كفتة الحاتي من الأكلات الشعبية التي يحبها الكبار والصغار ودائما ما يتم شراء كفتة الحاتي جاهزة ولكن تكون تكلفتها عالية جدًا مع عدم ضمان جودة المكونات ولكن من الأفضل تحضيرها في البيت و ذلك لتوفير تكلفتها وتحضيرها بمكونات من البيت نظيفة وعالية الجودة ولكن لا يعرف الكثير الطريقة التي يمكن اتباعها لتجهيز كفتة الحاتي في البيت مثل المطاعم دون أن تتعرض للتفكك أثناء الطهي, وخلال السطور التالية سنوضح الطريقة الصحيحة والأصلية لعمل كفتة الحاتي في المنزل. طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية ماهي المكونات المطلوبة لعمل كفتة الحاتي في البيت مكونات عمل الكفتة بسيطة جدًا وتوجد في أي بيت بشكل دائم وتتمثل في الآتي:- كيلو لحم مفروم. بصلتان. اربع فصوص ثوم. معلقتين دقيق. معلقتين بقسماط. معلقة ملح. ماء بصل. معلقة فلفل. بهارات معمول التمر - ووردز. بهارات. حبة طماطم حزمة بقدونس. خطوات عمل كفتة الحاتي في البيت بشكل صحيح مثل المطاعم يواجه الكثير مشاكل عند تحضير الكفتة مثل أنها تتفكك وتنكمش عند الطهي, وذلك بسبب إتباع طريقة تحضير خاطئة, ويمكن إعدادها بشكل سهل كالتالي:- نضع اللحم المفروم الذي يحتوي على كمية من الدهن ليست قليلة حتى تكون الكفتة طرية ولا تنكمش في الفرن, ونضيف عليه البصل المبشور بعد تصفيته من الماء الموجودة به.
14 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـالمعمول الحجازي. بهارات المعمول الحجازي 2000 رس. المعمول الحجازي بالتمر. وشي بهارات المعمول |. نشكل العجينة ومن ثم نقوم بحشوها بالتمر الممزوج مع بهارات المعمول وملعقتين من الماء الدافئ حتى لا يتجمد ومن ثم نشكل العجينة بالشكل المرغوب به ونقوم بخبزها وتقدم. المعمول الحجازي. 723 Likes 48 Comments – منى. تمرمعجون وسمسم محمص وقليل من الهيل او الحبهان المطحون تخلط مع التمره المعجونه. عجينة المعمول الحجازي. المعمول الحجازي االطريقه نضع ٣و٤٣كوب دقيق و٤١كوب سكر ١م ك بهارات المعمول مكونه من يانسون كرواياشمرمحلب.
نُشر في 22 نوفمبر 2021 تحضير البهارات والتوابل المعمول من أكثر الحلويات الشعبية شهرةً في الدول العربية، والذي يُقدَّم في الأعياد، وتتعدد مسميات المعمول وطرق تحضيره من دولة لأخرى، ويتم صنع المعمول بعدة حشوات، مثل: حشوة التمر وحشوة المكسرات؛ كالجوز أو الفستق الحلبي، وتختلف البهارات المضافة على المعمول حسب البلاد، إلا أن من أهم مكونات بهارات المعمول القرفة، والمحلب، واليانسون، والشومر، كما تختلف مقادير كل نوع من هذه البهارات؛ تابعي معنا سيدتي في هذا المقال للتعرف أكثر على وصفات مختلفة لتحضير بهارات المعمول والاستمتاع بأطيب مذاق على الإطلاق! المقادير طريقة التحضير وصفات مشابهة ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. ملعقة كبيرة من المستكة. ملعقة كبيرة من حبوب الشومر. ملعقة كبيرة من حبة البركة. بهارات معمول التمر – لاينز. ملعقة كبيرة من اليانسون. ملعقة كبيرة من حبوب المحلب. في المطحنة الكهربائية، قومي بطحن المستكة جيدًا، واخلطيها مع القرفة. اطحني المحلب، واليانسون، وحبة البركة، والشومر في المطحنة الكهربائية جيدًا. أضيفي خليط القرفة مع المستكة، واستمري في طحن المكونات حتى ينعم تمامًا. ضعي البهارات في وعاء محكم الإغلاق، واستعملي ملعقة واحدة من البهارات لكل كيلوغرام من الدقيق عند تحضير المعمول.
معمول السميد يجب فيه أن نترك العجينة حتى ترتاح جيداً ويمكنك تركها حتى 24 ساعة وفي حالة معمول السميد يجب أن ترتاح العجينة جيدا ويفضل أن تترك لمدة اربعة وعشرون ساعة أما معمول الدقيق يحتاج أن يرتاح فقط لمدة ساعتين فقط ويصبح جاهزاً للعمل. يجب الإنتباه جيداً بأن لا نقوم بعجن عجينة الكحك ولكن نفركها بالسمنة أو الزبدة لأنه في حال قمنا بعجن العجينة سيتشكل لدينا عجينة تشبه قوام المعجنات. جميع أنواع المعمول بالسميد أو الدقيق يحتاج مقدار النواشف "دقيق, سميد. " نصفه سمن يعني كل كيلو نواشف يحتاج الى نصف كيلو من السمن. أسئلة شائعة عند تحضير المعمول: 1- لماذا تختفي رسمة المعمول بعد الخبز؟ هذا بسبب إستخدام كمية كبيرة من البيكنج بودر أو الخميرة. او يكون بسبب عدم وضع العجينة داخل القالب بشكل جيد. أو قد تكون مدة تخمير العجينة غير كافية. وكذلك من الممكن أنه تم إدخال المعمول إلى الفرن وهو بارد. 2- لماذا يصبح المعمول قاسيا بعد ان يبرد؟ كلما زادت فترة وجود المعمول في الفرن كلما أصبح قاسيا بعد أن يبرد. زيادة كمية الماء التي تم اضافتها للعجينة. اذا لم نعطي العجينة الفترة الكافية للراحة قبل التشكيل. 3- لماذا يكون لون الفستق الحلبي اخضر قوي في محلات الحلويات؟ لانه يتم استخدام الوان صناعية للفستق.
في وعاء عميق نضع كل مكونات العجينة. نقوم بالعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة. ندخل العجينة في الثلاجة لمدة ساعة. نقوم بوضع السمنة في وعاء على النار حتى تذوب ثم نضع التمر وجوزة الطيب والقرفة والشمر واليانسون. نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات ثم نحشوها بالحشوة. نشكل المعمول وندخلها إلى الفرن. قومي ببس السميد بنوعيه مع السمن و الزبدة و السكر و المستكة والمحلب بدرجة حرارة معتدلة. نقوم بفرك السميد دون العجن لمدة يومين. نخلط الخميرة مع الحليب الدافئ. نعجن الكمية المطلوبة للتحضير مع الشمر و اليانسون و الحليب البودرة و مزيج الخميرة والدقيق نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة. نشكل العجينة الى كرات ونفردها و نحشيها بالتمر ثم نغلقها ونلفها حول الحشو على هيئة كرة. نشكلها بقالب المعمول مع تغطيتها بورق بلاستيكي ونضغطها برفق. نضع حبات المعمول في صواني الفرن. ندخل الصواني إلى الفرن ونخبز المعمول حتى ينضج ويتحول لونه إلى اللون الذهبي. نقدمه وبالهناء والشفاء. أسرار وتكات لنجاح المعمول عند عمل معمول السميد يجب أن تكون السمنة ساخنة وليست باردة أما المعمول بالدقيق يجب أن تكون السمنة مذابة فقط وليست ساخنة. معمول السميد يحتاج الى كمية ماء أكثر عند عجنه حتى تتشكل العجينة بسهولة أما معمول الدقيق لا يحتاج الى ماء كثير.
عروض مكتبة جرير ابني موقعك الأن وابدء في جني الارباح آخر تحديث يناير 20, 2022 ابني موقعك الأن وابدء في جني الارباح الان مع عروض مكتبة جرير على الهواتف الذكية و افضل الماركات العالمية و المحلية ، حيث يقدم لكم كل ماهو حديث فى عالم الهواتف النقالة و الذكية المزوده بالعديد من الخدمات و المميزات لتمتلك الرفاهية و كل ماتحتاجه بسعر مخفض بجانب تشكيلة من افضل الاكسسورات و الملحقات التى تناسب جميع الاعمار و الفئات. تعتبر الهواتف من اهم الاجهزة التى يمتلكها الانسان حيث اصبحت جزء من جسد لا ينفصل عنها حتى عند النوم و اصبحت ايضاً يد المساعده لنا فى الكثير من الاشياء من التواصل مع الاشخاص فى اى مكان فى جميع انحاء العالم او البحث عن اى معلومه او منتج او تسوق او اداء اى مهام من مهام العمل عبر الهاتف ، و يعد الهاتف كسفينه تبحر بها اينما شئت ، و تضم مكتبة جرير فئات محتلفه من الهواتف الذكية سواء فى الامكانيات او الاسعار. للحصول على افضل العروض اضغط هنا العلامات التجارية للهواتف الذكية: الكاتيل ابل هونر هواوي لينوفو موتورولا نوكيا أوبو باناسونيك ريلمي سامسونج فيفو شاومي تي سي ال للحصول على افضل العروض اضغط هنا المزيد من المشاركات عروض مكتبة جرير على الهواتف الذكية: اشترى هاتفك المحمول من مكتبة جرير الان – سامسونج جالكسي اس 20 الترا – الجيل الخامس بسعه 128 جيجا بكاميرا امامية و خلفية رائعة ، الهاتف متوفر باللون الرمادى اللامع مميز و انيق ، الهاتف سريع و متعدد المزايا ، السعر 4599 ريال سعودى.
عروض مكتبة جرير على الشاشات: خصم 55% على شاشة سوني KD85X85BJ، دقة 4K، دي ال اي دي، 85 بوصة، تلفزيون ذكي، أندرويد متاح باللون الأسود، سعره بعد الخصم 8. 999 ريال سعودي بدلا من 19. 999 ريال سعودي، وفر 11000 ريال سعودي في هذا العرض. خصم 42% هاير H65S9UG، دقة 4K الترا انس دي، أو ال اي دي، تلفزيون ذكي متاح باللون الفضي 65 بوصة، سعره قبل الخصم 12299 ريال سعودي وبعد الخصم 7. 099 ريال سعودي، وفر بهذا العرض 5200 ريال سعودي. خصم يصل إلى 28% على شاشة ذكية مقدمة من شركة سامسونج، 55 بوصة، دقة 4k، إتش دي، نيو كسو ال اي اي دي، تلفزيون ذكي، متاح باللون الفضي، سعره قبل العرض 8. 999 ريال سعودي والآن بعد الخصم 5. 499 ريال سعودي، وفر بذلك الخصم 3. 500 ريال سعودي. إل جي 55NANO75VPA، بخصم 57% الآن ولفتره محدودة، 55 بوصة، دقة نانو سل 4K، ألترا إتش دي LED، تلفزيون ذكي، متاح باللون الأسود، سعره قبل الخصم 7. 499 ريال سعودي والآن بالعرض 3199 ريال سعودي، إستمتع بالخصم الآن ووفر 4300 ريال سعودي. عروض مكتبة جرير على اللاب توب: متوفر اسوس تي يو اف جيمنج، كمبيوتر محمول للألعاب 15. 6 بوصة ايه ام دي، سعره بداخل العرض 5.
١. عرض الاستبدال من سامسونج يسمح لك باستبدال أي هاتف ذكي لديك بهاتف سامسونج جالكسي S10+ الجديد وتحصل من خلالها على خصم يبدأ من ٥٠٠ ريال وحتى ٣٥٥٠ ريال حسب نوع الجهاز وحالته (بإمكانك الاطلاع على الجدول في الخلف). ٢. الهاتف المستبدل يجب أن يعمل بصورة جيدة وسوف يتم اختبار الهاتف في مكتبة جرير وفي حالة ما اذا كان الهاتف الذكي المراد استبداله لايناسب الشروط المطلوبة للاستبدال فلن يتمكن العميل من استبدال جهازه ٣. فقط الجوالات الذكية هي المسموح باستبدالها ٤. فور قبول الهاتف الذكي المراد استبداله يمكن للعميل انهاء اجراءات استبدال الجهاز والحصول على هاتف سامسونج جالكسي S10+ بسعر مخفض ٥. يحق للعميل استبدال هاتف ذكي واحد خلال فترة العرض ٦. لايشترط أن يكون الهاتف الذكي القديم المراد استبداله قد تم شراؤه من مكتبة جرير. ٧. في حال اكتمال عملية الاستبدال وحصل العميل على الهاتف الجديد٬ فٌإنه لايحق للعميل استرجاع الجهاز المستبدل (الجهاز القديم). ٨. لايمكن تعويض الجهاز المستبدل (الهاتف الذكي القديم) بقيمة نقدية. ولايمكن إرجاع هاتف سامسونج جالكسي S10+ الجديد حتى لو كان الجهاز بعلبته ولم يتم فتحها. ٩. في حالة اذا كان هاتف سامسونج جالكسي S10+ الجديد به عيب مصنعي تطبق اجراءات ال DOA المتبعة في جرير.
151 views عروض جرير جوالات ايفون, عروض تكسير لأسعار الأيفون
اشترى هاتفك المحمول من مكتبة جرير الان – هواوي نوفا 5 تي باللون الارجوانى و سعه 128 جيجا ليتيح لك اكبر مساحة تخزين ، الهاتف من الجيل الرابع ، و مزود بضمان لمده عام ، الهاتف بكاميرتين امامية و خلفية عالية الدقه ، السعر1299 ريال سعودى. اشترى هاتفك المحمول من مكتبة جرير الان – لينوفو كي10 متوفر باللون الكرز الاحمر ، الهاتف بمساحة تخزين 64 جيجا من الجيل الرابع ، مزود بكامرتين امامية و خلفية و بنظام البصمة ، الهاتف بمظهر انيق و مميز ، السعر 399 ريال سعودى. للحصول على افضل العروض اضغط هنا ابني موقعك الأن وابدء في جني الارباح
في 12/4/2022 - 03:24 ص شركة مكتبة جرير العريقة تأسست عام 1974 في مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية، انضمت إلى منصة تداول لتصبح شركة مساهمة عملاقة، المتخصصة في بيع الأدوات المكتبية وألعاب الأطفال الذكية والأدوات الهندسية والورقية وأيضاً أجهزة الكمبيوتر والألعاب الإلكترونية فدائماً يتم إصدار كل ما هو جديد من الهواتف النقالة الذكية والأجهزة الذكية بمميزات فائقة وتوافر الهواتف بألوان جذابة وموديلات عديدة، وبخصومات وتخفيضات جبارة لا مثيل لها فقط وحصريا في شركة مكتبة جرير، واليوم نستعرض معكم بعض العروض المقدمة من مكتبة جرير للمستهلك داخل أراضي المملكة العربية السعودية. عروض شركة مكتبة جرير على الهواتف النقالة الذكية: هاتف هونر 50 بسعة تخزينية 256 جيجا بايت وبذاكرة داخلية 8 جيجا بايت رام 5G متوفر باللون الأسود منتصف الليل متوفر بخصم 16% ليصبح سعره بعد الخصم 2099 ريال سعودي بدلاً من 2499 ريال سعودي. هاتف شاومي 11 لايت 5G سعة تخزين 128 جيجا بايت وبذاكرة داخلية 8 جيجا بايت رام متاح باللون الكمأة الأسود متوفر بخصم 6% ليصبح سعره بعد الخصم 1399 ريال سعودي بدلاً من 1499 ريال سعودي. هاتف شاومي 11T بسعة تخزين 256 جيجا بايت 5G وبذاكرة داخلية 8 جيجا بايت رام متوفر باللون الرمادي النيزكي متاح بخصم 7% ليكون سعره بعد الخصم 1849 ريال سعودي بدلاً من 1999 ريال سعودي.
12. عرض الاستبدال يشمل موديلات iPhone 13 / 13 mini / 13 pro / 13 pro max. 13. يسري هذا العرض في معارض جرير في السعودية فقط ابتداءً من 27 يناير حتى 9 فبراير2022 أو حتى نفاذ الكمية.