وقد انشئ عام 1888 في عهد الإمبراطورية النمساوية.. تعرف علي التفاصيل سبيل الماء في سراييفو أحد ابرز رموز مدينة سراييفو يرجع تاريخه الى العام 1753 يتواجد في قلب المدينة التاريخي في الساحة الرئيسية بشارشيا، ما يميز هذا السبيل هو جذبه للكثير من الحمام حيث تتجمع في محيطه وهذا ما دفع زوار المكان لتسمية الساحة التي يتواجد فيها بساحة الحمام ويعد من ابرز الاماكن السياحية في سراييفو. متحف سوق بروسا بيزيستان سوق مغطى بالقباب يعود تاريخه الى العهد العثماني حيث بني في مدينة سراييفو عام 1551 م ويتواجد في وسط منطقة بشارشيا التاريخية ويضم العديد من المتاجر التي تبيع التحف والهدايا التذكارية والاقمشة والمجوهرات، كما تعرض فيه آثار قديمة تعود الى عصور تاريخية مختلفة كالرومانية والعثمانية وحتى العصر الحديث مما جعله من اجمل الاماكن السياحية في سراييفو. السياحة في سراييفو ذات الأماكن السياحية الممتعة - شنطة سفر : شنطة سفر. المعالم الطبيعية في سراييفو حديقة ربيع البوسنة تُعَدّ هذه الحديقة من اهم الاماكن السياحية في سراييفو وهي من المعالم الطبيعية الشعبية التي يلجأ إليها السكان للهروب من صخب الحياة وضغوط العمل. تضم الحديقة مشاهد طبيعية ساحرة تشمل الطبيعة الخضراء والمياه المتدفقة من الجداول، مكان مميز لعمل نزهة عائلية.. تعرف علي التفاصيل جبل تريبفيتش يطل جبل تريبفيتش Trebević على مدينة سراييفو ، يتواجد جنوب شرق البوسنة والهرسك بالقرب من سراييفو ، ويعد من اجمل وجهات السياحة في سراييفو كما أن سكان المنطقة يصفونه بجنة البوسنة والهرسك نظراً لجمال تلك المنطقة الريفية.
يمكن للضيوف الاستمتاع بالمأكولات البوسنية التقليدية والمأكولات التخصصية العالمية التي يتم تقديمها في المطعم الوطني بينما تتوفر خدمة الغرف على مدار 24 ساعة في اليوم. يوفر Caffe Inn الموجود في الموقع مكانًا للاسترخاء خلال النهار أو حفلة مسائية. يوفر لوبي فندق Holiday العديد من الميزات مثل متجر السجائر وعدد من المحلات التجارية وخدمة تأجير السيارات ومكتب صرف العملات. يوفر الفندق أيضًا غرف اجتماعات مجهزة تجهيزًا جيدًا مع أحدث المعدات السمعية والبصرية والترجمة تتوفر مواقف مجانية للسيارات الموجود في الموقع. فندق سويسوتيل سراييفو يقع فندق Swissotel Sarajevo ذو الـ 5 نجوم في موقع مثالي على مسافة 1. 8 كم من الجسر اللاتيني وعلى مسافة 2. 1 كم من شارع باسكارسيا بينما يقع مركز سيتي سنتر للتسوق بالقرب من Swissotel ، كما يقع أقرب مناطق الجذب مثل نافورة إشبيلية على مسافة 10 دقائق بالسيارة كما يقع أقرب مطار وهو مطار سراييفو الدولي على مسافة 8. 1 كم من الفندق. يوفر غرفًا تتميز بديكور عصري. تحتوي جميع الغرف والأجنحة على تلفزيون بشاشة مسطحة ومرافق صنع الشاي والقهوة ونوافذ كبيرة تطل على المدينة وحمام خاص مع دش.
كما يعد هذا المكان وجهة سياحية مميزة لجميع الأشخاص للإستمتاع بأكل صحي وجو صافي بعيدا عن ضجيج مدينة سراييفو ووطأة السياح عليها. معلومات عن مطعم TOPLIK: عنوان المطعم: Toplik، Lukavica Vuka Karadžica 250، Sarajevo، BiH هاتف مطعم: + 387 57 32 14 55 2ـ مطعم DVERI: يقع مطعم DVERI في وسط مدينة سراييفو ويعد من أجمل مطاعم المدينة في البوسنة. يتكون مطعم DVERI من عدة مقصورات مصممة على الطريقة الريفية التي تأخذ كل الزائرين الى المطعم الى جو الريف المميز والرائع خاصة في فصل الصيف. كما أن المطعم يقدم قائمة طعام متنوعة تشمل العديد من الأطباق خاصة أطباق دول البلقان التقليدية مثل عصيدة دقيق الذرة، لحم الضأن، أطباق الحبار، غولاش والكثير من الأطباق المميزة الأخرى. كما أن مطعم DVERI يقدم مجموعة واسعة من الفواكه المحلية الطازجة والقهوة البوسنية التقليدية ويعد هذا المطعم خيارا مناسبا جدا لجميع السياح نظرا لأنه يقدم أطباق تقليدية تعرفك على المنطقة بأسعار معقولة ومناسبة. معلومات عن مطعم DVERI: عنوان المطعم: Prote Bakovica 12، Old Town، 71000 Sarajevo، BiH هاتف المطعم: +387 33 537 020 3ـ مطعم MALA KUHINJA: مطعم MALA KUHINJA هو عبارة عن مطعم أسيوي ـ بلقاني نظرا لأن فكرة هذا المطعم مبنة على إعداد أطعمة يتم فيها المزج بين المطبخ الأسيوي والمطبخ البلقاني.
