توضع الكنافة في وعاء عميق ثم تفكك عن بعضها البعض وتترك جانبًا. تذوب الزبدة في مقلاة على النار ثم تضاف إلى الكنافة وتحرك بالأصابع حتى تمتزج الزبدة مع الكنافة تماماً. يوضع نصف مقدار الكنافة في وعاء أو في مقلاة واسعة ثم تغطى بطبقة خليط الجبن ثم توزع باقي كمية الكنافة على خليط الجبن. توضع المقلاة على نار هادئة مع الإستمرار بالتحريك حتى تحمر أطرافها ثم تقلب على الجهة الأخرى وتحمر بنفس الطريقة. طريقة تقديم تشيز كيك الكنافة يضاف إليها القطر وتزين بالفستق الحلبي. وتقدم كطبق تحلية مع العصير. طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالبسكويت المقادير كوب كبير من البسكويت المطحون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من سكر البودرة. علبة من القشطة. ربع كوب كبير من الفستق الحلبي. كوب كبير ونصف الكوب من الكنافة مفتتة. ملعقتان كبيرتان من السمن. كوبان كبيران من القطر. طريقة التحضير يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة حتى يمتزجا معًا ثم يرص الخليط في قالب التشيز كيك ويوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة. يخلط الجبن الكريمي مع سكر البودرة جيداً ثم يضاف إليها القشطة والفستق الحلبي وماء الورد مع الإستمرار بالخلط ثم يسكب فوق البسكويت وتعاد إلى الثلاجة.
طريقة عمل كنافة تشيز كيك تعتبر من أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها بطريقة سريعة وغير مجهدة ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وغير ذلك فهي تتميز بطعم جميل وشهى فقد يوجد للكنافة الكثير من الأشكال والطرق المختلفة وكل طريقة يكون لها مكونات مختلفة عن الطريقة الآخري، وتعد الكنافة من أحلى وألذ الحلويات ففي هذا المقال يتم تقديم طريقة جديدة لعمل الكنافة وهي كنافة تشيز كيك حيث أن المكونات التي تحتوي عليها هذه الوصفة بسيطة وسهلة التحضير. مكونات كنافة تشيز كيك تعد الكنافة تشيز كيك من الحلويات التي لا تكون معروفة أو مشهورة بين الناس مثل باقى أصناف الكنافة، ولكن هذه الوصفة تتميز بطعم رائع وشهي حيث أنها تتكون من طبقة من الكنافة وطبقة أخرى من التشيز كيك وطبقة التشيز كيك تكون عبارة عن خليط من الجبنة الكريمي والسكر البودر والفانيليا والكريمة. نصف كيلو من الكنافة. كوب واحد كبير من السمنة البلدى المذابة. نصف كوب كبير من الجبنة الكريمي. ربع كوب كبير من كريمة الحلويات. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا البودر. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من السكر البودر. كوبان كبيران من السكر. كوب واحد كبير من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
تحضير الشربات نضع وعاء علي النار، ونضع داخل الوعاء السكر، والماء لبعض الوقت حتي يغلي ثم نضيف عصير الليمون، وماء الورد، ونتركهم حتي يصبح ثقيل ثم نطفي النار. تحضير تشيز كيك الكنافة بالقشطة نحضر وعاء عميق، ونضع الجبنة، والفانيليا، ونخلطهم باستخدام المضرب، ونضيف اليهم القشطة، وتضرب المكونات جيداً حتي يصبح لدينا مزيج متجانس، ونضعه جانبا. وفي إناء اخر نفرك الكنافة، وعندما ننتهي نضيف الزبدة المذابة، ونقلبها جيد مع الكنافة حتي يتجانس المكونات. ثم نحضر صينية، وندهنها بالزبدة، ونضيف نصف كمية الكنافة ثم ندخلها الفرن حتي تنضج، ثم نحضر مقلاة، ونضع بيها الزبدة، وننتظر حتي تسخن، ثم نضيف باقي الكمية الأخرى من الكنافة، ونقلب جيداً حتي تتحمر ثم نضعها في إناء اخر. ثم نخرج صينية الكنافة من الفرن، ونسكب عليها الشربات مباشرة قبل ان تبرد ثم نضع فوق الكنافة طبقة من المزيج المكون من القشطة، والجبن، وثم نضيف الكنافة المحمرة فوق المزيج، ونسكب القليل من الشربات، وتزين بالفستق، وتقطع علي طبق، وتقدم بالف هنا وشفا. طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة في المنزل error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضع القالب في الثلاجة لحين إعداد خليط طبقة الجبنة. نضع في وعاء عميق الجبنة الكريمية، والسكر البودرة، ثم نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس. نضيف القشطة، والفستق الحلبي، وماء الورد، ونخلط المكونات مجدداً حتى تتمازج. نسكب الخليط في القالب فوق طبقة البسكويت، ونفردها جيداً حتى تصبح طبقة متساوية، ثم ندخل القالب إلى الثلاجة لمدّة 4 ساعات على الأقل. نقطّع شعيرية الكنافة لقطّع صغيرة جداً، ثم نضعها في مقلاة واسعة، ونضع السمنة ونقلّب الشعيرية حتى تتحمص وتكسب اللون الذهبي، ونضعها جانباً نضع مكونات القطر على النار، السكر، والماء، وعصير الليمون، ونترك المكونات تغلي لمدة 5 دقائق ، ثم نطفئ النار ونضيف ماء الورد. نفرد شعيرية الكنافة فوق الطبقة الكريمية، ونرصّها جيداً. نوزّع القطر بعد أن يبرد على سطح التشيز كيك، ثم نقطّها ونقدّمها مباشرةً وهي باردة. تشيز كيك مخبوز وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص باكيت من بسكويت الشاي. نصف أصبع من الزبدة بحرارة الغرفة. نصف كوب من السكّر. صفار بيضتان. ملعقتان كبيرتان من النشا. كوب من كريمة الحلويات السائلة. كوبان من جبنة ماسكاربوني. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
تحضير الحشو: وضع كلّ من الجبن الكريميّ، وجبن الموزريلا، والبيضة، والسكر، والفانيلا في طبق عميق، ثمّ تحريك جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض باستعمال ملعقة بلاستيكيّة عريضة. توزيع الحشوة فوق طبقة الكنافة الموجودة في القالب، ومحاولة الابتعاد عن الحواف مسافة 2. 5 سنتمتر؛ وذلك حتّى لا تتسرّب الحشوة أثناء الخبز. توزيع بقية الكنافة على الحشوة، والضغط عليه؛ ليتساوى سطح الكنافة. وضع القالب في الفرن لمدّة نصف ساعة، وإخراجها عندما تكتسب اللون الذهبيّ. تحضير الشيرة: وضع السكر، والماء، وعصير الليمون في قدر متوسط الحجم، وتقليب هذه المكوّنات معاً باستعمال ملعقة خشبية. وضع القدر على نار متوسطة حتّى يغلي الماء والسكر، وترك الشيرة على النار لمدّة خمس دقائق. إخراج الكنافة من الفرن، ثمَّ قلبها على طبق التقديم، وتوزيع القطر الساخن عليها. تزيين الكنافة بالفستق الحلبي والفراولة، وبعد ذلك يمكن تقديمها ساخنة أو باردة حسب الرغبة. كنافة تشيز كيك مع قمر الدين عشرون دقيقة. خمس وثلاثين دقيقة. مئتا غرام من عجينة الكنافة. مئة غرام من الزبدة المذوبة. فستق، وكريمة مخفوقة للتزيين. مكوّنات تشيز كيك: كوب من السكر الناعم.
الطبقة الأولى: • بسكويت شاي مطحون • زبده • حليب بودرة • قشطة • الطبقة الثانية: • جبنة سائل • حليب بودره 𝚄𝙼 𝙵𝚊𝚝𝚒𝚖𝚊 الطبقة 1_1كوب بسكويت النخالة 2م زبدة 1م قشطة • الطبق2_ 3م جبن كريمي 1م سكر 1ظرف ظرف دريم ويب 1/2 كوب كريمة خفق • جيلاتين. 2م ماء دافئ • الطبقة3_ 1كوب كنافة محمرة 2م شيرة • للزينة موز فراولة فرميسلا نوتيلا فستق مفري Hayat.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. "الدروازة" تفوز بجائزة "مشرف بن مطلق" التقديرية في أشواط حفل كأس خادم الحرمين والان إلى التفاصيل: "الدروازة" تفوز بجائزة "مشرف بن مطلق" التقديرية في أشواط حفل كأس خادم الحرمين "فيصل بن مشرف" يشكر القيادة على دعمها ويؤكد: تخصيص جائزة باسم والدي محل فخر فازت المهرة "الدروازة" لمستشار خادم الحرمين الشريفين، الأمير فيصل بن خالد بن عبدالعزيز، بجائزة "مشرف بن مطلق بن شنان القحطاني". وسلم الجائزة سعد بن مشرف بن شنان القحطاني والمهندس مروان العليان الرئيس التنفيذي لنادي سباقات الخيل. وكان نادي سباقات الخيل أقام هذه الجائزة التقديرية لأول مرة باسم الشيخ مشرف بن مطلق رحمه الله ضمن أشواط الحفل الكبير لكأس خادم الحرمين -حفظه الله-. من جانبه، رفع فيصل بن مشرف، شكره وامتنانه لمقام خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، وسمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز، لدعمهم أبناء الوطن في كافة المجالات. وبارك ابن مشرف للأمير فيصل بن خالد بن عبدالعزيز، تحقيق المهرة الدروازة للجائزة، وقال: "باسمي واسم إخواني نعرب عن خالص شكرنا لرئيس مجلس إدارة نادي الفروسية الأمير بندر بن خالد الفيصل على اللفتة التقديرية الكريمة بتقديم هذه الجائزة باسم والده عرفاناً بما قدم - رحمه الله - من خدمات لفروسية الوطن من خلال نادي الفروسية، ولا يستغرب هذا التقدير والتكريم من أهل الوفاء".
عميد المدربين - مشرف بن مطلق وكسبت الشوط الأول الفرس (هاتيلي) للمالك الفديع مبارك السبيعي. أما الشوط الثاني فكان من نصيب الفرس ( مكامن) لنواف مطني بن شريم. وانتزع الحصان (تاج المجد) لخالد الغفيلي المركز الأول في الشوط الثالث. وخصص الشوط الرابع لكأس الشيخ مشرف بن مطلق بن شنان وكان مفتوحاً للجياد عمر ثلاث سنوات فأكثر على مسافة 2000 م وجائزته المالية 40 ألف ريال واستطاع الجواد (مكهرب) للاسطبل بن حمدام الفوز بالكأس تحت قيادة الخيال محمد النفزي والمدرب عبد الرحيم حمدام وحل ثانياَ (سياسي) لسعد الضفيان ونال ( نساج) لسعد بن بدن المركز الثالث. الشوط الخامس والاخير كان على كأس (عميد الخيالة) سعد بن مطلق بن شنان وجائزته 40 ألف وكان من نصيب الفرس (نجابة) لسعد غربي الشمري بالخيال محمد الدهام والمدرب فالح الشمري. سعد وعبدالرحمن بن مشرف مع الأمير جلوي خلال تسليم إحدى الجوائز أحد الجياد الفائزة لحظة عبور خط النهاية عميد الخيالة سعد بن مطلق سلم كأس الشوط الأخير
اما ان تتبنى فكرة لاخلفية لك عنها فمن الطبيعي ان لاتستطيع ادارة النقاش حولها.. ومن الحق... واداب الكتابة حفظ حقوق الاخرين بنسبتها اليهم. #8 مشاعر الزوجة تجاه زوجها.. لااراها خفايا قلب... بقدر ما هي حق له كما الرجل وما يكون من خفايا القلب كما ذكرتيه ليست حقا مطلق لاحد كونها ملك لصاحبها يطلع عليها من يريد اتفق معك بانها ليست محقة ان فعلت... وليس ذلك من باب الثقة او موجباتها ولكن لان في العلاقات الزوجية ما يعرف بــ تفريغ المشاعر.. وهو المواءمة بين الاخذ والعطاء فتعطي بقدر ما تاخذ للحفاظ على استمرارية العطاء ولايتجاوز حد الاشباع وهنا اتفق معك ايضا... لان العطاء بلا حدود... يدخل في باب الاسراف وذلك يعرض المشاعر للنضوب.. ومدعاة للزوج بطلب المزيد.. فلا يعد للزوجة جديد تعطيه ويتهما الزوج بالتقصير. نعم هو غير محمود... فلا ضرر ولا ضرار... فالاعتدال في الامور وسطية خلقنا عليها... وَكَذَلِكَ جَعَلْنَاكُمْ أُمَّةً وَسَطاً... ووسط الشئ اكثر امانا من اطرافه وجهة نظر صائبة وقيمة... فمن المعلوم ان غالبية الزوجات اكثر عطاء من الازواج وغالبا مايكون الزوج متطلبا للمشاعر دون تحكم فاغراقه بالمشاعر يجعل ما يزيد عن حاجته لاقيمة له فيجتاج لجديد لم يعد للزوجة منه شيئا فتفريغ المشاعر بالقدر الممكن يجعل ما يكون ممكنا ومقبولا.