طريقة تحضير الباستا سنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضير الباست ا و يُعتبرطبق الباستا بكريمة الطبخ من الأطباق الشهيرة لدى المطبخ الإيطاليّ، ومنه انتشرت وصفاتها إلى جميع المطابخ العالميّةمع التطور في الحضاري والتكنولوجي. ويعتبر هذا الطبق من الاطباق المشبعة وذات السيط العالمي الممتاز والذي عليه اقبال من الكبار وكذلك الصغار ، ويمكن التنويع في طريقة عمل هذه الاكلة مع الحفاظ على المكوّنات الرئيسة فيها. وفي هذا المقال سنطرق لبينا طرقة عمل هذا الطبق من حيث بيان مكوانته ومن ثم طريقة اعداده ومن ثم طريقة تقديمه. المكونات قطعة واحدة من صدر الدجاج المنزوع العظام والجلد أو اكثر حسب الرغبة. 1 كيلو غرام من الباستا ويفضل الايطالي منها أو أي نوع جيد. 2 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمة أو أكثر حسب الحاجة. 170 غرام من قشطة الطبخ أو علبتين. 1 ملعقة كبيرة من المايونيز الجاهز او المنصوع فالمنزل. حبتان من الكوسا متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات متوسطة الحجم. قرنبيط مقطع الى قطع صغيرة الحجم. كرفس مقطع الى قطع صغيرة. 2 كوب من جبنة الموزيلا المبشور ربع كوب من زيت الزيتون الأسود مقطع. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نضيف الدقيق ويقلب حتى يتماسك المشروم ويتجانس. يُضاف مرق الخضار ويُحرك ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يضاف الكريمة الثقيلة ويقلب حتى تمتزج المكونات. طريقة ونصائح التقديم: يُقدم مع الخبز المقرمش، ويُغطى بالبقدونس الطازج حسب الرغبة. 2 طريقة عمل أوراك الدجاج بالكريمة والثوم الدجاج من الأكلات التي يسهل التنوع في طريقة طهيها بوصفات وطرق عدة، وهذه المرة اختار فريق Food Today لقرائه وصفة أوراك الدجاج بالكريمة والليمون والثوم وطريقة عملها في خطوات بسيطة. زمن التحضير: ساعة واحدة تكفي: 3 أشخاص المقادير: 6 أوراك دجاج 3 بصلات (كبير الحجم / مفروم أرباع) ورق غار عود قرفة ملح ملعقة صغيرة كوب ونصف كريمة (سائلة) 3 ملاعق بشر لمون 3 ملاعق عصير ليمون 3 فصوص ثوم مفروم ملعقتين زبدة نسلق الدجاج بماء مغلي وورق الغار وعود القرفة والبصل الأرباع والملح لمدة ساعة حتى ينضج. نصفي الدجاج وندهن طبق الفرن بالزبدة ثم نضع الدجاج وندهنه بالزبدة جيداً. نتبل الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون وبشر الليمون والثوم المهروس. نضع الكريمة فوق الدجاج ونغطي الطبق بورق الألمنيوم. ندخل الطبق للفرن على حرارة 220 لمدة ربع ساعة. نزيل الألومونيوم ونخفف حرارة الفرن لـ 190 درجة ونحمر الوجه لمدة 15 دقيقة يقدم الطبق ساخنا مع الأرز الأبيض.
- يرش البقدونس المقطع على اللحم والكريمة مع المشروم ، بعد ذلك يرفع من على النار ويقدم. 5 طريقة عمل الكنافة بكريمة اللوتس ظهرت الكنافة بكريمة اللوتس في الآونة الأخيرة كواحدة من اختراعات الكنافة، التي طرأت على ثقافة الحلوى، وأصبحت تقدم نوعًا من أنواع الكنافة مثل الكنافة بالقشطة والمكسرات، والكنافة باللوتس من الحلوى المفضلة لعشاق بسكويت اللوتس وكريمة اللوتس، لذلك يقدم لكم "Food Today" طريقة عمل الكنافة بكريمة اللروتس في خطوات بسيطة. مدة التحضير: 15 دقيقة تكفي: 4 أشخاص مقادير كنافة اللوتس: كريمة اللوتس ثلاث أرباع أكواب من الزبد المذاب. ربع كيلو كنافة مقطعة صغيرًا. نصف كوب بسكويت لوتس مفتت. 2 كوب من زبد اللوتس. طريقة عمل الكنافة بكريمة اللوتس: عشاق كريمة اللوتس - توضع الكنافة في صينيتين فرن مناسبة الحجم، وتضاف لها الزبد وتخلط جيدًا مع الكنافة ثم تدخل الصينيتين للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. - تذاب زبد اللوتس في المايكرويف حتى تصبح ناعمة وطرية. - توضع زبد اللوتس فوق الكنافة في الصينية ثم تضاف فوقها الكنافة في الصينية الثانية. - توزع على وجه الكنافة زبدة اللوتس للتزيين ويرش بسكويت اللوتس المطحون.
نصائح التقديم: - ينصح بنقع الكاجو في الماء قبل التحضير لمدة 1-4 ساعات. - نرشح بتقديمها في شهور الصيف. 3 طريقة عمل شوربة كريمة الريحان الباردة زمن التحضير: 80 دقيقة. تكفي: 4 أشخاص. مقادير شوربة كريمة الريحان الباردة: للشوربة: 2 كوب كاجو نيء منقوع في مياه. 2 كوب مياه باردة. ½ 1 كوب ورق ريحان طازج. 2 حزمة سبانخ. 1 فص ثوم ½ ملعقة صغيرة ملح طعام. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. للسلطة: ½ 1 كوب خيار مقطع مكعبات صغيرة. 2 كوب ذرة حلوة. حزمة بقدونس كبيرة مقطع صغيرًا. ¼ كوب زيت زيتون. 1 ملعقة كبيرة خل تفاح. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ¼ ملعقة صغيرة ملح طعام (أو أكثر حسب الرغبة). طريقة التحضير: للشوربة:يصفى الكاجو من الماء، ويشطف جيدًا. في خلاط يضرب الكاجو مع المياه على سرعة هادئة. يضاف الريحان والسبانخ والثوم والملح والفلفل، ويخلط على نار هادئة حتى تمام التجانس. تنقل الشوربة إلى وعاء تبريد ويغطى بإحكام، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. للسلطة: في وعاء للسلطة توضع جميع المقادير بتنظيم مناسب، ثم تحفظ في الثلاجة للتبريد حتى التقديم. نصائح التقديم تقدم الشوربة في أطباق التقديم مع إضافة ملعقة من السلطة ورشة زيت زيتون وحفنة من الملح والفلفل.
تقدم ساخنة بجوار القهوة باللحليب، أو شاي الكرك.
فضل الاستغفار وكيفيته للشيخ عبدالعزيز بن باز فوائد الاستغفار ابن باز مشاهدة الفيديو فوائد الاستغفار ابن باز
وعن شداد بن أوس رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: «سيد الاستغفار: اللهم أنت ربي، لا إله إلا أنت، خلقتني وأنا عبدك، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت، أعوذ بك من شر ما صنعت، أبوء لك بنعمتك عليّ، وأبوء لك بذنبي، فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت» ، قال: «ومن قالها من النهار موقناً بها فمات من يومه قبل أن (١) أخرجه أبو داود في كتاب الصلاة، باب في الاستغفار برقم ١٥١٦، والترمذي في كتاب الدعوات، باب ما يقول إذا قام من المجلس برقم ٣٤٣٤. فضل الاستغفار ابن باز. (٢) أخرجه البخاري في كتاب الدعوات، باب فضل الاستغفار برقم ٦٣٠٦. (٣) أخرجه مسلم في كتاب الذكر والدعاء والتوبة والاستغفار، باب فضل التهليل والتسبيح والدعاء برقم ٢٦٩٢. (٤) أخرجه مسلم في كتابا لذكر والدعاء والتوبة والاستغفار، باب التعوذ من شر ما عمل ومن شر ما لم يعمل برقم ٢٧٢٣.
ولم ير النبي صلى الله عليه وسلم أن يحد له في ذلك حدًّا؛ لئلا تلتبس الفضيلة بالفريضة أولًا، ثم لا يغلقَ عليه باب المزيد ثانيًا، فلم يزل يجعل الأمر فيه مراعيًا لقرينة الترغيب، والحث على المزيد، حتى قال: "إذن أجعل لك صلاتي كلها"، أي: أصلي عليك بدل ما أدعو به لنفسي، فقال: «إذن تُكفى همَّك» أي ما يهمك من أمر دينك، ودنياك؛ وذلك لأن الصلاة عليه مشتملة على ذكر الله تعالى، وتعظيم الرسول صلى الله عليه وسلم، والاشتغال بأداء حقه عن مقاصد نفسه، وإيثاره بالدعاء على نفسه، وما أعظمها من خلال جليلة الإخطار، وأعمال كريمة الآثار! وأرى هذا الحديث تابعًا في المعنى لقوله صلى الله عليه وسلم حكاية عن ربه -عز وجل-: «من شغله ذكري عن مسألتي أعطيته أفضل ما أعطي السائلين»]. اهـ. وقد كان النبي صلى الله عليه وسلم يستغفر الله في اليوم الواحد أكثر من سبعين مرة، كما جاء في الصحيحين. ورُويَ في غيرهما بلفظ: يا أيها الناس، استغفروا الله، وتوبوا إليه، فإني أستغفر وأتوب إليه في اليوم -أو كلَّ يوم- مائة مرة -أو أكثر من مرة-. فضل الاستغفار ابن بازار. وقد شُرِعَ بين السجدتين قول: رب اغفر لي. ومن العلماء من يوجبه، ويُبطل الصلاة بتركه عمدًا، ولا تشرع الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم في هذا الموضع، كما لا تشرع فيه قراءة القرآن، بينما شرعت الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم بعد التشهد الأخير، فيكون ما شرع من الاستغفار في الصلاة أكثر مما شرع من الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم فيها، ولا يكون فعل أحدهما في موضع الآخر أفضل، بل ولا يجزئ عنه؛ ففعلُ كلِّ ذكرٍ في موضعه الذي ورد به الشرع أفضل.
وهذا يدل على أن من زاد فلا بأس، أو يذكر الله مائتين أو ألف مرة كله خير له مزيد من الأجر والخير، المقصود أن التسبيح لا حد له، والذكر لا حد له، يكثر من ذكر الله وتسبيحه في اليوم والليلة ما يسر الله له [3]. المفاضلة بين الاستغفار والصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم - إسلام ويب - مركز الفتوى. أخرجه البخاري في كتاب الدعوات، باب فضل التسبيح برقم 6405، ومسلم في كتاب الذكر، باب فضل التهليل والتسبيح والدعاء برقم 2691. أخرجه البخاري في كتاب بدء الخلق، باب صفة إبليس وجنوده برقم 3293، ومسلم في كتاب الذكر، باب فضل التهليل والتسبيح والدعاء برقم 2691. مجموع فتاوى ومقالات الشيخ ابن باز (26/ 91). فتاوى ذات صلة
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.