ذات صلة كيك اسفنجي بدون بيض طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض القيمة الغذائية للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10. 00 غرام الدهون 0. 00 غرام الكربوهيدرات 76. 67 غرام الألياف 3. 3 غرام الحديد 1. 20 ملليغرام الصوديوم 0 ملليغرام كيكة الشوكولاتة بدون بيض المكوّنات المكوّنات الجافة: كوب ونصف من الطحين متعدد الاستخدامات. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. كوب من سكّر الخروع. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المُحلّى الهولندي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. المكوّنات الرطبة: كوب من الماء البارد. سبع ملاعق كبيرة من زيت الطهي بدون نكهة. ملعقة صغيرة ونصف من روح الفانيلا. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير خلط جميع المكوّنات الجافة في وعاء مناسب الحجم. عمل حفرة في وسط المكوّنات الجافّة وسكب المكوّنات الرطبة فيها وتحريكهم معاً باستخدام المشبك المعدني للتأكد من عدم تكوّن التكتلات وحتى الحصول على خليط ناعم متجانس. تبطين صينيّة خبز مناسبة بورق الخبز ثمّ سكب خليط الكيك فيها. خبز الكيك بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة من أربعين دقيقة إلى خمسين دقيقة إلى أن ينضج الكيك تماماً.
ملعقة كبيرة دقيق الذرة. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز (باكينغ باودر). رشة ملح إذا كنتِ تستخدمين زبدة غير مملحة. ربع كوب ماء مغلي (60 ميللتر). طريقة تحضير كيكة شوكولاتة هشة بدون بيض: سخني الفرن بداية على درجة حرارة 170 درجة مئوية. ادهني قالب كيك مستدير برذاذ الزيت أو السمنة. قومي بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 10 ثواني، ولا تفرطي في تسخين الشوكولا. اخفقي الزبدة والسكر بخلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يمتزجان جيداً، ثم أضيفي لهم لبن الزبادي والحليب والفانيليا وأخفقيهم مجدداً ببطء حتى يتم مزجهم. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق المزيج وقلّبيهم بيدك أو باستخدام ملعقة ولا تفرطي في الخلط. أمزجي في وعاء آخر الدقيق والكاكاو ودقيق الذرة وصودا الخبز والملح ثم أضيفي لهم الماء الساخن بشكل تدريجي. أضيفي هذا المزيج إلى مزيج الزبدة السابق وأخفقيهم حتى تحصلي على خليط ناعم. اسكبي المزيج النهائي في قالب الكيك المدهون بالسمن وضعيه بالفرن لمدة 30 دقيقة. أخرجي القالب من الفرن دعيه يبرد، ثم قطعيه وقدميه. كيكة الشوكولاتة بدون بيض وحليب يرغب بعض الأشخاص في عدم استخدام الحليب أو مشتقاته كاللبن في تحضير الكيك، لذا سنقدم لكِ أيضاً طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون لبن.
كيكة البرتقال بدون بيض مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص كمية السعرات الحرارية للحصة الواحدة 141 سعرة حرارية تكلفة الوصفة التقريبية بالدولار 3. 5 دولار المكونات كوب من الدقيق (أي ما يعادل 200 غرام). نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر (أي ما يعادل 4 غرام). نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم (أي ما يعادل 4 غرام). رشة من الملح. ثلاث أرباع الكوب من ع صير البرتقال (أي ما يعادل 150 غرام). نصف كوب من السكر المطحون (أي ما يعادل 100 غرام). ربع كوب من الزيت النباتي (أي ما يعادل 50 غرام). ملعقة صغيرة من برش قشر البرتقال مبشور. ملعقة كبيرة من نشا الذرة (أي ما يعادل 10 غرام). يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ينخل الدقيق، والملح، ونشا الذرة، وبيكربونات الصوديوم، والبايكنغ باودر في وعاء كبير. يمزج السكر مع الزيت في وعاء كبير. يضاف عصير البرتقال، ويقلب الخليط من جديد. تضاف جميع المكونات الجافة إلى الخليط السائل، ويضاف عليها برش قشر البرتقال، ويقلب الخليط من جديد حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة القوام. يسكب خليط الكيكة في الق الب المدهون مسبقًا بالقليل من الزيت. يتم إدخال قالب الكيك إالى الفرن المحمى مسبقًا، ويترك لمدة تتراوح من 30-35 دقيقة تقريبًا حتى تنضج الكيكة.
