طريقة عمل عش البلبل ، لها العديد من الطرق التي يمكنك تصنيعها بها، بحيث تناسب وجبة فطور شهية وخفيفة في نفس الوقت، وذلك باستخدام الجلاش أو عجينة الفطائر الهشة الطرية كالقطن، كما يمكنك استخدام عددًا من الحشوات المختلفة مثل؛ اللحم أو الدجاج أو الجبنة، مثلها مثل أية مخبوزات خفيفة، يمكنك التحكم في طريقة عمل عش البلبل، سواء للفطور أو الغداء أو حتى للتحلية، مثل طريقة عمل كنافة عش البلبل بالنوتيلا. وجحدير بالذكر، أن حلوى عش البلبل هي سورية الأصل من الأساس، وقد انتقلت إلى العديد من الدول العربية، على هيئة حلويات وليست كوجبة، ولكن مع قدوم العديد من الوصفات من المطبخ التركي كذلك، والتوسع في استخدام الثقافات المختلفة في الطهي، تحول الأكر في تلك الوصفة، من مجرد حلويات إلى وصفات فطائر شهية، تناسب الاستخدام اليومي، سواء بالفطور أو الغداء أو حتى العشاء إن أردت. طريقة عمل عش البلبل التركي على الرغم من أن عش البلبل هو حلى سوري، إلا أن تطوير الطعام مع انتقاله من دولة إلى أخرى، يضفي الكثير من الأهمية والتجديد على لاطعام نفسه، فإذا نظرنا إلى وجبات الفطور المكونة من عجينة، نجد أن المطبخ التركي به الكثير من المخبوزات، التي تصلح للتحضير كوجبة إفطار تشبه كثيرا عجينة عش البلبل المحشوة بالجبنه، مثل طريقة عمل فطائر تركية ، و فطيرة البطاطس التركية ، و طريقة خبز البيدا التركي ، وكلها طرق مختلفة لهعمل وجبة فطور خفيفة بعجينة هشة.
كنافة عش البلبل فالفستق هي طريقة مبتكرة اعمل الكنافة غير الطرق المعتادة، سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت وشكلها جديد ورائع ايضاً ومذاقها مختلف لذيذ وشهي لتواجد حبات الفستق بها وإضافة شربات الحلوى لها يضيف ويزيد من مذاقها الرائع، والكنافة بصفة عامة من الحلوي الشرقية المحببة عند الجميع ولا يقتصر عملها في رمضان فقط بل يتم عملها بالكثير من الطرق في كل اوقات السنة. مكونات كنافة عش البلبل بالفستق: نصف كيلو كنافة رفيعة. ٢ كوب ونصف فستق متحمص. كوب وربع سمنة مذابة. للقطر (شربات الحلويات): ٢ كوب سكر. كوب ماء. 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون. طريقة تحضير القطر(الشربات): في وعاء على النار نضع الماء والسكر وعصير الليمون ونقلبهم ثم نتركه على النار حتى يغلي ثم نهدئ النار وتركها حتى نحصل على القوام المطلوب سوء خفيف ننزله من على النار او ثقيل نتركه على النار فتره أطول. طريقة تحضير عش البلبل بالفستق: نحضر خيط كنافة رفيع ونلفه بشكل دائري ونجعل المنتصف فارغ و ننقله الى صينية مدهونة زيت أو بها ورقة زبدة. نكرر العملية حتى تنتهي كمية الكنافة. نضع في منتصف دائرة الكنافة بعض حبات الفستق مع الضغط عليها بلطف. نغطي الصينية بورق فويل وندخلها الفرن ١٠ دقائق ثم ننزع الورق الفويل ونضعها تحت الشواية تأخذ لون ذهبي.
عش البلبل بالفستق الحلبي العجينة نصف مغلف من الكنافة الشعر. كميةٌ مناسبةٌ من السمن المذاب. الحشوة كأسان من الفستق الحلبي غير المجروش. القطر كأسان وربع من السكر الأبيض الناعم. كأسٌ من الماء النقيّ. ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من عصير الليمون الحامض. تحضير القطر من خلال وضع السكر والماء وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار وتركه ينضج لما يقارب العشر دقائق على نارٍ هادئة الحرارة، وتركه يبرد بشكلٍ كامل، ويمكن إضافة قشر الليمون أو الفانيلا إليه ليضفي عليه النكهة المميّزة. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطة وتحضير صينيّةٍ ودهنها بالزيت. تحضير الحشوة من خلال وضع الفستق في طبق وتوزيع كأسٍ من القطر فوقه وتقليب المكوّنات لتتغطى حبات الفستق بشكلٍ كاملٍ بالقطر. فرد مزيج الفستق في الصينيّة المدهونة بالزيت ووضعها في الفرن لدقائق معدودةٍ حتى تجف وتلتصق حبات الفستق ببعضها البعض وتركها تبرد. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطة وتحضير صينيةٍ عريضة الحواف. أخذ خصلةٍ من الكنافة باليد اليمنى ولفها على إصبعين من أصابع اليد اليسرى لثلاث مراتٍ تقريباً لتشكيل كأسٍ صغيرٍ يشبه عش العصفور وقطع الزائد من خيوط الكنافة. وضع العش في الصينيّة وإكمال تشكيل بقية كمية الكنافة إلى أعشاشٍ صغيرةٍ ووضعها في الصينيّة لتتلاصق مع بعضها البعض.
وضع بعض الحشوة داخل كل عش. صب كميةٍ من السمن المذاب لتتغطى الأعشاش وإدخال الصينيّة في الفرن لما يقارب الخمس وعشرين دقيقةً لتتحمر الأعشاش ويصبح لونها ذهبيّاً. تصفية السمن الزائد من الأعشاش برفق، وتركها تبرد وتوزيع القطر بشكلٍ متساوٍ. إخراج عش البلبل من الصينية بحذرٍ وترتيبها في طبق مناسبٍ للتقديم ويؤكل ساخناً أو بارداً حسب الرغبة. Source:
كميةٌ مناسبةٌ من السمن المذاب. الحشوة كأسان من الفستق الحلبي غير المجروش. القطر كأسان وربع من السكر الأبيض الناعم. كأسٌ من الماء النقيّ. ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من عصير الليمون الحامض. تحضير القطر من خلال وضع السكر والماء وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار وتركه ينضج لما يقارب العشر دقائق على نارٍ هادئة الحرارة، وتركه يبرد بشكلٍ كامل، ويمكن إضافة قشر الليمون أو الفانيلا إليه ليضفي عليه النكهة المميّزة. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطة وتحضير صينيّةٍ ودهنها بالزيت. تحضير الحشوة من خلال وضع الفستق في طبق وتوزيع كأسٍ من القطر فوقه وتقليب المكوّنات لتتغطى حبات الفستق بشكلٍ كاملٍ بالقطر. فرد مزيج الفستق في الصينيّة المدهونة بالزيت ووضعها في الفرن لدقائق معدودةٍ حتى تجف وتلتصق حبات الفستق ببعضها البعض وتركها تبرد. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسّطة وتحضير صينيةٍ عريضة الحواف. أخذ خصلةٍ من الكنافة باليد اليمنى ولفها على إصبعين من أصابع اليد اليسرى لثلاث مراتٍ تقريباً لتشكيل كأسٍ صغيرٍ يشبه عش العصفور وقطع الزائد من خيوط الكنافة. وضع العش في الصينيّة وإكمال تشكيل بقية كمية الكنافة إلى أعشاشٍ صغيرةٍ ووضعها في الصينيّة لتتلاصق مع بعضها البعض.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
ويعد خلاف هيفاء ماجيك مع هيفاء وهبي هو رفع هيفاء وهبي قضية ضدها واتهامها بأنها تنتحل شخصيتها نظرًا للشبه الكبير الذي توصلت إليه هيفاء ماجيك من خلال عمليات التجميل التي أجرتها بعد التحول الجنسي، وهذه القضية أصابت هيفاء ماجيك بالذهول وعدم التصديق لأنها كانت تحاول التشبه بهيفاء وهبي من كثرة حبها لها ومن شدة تأثرها بها وأنها كانت من أكثر معجباتها من قبل أن تجري التحول الجنسي، وانصدمت بشكل كبير من مقابلة هيفاء وهبي لهذا الحب والتأثر برفع قضية ضدها. شاهد أيضًا: من هي هناء الماضي ويكيبيديا مغامرات هيفاء في تايلاند عاشت هيفاء في إحدى الدول العربية إلى أن حدثت بعض المشاكل معها فقررت الذهاب إلى ماليزيا نجحت في تأسيس إحدى الماركات الخاصة بها في عالم مستحضرات التجميل تحمل هذه الماركة اسمها إلا أن المقر الرئيسي للماركة العالمية الخاصة بها في نيويورك كما قامت بإنشاء مركز تجميل في لبنان، تسافر هيفاء ماجيك للعديد من الدول لتتمكن من إدارة أعمالها باعتبارها سيدة أعمال وتستقر حاليًا في لبنان. القضايا التي قد عرضتها هيفاء ماجيك على قناتها على مواقع التواصل الاجتماعي نشرت هيفاء ماجيك على قناتها انها لم تترحم على سارة حجازي التي قد اعترفت انها مثلية جنسية وقد وجدت ذهول كبير من متابعيها على هذا الخبر لكن كان رد هيفاء هو إنها ليس لها أي علاقة بكونها مثلية أو غير مثلية وكل ما يهمها هو أن سارة حجازي لا تعترف بوجود الله سبحانه وتعالى لذلك فهي لا تستحق أن نقول الله يرحمها بعد وفاتها، أما عن قضية ابن الفنان المصري الشهير هشام سليم فهو أعطاها ثقة كبيرة بنفسها وامتلأ قلبها بالسعادة ونشرت على قناتها تقول "كأنه أعطاني كنز وحكي شي بردلي قلبي وجرأة كتير كبيرة منه".
دخولها عالم الفن تقول هيفا ماجيكإنها هي من قررت دخول عالم الفن، وليس بهدف تقديم صوت بل "مواضيع" أو حدث حصل معها. وتطرح هيفا ماجيك كل فترة أغنية على قناتها الخاصة على "يوتيوب" منها "مجننتهم يا انا"، و"أو أم جي" وأغنية "عصفور" و"طقي وفرقعي"... حياتها العاطفية ارتبطت هيفا ماجيك بشاب اسمه ربيع بدر، وكان يظهر معها في العديد من الفيديوهات على مواقع التواصل الإجتماعي، وتزوجا بعد أن حصلت هيفا على أوراق تحولها الى أنثى، إلا أن الخلافات كانت تشوب دوماً بينهما، فقد إنتشرت عدة مرات أخبار عن انفصالهما وطلاقهما، إلا انها كانت تعود وتظهر معه في كل مرة، لتنفي شائعات الانفصال. من ناحية ثانية تعترفهيفا ماجيكبأنها كانت تتمنى ان تجعل بلقيس تنفصل عن زوجها السعودي سلطان بن عبد اللطيف، لأنه يعجبها كثيراً كما صرحت في إحدى المقابلات أنها لا تواعد سوى الرجال، الذين يملكون نفوذاً وأموالاً، ولا تنفي أنها كانت قد واعدت رجالاً متزوجين في السابق، ولم يكن أي واحد فيهم يستحي من وجودها معه. هيفا ماجيك قصة تحول جنسي مؤلمة.. رفضت الترحم على سارة حجازي وهل سترتدي الحجاب؟ - المدينة نيوز. ديانتها في الفيديوهات التي تنشرها على حسابها على احد مواقع التواصل الإجتماعيـ قالت هيفا ماجيكإن ديانتها اللإسلام، كما أنها تخطط للحج والقيام بالعمرة في مكة المكرمة، كما ردت على العديد من الاسئلة حول الدين، وقالت إنها لن ترتدي الحجاب في حياتها، على الرغم من انه يليق بها كثيراً حسب كلامها.
الرئيسية رمضانك مصراوي دراما و تليفزيون 06:00 ص الأربعاء 27 أبريل 2022 عرض 9 صورة كتبت- بهيرة فودة: خضعت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي لجلسة تصوير جديدة. ونشرت هيفاء صور الجلسة، عبر حسابها الرسمي بموقع "إنستجرام"، وظهرت مرتدية "عباءة"، وعلقت: "رمضان". وانهالت تعليقات الجمهور وجاءت كالتالي: "نجمة رمضان، بحبك يا ملاكي، رمضان أحلى معك، قمر أوي، مافيش زي جمالك وأناقتك يا حبيبة قلبي، بحبك من كل قلبي يا سعادتي أنتي، كل تفصيلة فيكي رقيقة وكيوت، حرفيًا جميلة ولطيفة لأبعد حد". هيفاء ماجيك صبحي سورة. هيفاء وهبي شاركت في مسلسل "أسود فاتح" بطولة: "معتصم النهار، أحمد فهمي، شريف سلامة، روجينا، نانسي صلاح، صبري فواز، فراس سعيد، وناصر سيف"، وعُرض المسلسل عبر منصة "شاهد vip" في سبتمبر 2020، وهو من تأليف أمين جمال وسيناريو وحوار شريف يسري، إبراهيم ربيع، وحمدي التايه، وإخراج كريم العدل. يذكر أن أخر أغاني هيفاء وهبي كليب "لو كنت" بالاشتراك مع الفنان أكرم حسني، وطرحته في 14 يونيو الماضي عبر موقع "يوتيوب"، والأغنية من كلمات وألحان أكرم حسني، وتوزيع توما، وإنتاج أيديولوچي للإنتاج الفني والإعلامي، وإخراج حسام الحسيني. محتوي مدفوع إعلان
محتوي مدفوع إعلان