طريقة عمل المجدرة الأصلية من المطبخ السوري الشهير. وصفة مميزة وصحية تقدمها لكم بسمتي بأسهل وأسرع طريقة. اكتشفوا الوصفة بالفيديو الآن. طباعة الوصفة 201 الإعجابات 26K مشاهدة 5/5 1323 الأصوات المقادير - طريقة عمل المجدرة المجدرة: 200غ (1 كوب) عدس أسود 300 غ (1 ⅔كوب) برغل خشن 3 ملاعق طعام زيت زيتون 4بصلات متوسطة، مقطعة الى شرائح 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ¼ لتر (5 أكواب) ماء للزينة: 2 بصلة مقطعة الى شرائح مقلية حتى تصبح ذهبية اللون 1 ملعقة طعام صنوبر محمص طريقة التحضير - طريقة عمل المجدرة نغلي العدس مع 3 أكواب ماء لمدة 10 دقائق. نغسل البرغل ونصفيه. طريقه عمل المجدره منال العالم. نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة على نار متوسطة ونضيف البصل اليه ونقليه مدة 5 دقائق. نيف البرغل ونقلب لمدة 3 دقائق. نضيف العدس المسلوق مع 2 كوب من ماء العدس و 2 كوب ماء الى البرغل و البصل. نضيف الملح والفلفل ونحركه مرة واحدة ثم نغلي المزيج. نخفف النار ونغطي الوعاء لمدة 30 دقيقة. نسكب المجدرة في طبق التقديم وننثر البصل المقمر والصنوبر المحمص فوقها. فائدة: يقدم الطبق مع الللبن والمخلل الى جانبه. بواسطة فريق بسمتي
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الكمّون. ربع ملعقةٍ كبيرةٍ من الفلفل الأبيض. ماءٌ حسب الرغبة. طريقة التحضير نغسل العدس جيداً بالماء، ثمّ نُصفّيه من الشّوائب. نضع العدس، والأرز في قدرٍ، ثمّ نضيف إليهما الماء حتى يغمرهما. عمل المجدرة الفلسطينية - موضوع. نُغطّي القدر، ثمّ نترك الخليط على نارٍ هادئةٍ لمدّة ساعةٍ حتى يغلي. نستمر بتحريك الخليط جيداً. نضع زيت الزّيتون في مقلاة، ثمّ نضيف إليه البصل، ونقليه حتى يذبل. نترك العدس والأرز على النار حتى ينضجا، بعد ذلك نضيف إليهما البصل، والملح، والفلفل، والكمّون. نُحرّك الخليط جيداً لمدّة ربع ساعة حتى ينضج المزيج ويثخن. نسكب المجدرة الصّفراء في طبق التقدّيم، ونُقدّمها ساخنة. فيديو المجدرة بالعدس الأصفر إذا لم يتوافر العدس البني في منزلك وترغب بإعداد المجدرة، فبإمكانك استخدام العدس الأصفر كبديل عنه! ما رأيك بتجربة هذه الوصفة؟:
إضافة الخل ونصف كمية الماء إلى البصل والسكر، وطهيها مدّة عشر دقائق. إضافة باقي الماء، ومواصلة الطهي مدّة خمس دقائق أُخرى، حتّى يتشكل كراميل البصل. وضع العدس مع كوبين ونصف من الماء في قِدر كبير على نارٍ متوسطة، حتّى يغلي. تخفيض النار، وترك العدس حتّى ينضج بهدوء، مدّةً لا تقلّ عن خمسٍ وعشرين دقيقة. إضافة الأرز، وثلاثة أكواب من الماء، والتوابل، والملح، والفلفل، ونصف كراميل البصل. طهى المزيج مدّة خمس عشرة دقيقة حتّى ينضج الأرز، مع التقليب من وقتٍ إلى آخر. وضع باقي كراميل البصل على وجه المجدرة. المجدرة الشامية المكونات ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى جوانح. نصف كوب من زيت الذرة. مكعبان من مرق الدجاج. طريقة عمل المجدرة على أصولها. ثلاث ملاعق صغيره من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمّون. غسل الأرز و ونقعه مدة 30 دقيقة. تسخين الزيت وقلي شرائح البصل حتى تتحمرّ جيداً، ثم تصفيته ووضعه جانباً. تصفية العدس من الشوائب وغسله جيداً، ثم وضعه في قدر مع الماء على النار وتغطية القدرعندما يبدأ بالغليان، وتركه ليغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. تصفية العدس، وتذويب مكعبات مرق الدجاج بمقدار أربعة أكواب ونصف من مرق العدس وتركه جانباً.
