طريقة عمل البامية باللحمة يعتبر طاجن البامية باللحم المحضر على الطريقة المصرية من الأطباق الشهية التي تتميز بقيمة غذائية كبيرة لوجود اللحوم الغنية بالفيتامينات والبامية، وهي من أكثر الخضروات المغذية، بالإضافة إلى كونها طعامًا شَهِيًّا يعشقه الأطفال والكبار. طريقة عمل البامية باللحمة توضح الأسطر التالية كيفية تحضير البامية باللحم على الطريقة المصرية، متبعةً الشيف فاطمة أبو هاتي، ويمكن تحضير طاجن البامية باللحم بالطريقة المصرية في بضع خطوات سهلة ولكن يجب أولاً اتباع الآتي: بامية نصف كيلو لحم غنم نصف كيلو 2ملعقة كبيرة زبدة 2ملعقة كبيرة زيت ذرة 5فصوص ثوم مهروسة بصلة متوسطة الحجم. 200 جم عصير الطماطم ملعقة كبيرة صلصة طماطم أو معجون كوب من الماء الحار طريقة التحضير: للبدء، قم بشراء كيلو من البامية الطازجة وكذلك لحم الخنزير الطازج. تأكد من أنها طازجة وغسلها جيدًا. نذوب القليل من الزبدة والزيت في قدر على نار متوسطة. ثم نطهو لحم الضأن أو أي نوع من أنواع اللحوم التي تم شراؤها بشكل جيد، على الرغم من تفضيل لحم الضأن. ثم تبليها بلمسة من الملح والفلفل الأسود مع الاستمرار في التحريك. طريقة عمل البامية باللحمة على الطريقة الاصلية - طريقة. ثم غطيها اللحم بالماء المغلي حتى ينضج تماما.
خمس فصوص ثوم. رشة ملح. حبتين من الفلفل الرومي المقطع. ملعقة ممسوحة من الفلفل الأسود. رشة من القرفة. ملعقتين من السمن او الزبدة. ملعقتين من معجون الطماطم. طريقة التحضير احضري وعاء مناسب الحجم كبير. أضيفي بداخله ملعقة من السمن او الزيت النباتي. أضيفي إليه بعد أن يسخن السمن اللحمة، وقومي بتشويح اللحم جيدًا حتى يتغير لونها. بعد ذلك أضيفي إليها شرائح البصل. قلبي كل المكونات حتى يذبل البصل، ثم أضيفي إليها شرائح الفلفل الرومي. استمري في التقليب حتى يذبل أيضًا. أضيفي إليها الملح، والفلفل الاسود، والبهارات. أعيدي التقليب مرة اخرى، ثم أضيفي إليها بعد ذلك البامية، وقلبي كل المكونات. ثم أضيفي صلصة الطماطم إلى المكونات ومعجون الطماطم ايصًا، وقلبي المكونات، وغطي الوعاء. اتركي المكونات حتى تبدأ اللحم أن تنضج. احضري مقلاة صغيرة. أضيفي بداخلها ملعقة من السمن، قم اتركيها تسخن واضيفي الثوم المفروم. طريقه عمل الباميه باللحمه. قلبي الثوم حتى الحصول على اللون الذهبي. اضيفي الثوم بعد ذلك إلى البامية واللحمة على النار، واعيدي التقليب مرة أخرى. احضري طاجن من الفخار مناسب. اضيفي خليط البامية واللحمة بداخل الطاحنة الذي تم تجهيزه. ادخلي الطاحنة في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
كمية قليلة من الكركم حسب الرغبة. جزء بسيط من الزنجبيل والقرفة. طريقة تحضير واعداد البامية باللحمة بالمنزل تجهيز اللحمة وغسلها جيدا بعد ان تم تقطيعها الى مكعبات. قومي بتجهيز البامية وغسلها جيدا وقطعيها الى قطع أو اتركيها كما هي حسب رغبتك ويفضل استعمال البامية في نفس اليوم الذي اشتريتها فيه حتى تكون طازجة وطعمها جيد. احضري وعاء وضعيه على النار وضعي به السمن والبصل والثوم وقلبيه حتى يصفر لونهما قليلا. اضيفي اليهم الطماطم واستمري في التقليب بعض الوقت. ثم اضيفي كل من البهارات والفلفل الأسود والملح والقرفة والزنجبيل وورق اللورى والهيل وكل المكونات السابقة. طريقة عمل البامية باللحمة. يتم تقليب المكونات السابقة جيدا حتى تمتزج ثم ضعي قطع اللحم الجاهزة مسبقا واتركيه بضع دقائق مع التقليب. بعد ذلك قومي بوضع البامية في الوعاء وأضيفي قليل من الماء إليهم ثم قليبية عدة دقائق أخرى وبعد ذلك ضعي الكمية المناسبة من الماء يكفي لنضج اللحم والبامية. قومي بتغطية الوعاء واتركيه حتى يتم النضج بعد ذلك يمكنك تقديم وجبة البامية باللحم الى اسرتك او ضيوفك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أبيات شعرية عن الصداقة للإمام الشافعي إذا المـرء لا يـرعـاك إلا تكلفـا فـدعه ولا تكثـر عليـه التأسفـا. ٦ رزق الله أهل باريس خيرا. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. 03032021 أبيات أعجزت روحي.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
04-03-09, 10:29 AM رقم المشاركة: 5 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العود الأزرق بارك الله فيك ياغاااااااالي! عاجبني لسان حال مضارب السهم والأنشوودة التي يرددهـــــــا ؟ ؟ احتراماتي واتمنى ان تكون دائماً بخير وعااااافية.. - [تمت الاجابة] من قائل الهوينا كان يمشي كان يمشي فوق رمشي. اخوك.. حياك ياغالي وفقدنا مواضيعك يابطل 04-03-09, 10:38 AM رقم المشاركة: 6 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النور نوري الله يبارك فيك والله تواجدي هُنا حب في الأعضاء مثلك وشرواك... والا السوووق ابشرك سحبنا عليه وطلقناه بالثلااااااااااث! لذلك اصبح تواجدي في النت بشكل عااام قليل.. 04-03-09, 11:09 AM رقم المشاركة: 7 الله يبارك فيك والله تواجدي هُنا حب في الأعضاء مثلك وشرواك... والا السوووق ابشرك سحبنا عليه وطلقناه بالثلااااااااااث!
22/10/2003, 02:13 AM زعيــم متألــق تاريخ التسجيل: 08/09/2002 المكان: الرياض مشاركات: 1, 201 أولا من يطلب حذف موضوعك.. أحب أن أقول لهم لماذا هل سياستكم إن لم تكن معي فأنت ضدي بعدين وش الأسلوب (( الـ.... )) وهل كان المنتدى حكرا لرأيك أنت وهو ؟! ؟!!!!...... هذا منتدى من حق الجميع التعبير وقول رأيهم بصراحه. وهو رأيه أن الرئيس لم يقدم شئ وهذا رأيه وليس من حقكم حذف مالايعجبكم... بعدين أنا أحترم حبه للهلال...... وأحترم شجاعته وقوله لشئ عسى أن يكون بمثابة الجرس الذي يوقظ الأدارة النائمه......... بعدين أنتوا ملا حظين شئ ؟؟؟ صار المنتدى كأنه مناسبه رسميه!!! ((عزيمه)) كله مجاملات كذابه آخرتها يضيييييييييع الحق والصح.