فيلم ذا روك الجديد 2018 & فيلم القرد الكبير ذا روك - YouTube
فيلم ذا روك الجديد - YouTube
العمل من إنتاج شركتى ديزنى و20 th century ، فيلم Jungle Cruise من بطولة دواين جونسون، إميلي بلانت، جيسي بليمونس، جاك وايتهول، بول جياماتي، إدجار راميريز، فيرونيكا فالكون، أندي نيمان، رافائيل اليخاندرو، مارك اشورث، داني روفيرا، جيسون نيو، كيم جوتيريز، العمل من إخراج جاومي كوليت سيرا، ومن تأليف جلين فيكارا، مايكل جرين، جون ريكا.
-قطعي الفلفل والطماطم والبصل والبطاطس ووزعيهم في صينية السمك وضعي السمك فوق الخضار وضعي الطماطم والفلفل الحلو فوق السمك ثم اسكبي كوبين ماء ومرق الدجاج على الصينية ومن ثم أدخليها الفرن اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر وجه الصينية ثم أخرجيها وأعصري عليه الليمون وقدمي السمك ساخنًا مع سلطة الطحينة والخبز الطازج.
يُدهن السمك من الخارج بالزيت للمساعدة في لصق الردة، ثمّ تُغمس السمكات في الردة وتُغطّى كاملًا. تُفتح السمكان من النصف وتُغطى بالردة من الجهتين في حال الرغبة لذلك. تُحضّر صينية وتُغلف بورق الألمنيوم ويوضع السمك عليها، ثمّ يُغطّى السمك بالألمنيوم ويُلفّ جيدًا. يُطهى السمك في الفرن على درجة 200 مئوية مدة نصف ساعة حتى النضوج. يُقدّم السمك على السفرة في أطباق مُزينة بالبقدونس وشرحات الليمون. يُقدّم مع سلطة الطحينية والخبز أو الأرز حسب الذوق. عمل سمك بالول في الفرن وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص سمكة واحدة من البالول. ملعقة كبيرة من بهار السمك. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الكزبرة. ملعقة كبيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستة سنون مهروسة من الثوم. نصف كوب من عصير الليمون. حبة كبيرة من شرحات البصل. عودان من شرحات الكرفس. أربعة سنون من شرحات الثوم. حبة كبيرة من مبشور الجزر. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. كوب من الكزبرة المفرومة. نصف كوب من ورقات النعناع. طريقة عمل السمك بالفرن بالقصدير - حياتكِ. عودان من شرحات البصل الأخضر. حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة.
نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة صغيرة من بهار السمك. كوب من الردة للشوي. مزيج بعد الشواء كوبان من الماء. ربع كوب من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. يُغسل السمك جيدًا ويُنظف من الداخل بدون أن تُزال الحراشف. تُخلط البندورة مع الفلفل الحار والكزبرة الخضراء والثوم وعصير الليمون في طبق وتُقلب معًا. يُتبل مزيج البندورة بالكمون والملح وبهار السمك وتُخلط مُجددًا. تُحشى السمك من البطن بالمزيج وتُدعك من الخارج. يُترك السمك في التتبيلة مدة نصف ساعة وتوضع في الثلاجة. يُسخن الفرن على درجة 140 مئوية، ثمّ تُخرج السمك من الثلاجة وتُترك مدة من الزمن لتأخذ حرارة المطبخ. توضع الردّة في طبق كبير، ثمّ تُغمس فيها قطع السمك لتُغطّى بالكامل. توضع السمكات في صينية الفرن وهو ساخن مدة 7 دقائق وتُقلب على الوجه اللآخر. يوضع في صينية أخرى الماء والخل والملح والشطة والكمون وتُخلط معًا. تُرفع السمك المشوي من الطبق ويوضع في مزيج التتبيلة مدة ثلاثة إلى خمسة دقائق، ثمّ يُرفع. يوضع السمك المشوي في طبق التقديم، ويُقدم مع أرز السمك وشرحات الليمون. تُصنع شقوق في السمكة في حال كان كبيرًا لضمان النضوج. يُستبدل الخل بعصير الليمون في مزيج ما بعدي الشوي حسب الرغبة.