وصفة البسبوسة تعتبر البسبوسة إحدى الحلويات الشرقية المشهورة في مصر وبلاد الشام، ويتم تقديم البسبوسة في شهر رمضان الكريم والتجمعات العائلية وأيضاً الأعياد، ويرجع سبب تسميتها بهذا الاسم إلى عملية بسّ الدقيق أو السميد بالسمن أثناء إعدادها، وسنقدم في مقالنا اليوم من وسوم المعرفة وصفات عديدة للبسبوسة. وصفة البسبوسة يرجى إعداد المكونات التالية: خمسمائة جرام من سميد البسبوسة. كوب واحد من الزبادي. ملعقتين كبيرتين من السمن المقدوح. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنيج بودر. نضيف السمن والفانيليا والبيكينج بودر والزبادي إلى السميد مع الفرك جيداً باليد حتى تمام التجانس. نضع القليل من المياه مع التقليب وترك الخليط جانباً لمدة خمسة عشر دقيقة. يعقب تشرب السميد المياه نضيف كمية مياه أخرى حتى القوام المضبوط. ندهن الصينية بالزبدة ونسكب بها الخليط مع التوزيع بصورة متساوية. نضع الصينية في الفرن ونسكب عليها الشربات فور خروجها وتقدم باردة. طريقة عمل البسبوسة المصرية يجب إحضار المكونات الآتية: كوبان من السميد. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من الزبدة الذائبة.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة زي الجاهزة بطريقة أشهر المحلات التي تبحث عنها كل فتاة كي يتم إعدادها في البيت، كما تسعي بشكل عام إلي تحضير العديد من الأكلات المشهورة والأطباق المختلفة والمتنوعة في المطبخ، ولذلك من خلال مطبخ أخبار حصرية نسعى دائما لتقديم كل ما هو مميز وجديد في عالم المطبخ، علي الصعيد المصري والسعودي والخليجي والسوري وغيرها من أشهر وأشهي الأكلات المحلية والعربية والعالمية. حيث تبدأ كل السيدات والفتيات بإثبات قدرتها علي الطهي والتحضير والإعداد سواء في بيت أبيها أو للزواج أو في بيت زوجها الأبدي، وسنتناول معكم طريقة الحلويات الشرقية وعلي رأسها صينية البسبوسة بالقشطة ، أو البسبوسة بشكل عام بطرقها الكثيرة والمتنوعة، فهي تكون مفيدة لزيادة التركيز إذا كان لديك امتحانات ومذاكرة، أيضاً نقوم الحلويات بتعويض الجسم بالسكريات التي يحتاجها. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة زي الجاهزة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة زي المحلات المشهورة مكونات البسبوسة بالقشطة عدد 2 كوب دقيق السميد. ربع كيلو قشطه. عدد 1 كوب من السكر. عدد 1 كوب لبن بودرة. 1/2 كوب زبدة. عدد 1/4 كوب جوز الهند الناعم. عدد 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
v نخفق الكريمة الطازجة بملعقة حتى تصبح سائلة ونضيفها فوق طبقة البسبوسة ، ثم نضع النصف المتبقي من العجينة فوق الكريمة ببساطة حتى لا تمتزج الطبقات. v نخبز في الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 30 - 35 دقيقة ، ثم نخرجها من الفرن ونسكب فوقها القطران ونزينها بالفستق الحلبي ونقدمها دافئة ، وبذلك نكون قد صنعنا ألذ بسبوسة فلسطينية بالقشطة. طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن مقادير تحضير بسبوسة الشيف حسن ثلاثة أكواب من دقيق السميد "بسبوسة سميد" ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور ربع كوب سكر أبيض ربع كوب حليب سائل دافئ ربع كوب زبدة مذابة نصف كوب شربات بارد ثقيل مقادير شربات البسبوسة كوب وربع سكر ابيض كوب وربع ماء عصير ليمون طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن الطريح v في وعاء كبير ، ضعي كمية من دقيق السميد مع جوز الهند المبشور واخلطيهم جيداً. آخر نضع كمية الحليب الدافئ مع السكر والسمن والشربات ونقلب جيدا حتى يذوب السكر تماما. v نسكب مزيج الحليب والسكر فوق الدقيق وجوز الهند ونقلبهما معا حتى تتجانس المكونات مع بعض وتخلط مع التقليب باستمرار حتى لا تجف البسبوسة. v في صينية مقاس 28 ذات جدار رقيق ، دهنها بكمية من الدهون ودهنها أيضا بكمية قليلة من الطحينة ، صب خليط البسبوسة ووزعها ، ضعي كمية الزبدة والطحينة فوق الوجه.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy