مكونات سمبوسه بحشوة بطاطس عمان وجبن عجين سمبوسه جاهزه, علبتين جبن شيدر, جبن سائل, بطاطس عمان, زيت للقلي خطوات - سمبوسه بحشوة بطاطس عمان وجبن 1 - أبشر الشيدر وأضيف عليه البطاطس مكسر ومفتت صغير واخلطهم مع بعض بعدين أضيف أربع ملاعق كبيره جبن سائل 2 - واحشي السمبوسه بالخلطه واقليها على زيت حاميّ وبالعافيه...??????? ?
تشكيل العجينة بشكل قرص، ووضعه داخل طبق مدهون بالزيت، ودهن وجه العجينة بالقليل من الزيت، وتغليف العجينة بالنايلون، ووضع العجينة بمكان دافئ لمدة ساعة أو حتى مضاعفة حجمها. وضع الزيت داخل قدر متوسط، وإضافة السمك، والتقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى جفاف مائه واكتسابه اللون الذهبي، وإضافة البصل والتقليب حتى ذبوله، ثمّ إضافة الثوم والملح والفلفل والبهار والكاري والكمون والكزبرة وتقليب المكونات حتى اختلاطها، وتركه على نار حرارتها متوسطة حتى نضوجه، وترك الحشو حتى يبرد. مد العجينة بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق، وتقطيع العجينة لدوائر باستخدام قطاعة مستديرة. وضع داخل كل دائرة ملعقة كبيرة من الحشو، وإقفال العجينة على الحشو حتى تصبح بشكل نصف دائرة، وترك العجينة لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى مضاعفة حجمها ثانية. سمبوسة جبن سائل - أكلات لجميع الأذواق. تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين مئوية. خبز السمبوسة لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى اكتسابها اللون الذهبي، وتقديمها ساخنة.
دهن طرف العجينة بالقليل من الماء والضغط عليها بلطف لإغلاقها بإحكام. تسخين زيت غزير في مقلاة عميقة على نار مُتوسطة الحرارة، وقلي مثلثات السمبوسة في الزيت الساخن. تقليب السمبوسة لمدة خمس إلى ثماني دقائق تقريباً إلى أن تنضج ويصبح لونها ذهبياً فاتحاً. رفع حبّات السمبوسة المقلية من الزيت، ووضعها في طبق واسع فوق قطعة من ورق المطبخ النشّاف لامتصاص الزيت الفائض. ترتيب سمبوسة الجبن في طبق تقديم مُناسب، وتقديمها ساخنة. القيمة الغذائيَّة للجبنة السائلة الكريميّة 100 غرامٍ من الجبنة السائلة الكريميّة 375 سعرة حراريَّة 32. 14 غرام 0. 00 غرام 786 ملليغرام 696 ملليغرام سمبوسك بالدجاج والجبن ستة إلى سبعة أشخاص باكيت من رقائق عجينة السمبوسة. مُكوّنات الحشو: نصف كوب من الجبنة السائلة الكريميّة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. بصلة كبيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ثلاثة أكواب من الدجاج المسلوق المُفتت. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. سمبوسة جبن سائل في دورة الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. مُكوّنات خليط اللصق: ملعقتان كبيرتان من الطحين.
انتبه لنفسك فهناك قلب أنت له الروح والنبض والسلوى. احب اقول في عيد الحب، حبك ووجودك يُعادل ما خسرته في حياتي كلها. أحبك في عيد الحب؛ لأنّ في روحك لروحي سكن، وفي قلبك لقلبي وطن، فأنت عمري وكل الشجن. أنت الحب الباقي، وسرّي المخبأ بين أوراقي، وأنت في نظري سيّدُ العشّاق، انت عيد الحب واحتفالاته. في عيد الحب، أريدك حبيباً حتى تشهد خصلات الشيب في رأسينا على حكايتنا آخر العمر. أدمنتك، فلم يعد قلبي يتوجّه إلّا إليك، ولم تعد عيناي ترى إلّا عينيك، احبك في عيد الحب وبعد عيد الحب. في عيونك، وطني وبلادي، أرضي وميلادي. وإنّي أراك في عين قلبي جنّة، يا من بكِ مُرُّ الحياة يطيب. شعر عن الحب الحقيقي - موضوع. فإذا صحوتُ فأنت أول خاطري، وإذا غفا جفني فأنت الآخر. انت عيد الحب، أنتِ لقلبي نظرة تختصر الحياة، وصوت يختصر المسافات، وشخص يختصر الجميع. تختلف أوجه الحب، لكنها تتفق عليك أنت دون خلاف. شعر عن عيد الحب لحبيبتي الشوق هو ذاك الشعور المجنون الذي يدفعك لأن تجري إلى من تُحبّ لتقول له في عيد الحب بأعلى صوتك: أنت لي رغم الحواجز والقيود، أنت لي رغم العالم كلّه. للعيون لغة لا يفهمها إلا المحبّين يخيّم الصمت فيها عندما يبدأ الآخرون بالكلام، فيعزف أجمل الألحان الفريدة.
لا أحتاج أن أقول أنيّ حزين لأن هذا لا يُعبّر عن شيء مُجرد كلمة لا تصف كم يبدو القلب ذابل كلّ ما أردته فقـط أن تفهم كيف أحببتكك أردتُ منك أن تعرف لأجل مَن كنت لا أنام ولأجل مَن لم أكترث بِخساراتي!
فالحبُّ أكبرُ من خطايانا. عيناكِ نَيْسَانانِ كيف أنا. أغتالُ في عينيكِ نَيْسَانا؟ قدرُ علينا أن نكون معًا. يا حلوتي رغم الذي كانا إنّ الحديقةَ لا خيارَ لها إنْ أطلعتْ ورقًا وأغصانا هذا الهوى ضوءٌ بداخلنا ورفيقُنا ورفيقُ نجوانا طفلٌ نداريهِ ونعبُدُهُ مهما بكى معنا وأبكانا أحزانُنا منهُ ونسألهُ لو زادنا دمعًا وأحزانا. هاتي يديْكِ فأنتِ زنبقتي. وحبيبتي رغم الذي كانا.