ندهن القالب المخصص للكيك بالزيت أو الزبدة النباتية ونرش عليه القليل من الطحين. نصب المزيج في القالب وندخل القالب في الفرن لمدة لا تقل عن ال النصف ساعة. بعد التأكد من نضج الكيكة عمن طريق عوداً خشبياً نخرج الكيكة من الفرن ونتركها كي تبرد قليلاً. نقلب الكيكة في الطبق المخصص لها ونتركها تبرد ونقطعها ونقدمها.
كيكة التمر بدون بيض 6 أشخاص نصف كوب من التمر. ثلاثة أرباع الكوب من كلٍ من: الحليب، والسكر والدقيق. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من اللوز. وضع كلٍ من: التمر، والسكر، والحليب في محضِّر الطعام، وتشغيله لمزجهم معاً وتتكون لدينا عجينة ناعمة. وضع العجينة المتكونة في وعاء، وإضافة كلٍّ من: الدقيق، الزيت، البيكنج باودر إليها وخلطهم معاً باستعمال ملعقة. إضافة اللوز للخليط، ثمّ سكب الخليط في قالب الكيك وإدخاله الفرن على درجة حرارة 160 مئوي وخبزها لمدّة ثلاثين إلى أربعين دقيقة، وتقديمها بعد أن تبرد. كيكة الجزر بدون بيض المكوِّنات ثلاثمَّئة وأربعون غراماً من الطحين. كوب من الجزر المبشور. أربعمئة ملليلترٍ من اللبن الزبادي. مئة وعشرون ملليلتراً من الزيت النباتي. خمس ملاعق كبيرة من الحليب السائل. مئة وعشر غراماتٍ من السكر الأبيض. مئة وعشر غرامات من السكر البني. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الكربونة. كوب من الجوز المفروم. مكوِّنات كريمة الجبنة: مئتا غرامٍ من الزبدة. ثمَانون غراماً من السكر البودرة. مئتان وأربعون غراماً من الجبة الكريمية.
الزعتر البري هو أحد الأعشاب المعمرة الزاحفة التي تنمو في المناخات الباردة، وتم استخدام مستخلصات الزعتر البري قديمًا بالطب البديل لعلاج بعضًا من الحالات المرضية ومن أبرزها انتفاخ البطن. لكن الاكثار من الزعتر البري يؤدي الى أضرار سنتعرف عليها خلال المقال. أضرار الزعتر البري للشعر استخدام الزعتر موضعيًا لشعرك غالبًا لا ينتج عنه أي أضرار لكِ، لكن احذري من الأمور التالية: الحساسية: أي مادة سواء كانت طبيعية أو كيميائية قد تسبب لكِ الحساسية، ولذلك عليكِ أن تجربي وصفات الزعتر على جزء صغير من ذراعك أولًا قبل وضعه على مساحة كبيرة من فروة، رأسك للتأكد من عدم تحسسك منه. التهاب فروة رأسك: استخدام كميات كبيرة من الزعتر أو زيت الزعتر قد تسبب لكِ التهاب فروة رأسك، لذا استخدميه بكميات معتدلة، وتوقفي عن استخدامه إذا كان يسبب لكِ التهابًا شديدًا. فوائد الزعتر للبشرة - موضوع. أضرار الزعتر البري للقولون قد يسبب الزعتر أحيانًا بعض الأعراض الجانبية، مثل: الشعور بالدوار. الام الرأس والمعدة. الشعور بالغثيان والاستفراغ. حرقة المعدة. يمكنك التعرف ايضا على فوائد الزعتر البري المجفف أضرار الزعتر البري على المعدة قد يتسبب استهلاك كميات كبيرة من الزعتر فمويًا بمجموعة من الاضطرابات الهضمية المتنوعة، لذا يفضل تناول هذا النوع من الأعشاب باعتدال.
تاريخ النشر: الخميس، 11 فبراير 2021 الزعتر البري أو ما يطلق عليه الصعتر هو نبات ينتمي إلى عائلة النعناع، فهو واحد من النباتات البرية التي يتم استخدامها في أغراض الطبخ كنوع من التوابل حيث تضاف إلى خلطة الزهورات، فالزعتر يعتبر من أفضل النباتات المطهرة بشكل طبيعي، فهو قوي في القضاء على البكتيريا، حيث يتميز بكثافته وفروعه المنغلقة والتي يتراوح طولها ما بين 30 إلى 80 سم، كما أنها تتقابل جميعًا بداخل طبقة من الزغب الأبيض، وأزهاره التي يميل لونها ما بين اللون الأحمر والأرجواني، حيث تكون كثيفة سواء من القمة إلى أسفل فروعه. أنواع الزعتر البري يحتوي الزعتر البري على العديد من الأنواع المختلفة والتي منها: الزعتر: وهو النوع الرئيسي الذي زعتر الشتاء أو الصيف أو الزعتر الذي ينمو في الحدائق، وهذا النوع هو ما يتم استخدامه في المطبخ، حيث ينمو هذا النوع في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث يعتبر هذا النوع معمرًا إذا كانت ظروف النمو الخاصة به في مناطق دافئة والتربة خصبة بشكل جيد. الزعتر الهجين: هو عبارة عن نوع من أنواع الزعتر العشبية التي تحتوي على مجموعة مختلطة من الزعتر الرئيسي مع نكهات مختلفة مثل نكهة الليمون والبرتقال.
يتم خلط كل الزيوت معًا بشكل جيد مع بعضهم البعض ومن ثم تدليك فروة الرأس بالزيوت تلك بشكل جيد من الجذور وحتى الأطراف، ومن ثم يتم غسل الشعر بالماء الدافئ والشامبو ويتكرر استخدام تلك الوصفة بشكل أسبوعي مرتين. سوف يتم نقع أوراق الزعتر في خل التفاح وتركهم معًا لمدة ثلاثة أيام في وعاء محكم الغلق ومن ثم يتم المكونات التالية للخليط السابق، وهو العسل الخام ونضع المزيج كله في زجاجة بها بخاخة ويتم رش فروة الرأس بها كل يوم ولا تحتاج إلى غسل الشعر من بعد وضعها. اقرا ايضا كيف يمكن كشف تحسس البنسلين
3 قطرات من زيت الخزامى. 3 قطرات من زيت إكليل الجبل. 6 ملاعق كبيرة من زيت الجوجوبا. تُخلط الزّيوت معاً، ثمّ تُطبّق على الرّأس مع التّدليك بلطفٍ. تُوزّع الزّيوت على طول الشّعر. تُترك الزّيوت على الشّعر مدّة 30 دقيقة إلى ساعة. يُغسل الشّعر بعد ذلك. رذاذ الزعتر لتحفيز نمو الشعر والتخلص من القشرة: هذه الطّريقة تَعتمد على صُنع رذاذ من الزّعتر وغيره من المكوّنات لرَشّها على فروة الرّأس، والطّريقة هي: [٢] المكونات: ربع كوب من أوراق الزّعتر الطّازجة. ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من خلّ التّفاح الخام. يُوضع الزّعتر في مرطبانٍ زجاجيٍّ. يُصبّ خلّ التّفاح عليه، ويُغلَق المرطبان بالغطاء. ويُترك الزّعتر منقوعاً في الخلّ مدّة 2-3 أيام. يُصفّى الخلّ من الزّعتر في كوبٍ أو وعاءٍ. يُخلط العسل مع الخلّ، ويُصبّ في زجاجة رذاذٍ. تُرشّ فروة الرّأس بالمحلول حسب الحاجة، ويمكن تقسيم الشّعر لرَشّه بشكلٍ أفضل. يمكن تكرار هذه الطّريقة يوميّاً حسب الحاجة؛ للتّخلّص من القشرة وتحفيز نمو الشّعر. فوائد الزعتر الصحية توجد فوائدُ صحيّةٌ كثيرةٌ للزّعتر باستخدامه مُجففاً أو طازجاً، وذلك بإعداد شاي الزّعتر أو باستخدام زيت الزّعتر، ومنْها: [٥] يعالج السّعال واحتقان الحلق ونزلات البرد، وذلك بشرب عدّة أكوابٍ من شاي الزّعتر السّاخن.