كتابة: مني سيد عبد الرحيم - آخر تحديث: 13 مارس 2022 نظام كيتو الغذائي أو كيتو دايت هو أحد أشهر الأنظمة الغذائية المتبعة لفقدان الوزن بشكل فعال، وهو يعتمد على الامتناع عن تناول الكربوهيدرات، مع تناول كميات أكبر من الدهون والبروتين. النظام الغذائي الكيتوني أو الحمية الكيتونية هي نظام غذائي عالي الدهون، معتدل البروتين، منخفض الكربوهيدرات، مما يجبر الجسم على حرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات، حيث يقوم الكبد بتحويل الدهون إلى أحماض دهنية وأجسام كيتونية لمد الجسم بالطاقة، مما يساعد على فقدان الوزن. ما هو كيتو دايت؟ نظام كيتو دايت هو أحد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات التي ذاع صيتها في الآونة الأخيرة في إنقاص الوزن. كما أنه يعمل على تحسين الحالة الصحية بشكل عام. نظام كيتو الغذائي أو الحمية الكيتونية هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون والبروتين. يعتمد كيتو دايت على إنقاص الوزن من خلال تناول أكبر قدر ممكن من البروتين والدهون، مع الإمتناع عن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات أو تناولها بقدر ضئيل. يتكون النظام الغذائي الكيتوني من حوالي 65٪ – 80٪ دهون. تشكل البروتينات والكربوهيدرات الجزء المتبقي بنسبة متوسطة من البروتين مع نسبة منخفضة جداً من الكربوهيدرات.
فقدان الوزن بشكل سريع ممّا قد يؤدّي إلى اكتسابِه بنفس السرعة مجدّدًا. الآلية التي يتم فيها حرق الدهون عبر نظام الكيتو يعتمِد النظام الغذائي الكيتوني لفقدان الوزن على فِكرة دفع الجسم للدخول في الحالة الكيتونيّة لتعزيز فقدان الدهون. يتحقّق ذلك من خلال تقليل كميّات الكربوهيدرات المدرَجة بالنظام الغذائي تدريجيًّا حتّى تنضَب مخازِن الجسم كالعضلات والكبد من الغليكوجين. ممّا يدفَع الجسم للجوء إلى مصدر بديل للحصول على الطاقَة التي يحتاجُها على المستوى الخلوي والجزيئي ألا وهو الدهون. حيث يبدَأ في حرق الشحوم المتراكِمة تحت الجلد وإنتاج ما يسمّى بالكيتونات التي يستخدمُها فيما بعد كمولّدات للطاقة ممّا يساهِم في التخلّص من الوزن الزائِد بسهولة. دواعي اتّباع نظام الكيتو للمبتدئين تشمُل الأسباب الرئيسيّة للجوء لحمية الكيتو دايت للمبتدئين ما يلي: علاج حبّ الشباب. تحسين صحّة القلب. تعزيز وظائِف المخ. التخلّص من الوزن الزائِد. الحفاظ على الوزن المثالي. الحفاظ على صحّة الجسم بشكلٍ عامّ. التحكّم في الشهيّة المفرطة تجاه السكّريّات. الأشخاص الذين بإمكانِهم اتّباع رجيم الكيتو إذا كنتِ تنتمين إلى إحدى الفئات التالية فأنتِ من المرشّحين لاتّباع نظام الكيتو دايت للمبتدئين: من يعانون من مشكلة السمنة المفرطة.
الغداء: برغر بالجبنة والصلصة المحضرة في البيت. العشاء: شريحة لحم مع بيض وسلطة خضراء. [2] المسموحات في نظام كيتو دايت للمبتدئين: يعتبر تحديد المسموحات والممنوعات في نظام الكيتو هو أول وأهم خطوة لنجاحكِ به، فكما ذكرنا في السابق يحتاج منكِ الكيتو إلى التزام كامل 100%، وهو نظام دقيق وحساس ولا يمكن العبث في الخيارات، إليكِ المسموحات في نظام الكيتو التي يجب أن تعتمد عليها في معظم وجباتكِ: اللحوم: وهي تشمل اللحوم الحمراء بأنواعها والبيضاء، لذا ننصحكِ بتضمين الدجاج والديك الرومي واللحوم بأشكالها كاللحمة المفرومة والسجق والشرائح المقددة وغيرها. الأسماك الدهنية: هناك أنواع من السمك تصنف على أنها دهنية، لذا فهي المسموحة والمفضلة في الكيتو دايت مثل التونة والسلمون والماكريل. البيض: من أهم وأبرز الوجبات في الكيتو دايت هي البيض. الزبدة والقشدة: وهي منتجات حيوانية دهنية بالكامل، نعتمد عليها في الطهي وتحضير وصفات الكيتو المختلفة. الجبن: اختاري الجبن غير المصنع أو المعالج، مثل جبن شيدر والموزاريلا والجبن الكريمي. المكسرات والبذور: يسمح بتناول بعض أنواع المكسرات باعتدال في الكيتو وهي تشمل اللوز والجوز، بالإضافة إلى بذور الكتان واليقطين وبذور الشيا.
تقسيم السعرات الحرارية في نظام كيتو دايت نظام الكيتو دايت هو نظام منخفض الكربوهيدرات ، و البروتين المعتدل، و مرتفع بالدهون ، عادة ما يتم تقسيم السعرات الحرارية في الكيتو على الشكل الاتي: 1: 60-75٪ من السعرات الحرارية من الدهون 2 ؛ 15-30٪ من السعرات الحرارية من البروتين 3: 5 ل 10٪ من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات جدول كيتو دايت للمبتدئين سأقدم لكم جدول كيتو دايت للمبتدئين في الأسفل و سيكون دليل شامل من أجل بدء نظام الكيتو دايت الغذائي و فقدان الوزن و التمتع بصحة جيدة. وجبات الكيتو دايت خلال الأسبوع الأول في جدول كيتو دايت للمبتدئين تعد اللحوم والخضروات والجبن والمكسرات ومنتجات الألبان الأخرى طريقة رائعة للبدء و تقليل من تناول الفاكهة. ما هي الفاكهة المسموحة في الكيتو دايت الفاكهة غنية بالسكريات بشكل طبيعي ، لذا يجب تناولها باعتدال. بعض الفواكه تحتوي على نسبة أقل من السكريات الطبيعية ويسهل وضعها في وحدات الماكرو الخاصة بك. بشكل عام ، يعتبر التوت مثل الفراولة ، والتوت الأزرق ، والتوت الأسود ، والتوت خيارًا جيدًا عندما تتبع نظام الكيتو دايت. كم من الوقت يستغرق البدء في فقدان الوزن عند اتباع الكيتو دايت؟ في الأسبوع الأول يتم بشكل رئيسي فقدان الماء.
تغير توازن الماء والمعادن في الجسم. انخفاض كثافة العظام وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام التأثير سلبًا على صحة الأمعاء بسبب نقص العناصر الغذائية. زيادة خطر الإصابة بمستويات عالية من الكوليسترول الضار. 2. أضرار كيتو دايت على المدى الطويل وهي كالآتي: انخفاض البروتين في الدم. تراكم الدهون الزائدة في الكبد. وجود حصوات في الكلى. نقص المغذيات الدقيقة. زيادة خطر الإصابة بالحماض الكيتوني السكري. نصائح حول كيتو دايت للمبتدئين وتشمل النصائح ما يأتي: 1. الأطعمة التي يجب تجنبها يجب خلال كيتو دايت الحد من الأطعمة السكرية، والحبوب، والنشويات، و الفواكه ، والبقوليات، والخضروات الجذرية، حيث أن جميع هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. 2. الأطعمة التي يجب تناولها يفضل استبدال الأطعمة السابقة باللحوم، والأسماك الدهنية، والبيض، والزبدة، والمكسرات، والزيوت الصحية، حيث أن هذه الأطعمة غنية بالدهون الصحية ولا تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. كما أنه يمكن تناول الخضروات غير النشوية، مثل: البروكلي، والقرنبيط، والفلفل، والفاصوليا الخضراء، حيث أن جميعها خضروات تناسب النظام الغذائي الكيتوني. 3. استشارة الطبيب ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء بكيتو دايت للتحقق ما إذا كان النظام مناسبًا للشخص أم لا، حيث أنه البعض لديه قيود، مثل: وجود حساسية من بعض الأطعمة، والبعض الآخر نباتيون لا يتناولون اللحوم و الأسماك ، لذلك يمكن إيجاد بدائل أو خطة غذائية تناسب الاحتياجات.
شاهدوا جمال الشيخة ماجدة بنت مكتوم... ابنة حاكم دبي! - video Dailymotion Watch fullscreen Font
وخلال فترة دراستها في جامعة نيويورك أبوظبي، كانت ماجدة آل مكتوم جزءاً من برنامج سفراء شباب الإمارات في الصين، والذي يُنظَّم تحت إشراف ديوان ولي عهد أبوظبي. إلى جانب ذلك، انضمت ماجدة كمتدرّبة في البعثة الدائمة لدولة الإمارات العربية المتحدة لدى الأمم المتحدة؛ كما كانت باحثة متدرّبة لدى وزارة الدولة لشؤون الشباب في الإمارات. وتطوعت ماجدة كمشرفة ومنسّقة لدى مؤسسة 'سترايف' (القوّة في التعليم المهني)، حيث كانت تشرف على تدريس اللغة الإنجليزية ومهارات الحاسوب، بالإضافة إلى توفير التدريب للطلاب المهاجرين من جمهورية الصومال لتعزيز مهاراتهم المهنية مثل فن الخطابة العامة والتحدث للجمهور. كما شاركت ماجدة في جهود تطوّعيّة مع حملة "رمضان أمان" للحدّ من حوادث المرور، و"جمعية الإحسان الخيرية" ومنظمة اليونسكو. ماجده ال مكتوم الابناء. وتطمح ماجدة، خلال دراستها في جامعة أكسفورد، إلى نيل درجة الماجستير في الحوكمة العالمية، ودرجة ماجستير العلوم في دراسات المرأة. أشعر بسعادة غامرة لمساهمتي في تمثيل وطني كأحد الباحثين الحاصلين على منحة رودس الدراسية العالمية في جامعة أكسفورد البريطانيّة. حيث تتيح لي هذه المنحة المرموقة فرصةً مميّزة للتواصل مع مجموعة من قادة المستقبل حول العالم، ولاسيما أولئك الذين يدركون قيمة الخدمة العامّة، بالإضافة إلى التعلّم ونيل الخبرة والمعرفة من أعضاء هيئة تدريسيّة عالمية المستوى.
ويستكشف مشروع تخرّجها البيانات الخاصة الواردة من مركز جلوبال تايز للأطفال. بهدف استعراض التحديات التعليمية التي تواجه الأطفال اللاجئين داخل المجتمعات التعليمية في جمهورية النيجر، بالإضافة إلى تحديد النتائج وتوصيات السياسة التي تستهدف توعية المؤسسات التعليمية حول أفضل الطرق لتلبية احتياجات التعلّم. تابعوا أخبار الإمارات من البيان عبر غوغل نيوز