- يمكن استخدام المرقة بدل من الماء الساخن. المجدرة: تعتبر المجدرة من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي في الأصل كانت تسمى بـ "المقدرة"، المجدرة وصفة مشهورة في بلاد الشام والمنطقة العربية المجاورة، ففي سورية و"الأردن" يسمونها "المجدرة" وفي لبنان يسمونها "المدردرة"، أما المصريون فيدعونها "الكُشري"، وهذه الأكلة ذات أصل واحد، لكن لها في كل بلدٍ اسـم مختلف وطريقة طهو مختلفة، الكل يصنعها طبعاً على طريقته الخاصة. وتٌطبخ المجرة إما مع الأرز أو البرغل مع وجود العدس البني لأنه أساس صناعة "المجدرة"، ويتم التناول مع هذا الطبق المخللات بأنواعها، لبن الزبادي، أو السلطة،وهي من الطبخات الأكثر تداولا في المطبخ الشامي، لطيب مذاقها، و فوائدها و قلة تكلفتها، يعتبر العدس من أغنى البقوليات من حيث العناصر الغذائية، يعادل اللحم في قيمته الغذائية بل يفوقه في بعض النواحي، فهو يحتوي على ماء وبروتين وكربوهيدرات ونسبة قليلة من الدهون غير الضارة مثل تلك التي توجد في اللحوم، فضلا عن نسبة عالية من الحديد المفيد لعلاج فقر الدم، والكالسيوم والفسفور وفيتامين (أ) المفيد لصحة الجلد والعيون والعظام، وفيتامين (ب1) و(ب2).
تصفية الأرز المنقوع، والتقليب في قدر مع الزيت، وتقلية البصل، ثمّ إضافة المرق، والملح، والفلفل، والكمون. تركه يغلي على نار قوية لحين رؤية الفقاعات بالأرز، ثمَّ إضافة العدس، وتغطية القدر، وتركه حتى ينضج على نار هادئة جداً لحين نضوج الأرز. ترك القدر حتى يرتاح مدة 15 دقيقة، ثمّ تزيينه بالبصل.
أفضل السيارات متعددة الأغراض التي تحتوي على ثلاثة صفوف من المقاعد وذات الحجم المتوسط: Chevrolet Traverse ، Honda Pilot ، Toyota Highlander ، Volkswagen Atlas. أفضل السيارات الرياضية متعددة الأغراض ذات الحجم الكبير والتي تحتوي على ثلاثة صفوف من المقاعد: Chevrolet Tahoe ، Ford Expedition. أفضل السيارات الميني فان للعائلات: Chrysler Pacifica ، Honda Odyssey ، Toyota Sienna. أفضل سيارة لعائلتك بتوافر معايير الأمان والراحة | مدونة بيوت السعودية. أفضل السيارات العائلية السيدان: Hyundai Sonata ، Toyota Camry ، Honda Accord ، Chevrolet Impala.
ميتسوبيشي اوتلاندر ميتسوبيشي اوتلاندر 2021، ميتسوبيشي اوتلاندر، اوتلاندر 2021 ميتسوبيشي اوتلاندر 2021 ، تعتبر من الدفع الرباعي الهجينية الأكثر مبيعا في الولايات المتحدة، تعتبر من سيارات الدفع الرباعي، وتمتلك 4 اسطوانات لتوليد قوة بمقدار 167 حصان، بـ محرك حجم 2. 4 لتر، بناقل حركة أوتوماتيك CVT، بمحرك بنزيني، ومعدل استهلاك الوقود هو 13. افضل سيارات دفع رباعي عائلية 7 راكب رخيصة 2021 : 2022. 5 كيلومتر لكل لتر، تعتمد على تقنيات المعالجة الديناميكية التي تجعلها تتحول بسلاسة ما بين ثلاثة أوضاع للقيادة، تحتوي على نظام مراقبة ضغط الهواء في الإطارات، والتحكم في الانزلاق،وفرامل مانعة للانغلاق وتقنية دعم المكابح، مع فتحة سقف بانوراما، سعر ميتسوبيشي اوتلاندر بسعر يبدأ من 92, 600 ريال، وأغلي نسخة بسعر 104, 100 ريال هوندا بايلوت هوندا بايلوت، هوندا بايلوت 2021، هوندا بايلوت 2021 ، سيارة دفع رباعي جيدة ومتوسطة الحجم، محرك ب 6 أسطوانات بحجم 3. 5 لتر بقوة 280 حصان، بناقل حركة أوتوماتيك 9 سرعات، بمحرك بنزين، ومعدل استهلاك الوقود هو 12. 1 كيلومتر لكل لتر، نظام آمان متطور بـ 6 وسائد هوائية، بنظام فرامل مانعة للانغلاق،و التحكم في الانزلاق، تقنية دعم المكابح، مع نظام مراقبة ضغط الهواء في الإطارات، ونظام المساعدة في المرتفعات، وتحكم كهربائي للمقاعد مما يجعلها مريحة وفاخرة، مع أعلي درجات الترفيه والتكنولوجيا، مع وجود كامير خلفية مدمجة، سعر هوندا بايلوت في السعودية من 173, 135 إلى 219, 335 ريال سعودي.
يبحث أرباب الأسر عن السيارة العائلية المناسبة والمُجهَّزة بوسائل الأمان، بالإضافة إلى الراحة والمساحة الكبيرة. سيارات عائلية في السعودية 2019 قد تكون قد رأيت الكثير من العروض والإعلانات عن السيارات العائلية التي تمتاز بالمساحة الفسيحة؛ وغالبًا ما يعتمد تقييم السيارة العائليَّة على مساحة المقاعد، وشنطة التخزين، والثقة في تقييمات الأمن والسلامة، وعوامل التحكم في قيادة المراهقين منعًا للحوادث، فضلًا عن مقعد الطفل، ونظم مراقبة المقعد الخلفي للحفاظ على سلامة هذا الأخير. شيفروليه ترافيرس سيارة شيفروليه ترافيرس تمتلك نظامًا مُتطوِّرا للحماية من الصدمات تعدُّ شيفروليه ترافيرس من السيارات العائلية المميزة، وهي تمتلك نظامًا متطوِّرًا للحماية من الصدمات، وفرامل أوتوماتيكية أماميَّة، بالإضافة إلى نظام التذكير المستمر بالمقعد الخلفي، ما يدفع رب الأسرة إلى النظر باستمرار إلى المقعد الخلفي لمراقبة الأطفال. السيارة مزودة بالعديد من سبل الراحة، مثل: شبكة الواي فاي و تطبيق أبل كار بلاي و أندوريد أوتو... هوندا أوديسي سيارة هوندا أوديسي تمتلك كل ما تريده أي عائلة تقريبًا؛ فهي تحظى بتقدير جيِّد في مجال السلامة على الطرق السريعة والدوليَّة، بالإضافة إلى مقاعد مرنة في الصف الثاني، مع وجود مقعد للأطفال الصغار بالقرب من مقاعد الصفِّ الأول.
صور هوندا اوديسي 2016: