:! :! :! :! :جوهرة نجد:! :! :! :! :! :! : أشكرك على موضوعك القيم وأنا بانتظار جديدك دوما تحياتي لك * ودمت بود وجة جميل 06-05-2007, 06:16 PM رد: حلى قشور البصل!!!!!!! حلى قشور البصل تسلم ايديكى روح مشرقة 19-01-2010, 03:00 AM حلى قشور البصل مشكوره أختي00
لا شك أن الكثير ممن يمتلكون شعر أبيض يبحثون عن طرق تساعدهم في التخلص منه والتمتع بلون الشعر الطبيعي، حيث نجد أن ظهور الشعر له عوامل كثيرة منها وراثي أو مرضى، ويفضلون أيضاً استخدام مكونات ووصفات طبيعية للحفاظ على لون الشعر الطبيعي دون تغيير، والحصول على تغذية الشعر بشكل طبيعي، ومن ضمن المواد الطبيعية التي تستخدم في صبغ الشعر والتخلص من الشيب هي قشور البصل بعد غليها. فوائد قشور البصل للشعر: 1ـ تساعد علي حماية الشعر من الشيب المبكر لاحتوائه علي نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة. 2ـ يعمل علي تغذية بصيلات الشعر ومنحه النعومة واللمعان خاصةً عند الاستخدام المنتظم. 3ـ يقوم بمحاربة الالتهابات والقشرة لاحتوائه علي خصائص مضادة للبكتيريا والتي تتسبب في تساقط الشعر. 4ـ وصفة قشور البصل لعلاج شيب الشعر 5ـ يستخدم البصل وبخاصة قشوره في كثير من الوصفات الطبيعية التي تقوم بحل مشكلة ظهور الشيب والشعر الأبيض في الشعر، ويتم استخدامه في تلك الوصفة كما يلي: وصفة قشر البصل لعلاج شيب الشعر: مكونات الوصفة: 1ـ كمية مناسبة من قشور البصل. 2ـ 2 ملعقة كبيرة من الجليسرين. 3ـ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير وصفة قشور البصل لعلاج شيب الشعر والشعر الأبيض وكيفية الاستخدام: 1ـ نبدأ بتقشير حبات البصل الأحمر وكذلك الأبيض، ونحتفظ بقشرهما في وعاء مناسب.
2 ملعقة كبيرة من الجليسرين. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير وصفة قشور البصل لعلاج شيب الشعر والشعر الأبيض وكيفية الاستخدام نبدأ بتقشير حبات البصل الأحمر وكذلك الأبيض، ونحتفظ بقشرهما في وعاء مناسب. بعد ذلك يتم تحديد لون الشعر المراد الحصول عليه فإذا كان اللون المرغوب هو ذهبي فاتح فيجب استخدام مقدار ٥٠ جرام من قشور البصل على لترين ماء، وكلما كانت كمية قشر البصل كبيرة كلما كانت الصبغة تعطي لون بني قوي لأن اللون يعتمد بشكل أساسي على مدى تركيز قشور البصل وكمية الماء المستخدمة. ثم نترك قشور البصل حتى تغلي في الماء لمدة ساعة إلا ربع، وبعدها نرفع الخليط من على النار ونتركه حتى يبرد جانباً. نقوم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة أو طبقات من الشاش لضمان الحصول على منقوع قشور البصل خالية من أي شوائب. بعد ذلك نضيف ملعقتين كبيرتين جليسرين لمنقوع قشور البصل حتى يثبت على الشعر لفترة أطول. نبدأ بتطبيق المنقوع على الشعر بعد تصفيته تماماً من أي شوائب به. إذا كانت البشرة فاتحة سيقوم منقوع البصل بصبغ فروة الرأس أيضاً وليس الشعر. ولتفادي ذلك يجب دهن فروة الرأس بقليل من زيت الزيتون قبل الاستخدام. يتم وضع منقوع ماء البصل المغلي على الشعر باستخدام إسفنجة نظيفة وهذا حتى يتم توزيع ماء البصل بشكل متساوي وتلوين الشعر كاملاً.
شريحتان من البف باستري. نصف كأس من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. نضع البيض في إناء، ونضيف إليه الزبادي، والسكر، والزيت، والفانيلا، ونخلطها جيداً إلى أن نحصل على مزيجٍ متجانس. ننخل الطحين، ونضيف إليه البكينج باودر ونخلطهما جيداً، ثمّ نضيف خليط البيض فوق مزيج الطحين، ونخلط المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة، ثمّ نسكبها في صينية الفرن. نسخن الفرن مسبقاً، وندخل الصينية إليه، ونتركها إلى أن تنضج وتتحمر. نضع الكريم كراميل في إناءٍ ونضيف إليه الماء الدافئ، ونخلطهما جيداً ثمّ نسكب المزيج على الكيكة، ثمّ نزينها بالباف باستري.
على سبيل المثال ، استخدم معكرونة الكوسا لاستبدال المعكرونة العادية في طبق المعكرونة المفضل لديك! 2_قلل التوتر برغم من اننا نعلم ان قول هده الكلمة اسهل من فعلها! ولكن ارتفاع المستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول يؤدي الى رفع مستويات السكر في الدم ويعيق هدا قدرة الجسم على تحقيق كيتو دايت. إذا كانت وظيفتك أو حياتك الشخصية مرهقة حاليًا أكثر من المعتاد ، فقد ترغب في الانتظار لبدء نظام غذائي كيتو. يمكنك أيضًا المساعدة في تقليل التوتر عن طريق الحصول على الكثير من النوم وممارسة الرياضة بانتظام وتجربة تقنيات الاسترخاء مثل التأمل أو اليوجا. نصيحة إضافية: قم بإعطاء الأولوية للنوم من خلال الالتزام بجدول زمني محدد للنوم ، والهدف من الحصول على 7 إلى 9 ساعات من النوم كل ليلة. 3_زيادة الدهون الصحية حمية منخفضة الكربوهيدرات كيتو دايت تستبدل تخفيض الكربوهيدرات بزيادة الدهون ، والتي تمثل عادة 60 ٪ على الأقل من السعرات الحرارية اليومية. معظم الناس تحت أكل الدهون عند تجربة نظام غذائي كيتودايت. من المهم اختيار الدهون الصحية من مصادر نباتية وحيوانية عالية الجودة ، مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو وزيت جوز الهند وكذلك الجبن والبيض والمكسرات والأسماك.
تغير توازن الماء والمعادن في الجسم. انخفاض كثافة العظام وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام التأثير سلبًا على صحة الأمعاء بسبب نقص العناصر الغذائية. زيادة خطر الإصابة بمستويات عالية من الكوليسترول الضار. 2. أضرار كيتو دايت على المدى الطويل وهي كالآتي: انخفاض البروتين في الدم. تراكم الدهون الزائدة في الكبد. وجود حصوات في الكلى. نقص المغذيات الدقيقة. زيادة خطر الإصابة بالحماض الكيتوني السكري. نصائح حول كيتو دايت للمبتدئين وتشمل النصائح ما يأتي: 1. الأطعمة التي يجب تجنبها يجب خلال كيتو دايت الحد من الأطعمة السكرية، والحبوب، والنشويات، و الفواكه ، والبقوليات، والخضروات الجذرية، حيث أن جميع هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. 2. الأطعمة التي يجب تناولها يفضل استبدال الأطعمة السابقة باللحوم، والأسماك الدهنية، والبيض، والزبدة، والمكسرات، والزيوت الصحية، حيث أن هذه الأطعمة غنية بالدهون الصحية ولا تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. كما أنه يمكن تناول الخضروات غير النشوية، مثل: البروكلي، والقرنبيط، والفلفل، والفاصوليا الخضراء، حيث أن جميعها خضروات تناسب النظام الغذائي الكيتوني. 3. استشارة الطبيب ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء بكيتو دايت للتحقق ما إذا كان النظام مناسبًا للشخص أم لا، حيث أنه البعض لديه قيود، مثل: وجود حساسية من بعض الأطعمة، والبعض الآخر نباتيون لا يتناولون اللحوم و الأسماك ، لذلك يمكن إيجاد بدائل أو خطة غذائية تناسب الاحتياجات.
الفاكهة: تمنع عن متبع الكيتو جميع أنواع الفاكهة باستثناء عائلة التوت والفراولة. البقوليات والفول: تحتوي البقوليات والفول على كميات كبيرة من الكربوهيدرات، مثل الفاصولياء والبازلاء والعدس والفول والحمص، وأي أنواع بقوليات عالية بالنشويات. الخضراوات الجذرية والدرنات: هناك بعض أنواع الخضار المليئة بالكربوهيدرات، مثل البطاطا والجزر والبطاطا الحلوة والبنجر وغيرها. الأطعمة المعلبة: غالباً ما يتم معالجة بعض الأطعمة، مما يجعلها عالية بالكربوهيدرات. التوابل غير الصحية: كالسكر أو أي توابل مصنعة أو تحتوي على سكريات. الدهون غير الصحية: مثل الزيوت النباتية المهدرجة، وبعض أنواع الدهون المصنعة مثل المايونيز، يمكنكِ تحضير المايونيز منزلياً ليتناسب مع الكيتو دايت. الأطعمة الخالية من السكر: تضاف أنواع معينة من السكر المضاف إلى هذه المنتجات، وعليه يجب تجنبها تماماً في طعامكِ. [2] شاهدي أيضاً: كيتو كلاسيك من الضروري قبل البدء باتباع أي نظام غذائي فهمه ومعرفة كل المعلومات حوله، خاصة عندما نتحدث عن نظام دقيق وحساس لنوعية الطعام مثل الكيتو، لذا فإننا هنا قمنا بشمل كل ما يحتاجه أي شخص كدليل كامل للكيتو دايت للمبتدئين ، وهذه طريقة تسهل عليكِ اتباع النظام دون أخطاء.
الكيتو المستهدف (TKD) رجيم الكيتو عالي البروتين: يشبه النظام (SKD) ، ولكنه يحتوي على المزيد من البروتين. الملخص: هناك عدة انواع من كيتو دايت للمبتدئين. النوع القياسي (SKD)هو النوع الموصى به والاكثر فعاليه ما هي الحاله "الكيتوزية"؟ الكيتوزيه هي حالة يحرق فيها الجسم الدهون بدلاً من الكارب يحدث هذا عندما تقلل بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات. هذا يحد من إمداد الجسم بالجلوكوز ، وهو المصدر الرئيسي للطاقة الكيتو دايت هو الطريقة الأكثر فعاليه للانتقال إلى حالة "الكيتوزية". يعني هذا عادةً الحد من تناول الكربوهيدرات إلى 20-50 جرامًا يوميًا واستهلاك كميات كبيرة من الدهون مثل الاسماك والبيض والمكسرات في الحقيقه من المهم ايضا الحد من استهلاك البروتين. وذلك لأن الجرعات العالية يمكنها تحويل البروتين إلى جلوكوز وإبطاء الانتقال إلى الحالة "الكيتوزية" قد يساعد الصيام المتقطع أيضًا في تسريع الانتقال إلى الحالة "الكيتوزية" هناك أنواع كثيره من كيتو دايت للمبتدئين ، ولكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي الحد من تناول الطعام بحوالي 8 ساعات يوميًا والصيام لمدة 16 ساعة المتبقية تتوفر اختبارات الدم والبول والتنفس للمساعدة في تحديد ما إذا كنت قد دخلت مرحلة إنتاج الكيتون عن طريق قياس كمية الكيتونات التي ينتجها جسمك.
ان كمية السعرات الحرارية في غرام واحد من الدهون يساوي تسعة سعرات بينما كمية السعرات الحرارية في كل من البروتينات و النشويات 4 سعرات حرارية لكل غم منها. لذلك رغم ان كمية السعرات الاتية من الدهون في الكيتو دايت 70% الا ان وزن الدهون تقريبا 50% من مجمل الطعام في الرجيم الكيتو. ثالثا: الصيام المتقطع لحرق الدهون عند بدء الدخول في النظام الكيتوني يلاحظ الشخص احساسه بالشبع لفترات طويلة. و ذلك ناتج عن ثلاثة عوامل, اولا ان تناول البروتين يزيد من سرعة الرضى اثناء الوجبة بينما الدهون تحافظ على استمرار الشعور بالشبع بين الوجبات و اخيرا غياب النشويات عن وجباتك يقلل من تذبذب قراءات السكر في الدم, فلا يشعر الشخص بالجوع.