قدم الخبراء الروس نصائح قيمة يجب اتباعها لدى اختيار عروس الفواكه الصيفية، البطيخ الأحمر. وينصح الخبراء بالاهتمام بداية الأمر بمصدر البطيخ ومن أي منطقة زراعية تم جلبه، وتدقيق مستندات الشحن التي تشير إلى منشأ البضائع وجودة بياناتها وسلامتها. وتحدث الخبراء عن مجموعة من الطرق التي يمكن الكشف بها عن مدى نضج وحلاوة البطيخ: فإذا أردت الاعتماد على الاستماع لصوت البطيخة لدى النقر عليها، فيجب أن يكون الصوت الصادر منها متوسطا بين الصوت المكتوم والرنين، لأن الصوت المكتوم يدل على أن البطيخة ناضجة أكثر من اللازم، فيما الصوت الرنان يدل على أن البطيخة فجة. وإذا أردت الاعتماد على الشكل الخارجي وحسب، يجب عدم اختيار البطيخة ذات القشرة اللامعة جدا، لأن البطيخة الناضجة تفقد لمعانها. كيف تختار ثمرة بطيخ ناضجة بواسطة علامات وطرق اختبار؟ • تسعة. ويجب الانتباه أيضا إلى البقع الصفراء، التي تظهر عادة على سطح البطيخ، فالناضجة تكون البقع الصفراء فيها ساطعة جدا. كذلك يجب عدم اختيار البطيخ المخدوش أو المليء بالتشققات، وعدم الاعتماد على عقب البطيخة إن كان جافا أم غضا، فهو ليس دليلا على حالة النضج لهذه الفاكهة الصيفية.
يحتوي على الفيتامينات: تحتوي فاكهة البطيخ على نسب عالية من الفيتامينات التي تساعد الجسم وتحميه، إذ إن كوبًا واحدًا من البطيخ يحتوي على فيتامين بنسبة تصل إلى 21% من فيتامين سي الذي يعدّ مضادًا للأكسدة، ويمنع تلف الخلايا الموجودة في جسم الإنسان، ويحتوي على نسبة تصل إلى 18% من فيتامين أ، ونسبة 5% من البوتاسيوم ، بالإضافة إلى نسبة تصل إلى 4% من المغنيسيوم، ونسبة تصل إلى 3% من فيتامين بي 1، وفيتامين بي 5، وفيتامين بي 6، كما يحتوي البطيخ على الليكوبين الذي يعطي لونًا أحمرًا للفاكهة، ويعد أحد أنواع الكاروتنويدات التي لا تتحول إلى فيتامين أ، والذي تمتلك عددًا هائلًا من الفوائد. يحمي من الإصابة بالسرطان: أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت بأن تناول البطيخ يحمي من الإصابة بمرض السرطان؛ وذلك لاحتوائه على مركبات تمنع حدوثه؛ مثل مركب الليكوبين الذي أثبت أنه مرتبط بكثرة في حماية جسم الإنسان من الإصابة بأنواع مرض السرطان المتعلقة بالجهاز الهضمي أكثر من غيرها من أنواع هذا المرض؛ وذلك لأن الليكوبين وعددًا من المركبات الأخرى الموجودة في البطيخ تساعد في خفض نسبة عامل النمو الشبيه بالإنسولين الذي من المتوقع أن ارتفاعه في جسم الإنسان يؤدي إلى تفعيل الخلايا السرطانية.
؟ في الواقع فإنه كلما كانت البطيخة أكبر كلما كانت تشير إلى أنها اكثر احمراراً وحلاوة.. ولكن بشكل عام تذكر أن الحجم المتوسط قد يكون الأفضل، وأن الوزن أهم من الحجم.. اختر البطيخة ذات الوزن الكبير.. فقد تجد بطيختين بنفس الحجم، إحداهما أثقل من الأخرى، قم باختيار البطيخة الأثقل لأنها أكثر حلاوة وأكثر حمرة ذيل البطيخ إلى ماذا يشير.. هل يمكن أن يشير ذيل البطيخة إلى الحلاوة. كيف تختار البطيخ - حياتكِ. ؟ نعم يمكن ذلك.. ولكن كيف. ؟ عندما يكون ذيل البطيخة جافاً ويابساً، فإنه يشير إلى أن البطيخة حلوة المذاق وأنها ناضجة تماماً، كما في الصورة المرفقة.. أما إذا كان الذيل أخضر اللون ولا يزال رطباً، فإن ذلك يشير إلى قرب قطف هذه البطيخة، وبالتالي قد لا تكون ناضجة تماماً.
رائحة البطيخ، لذا يجب شمّ البطيخ قبل تقطيعه، فإن كانت رائحته جيّدة، فهذا يعني أنّه طازج، أمّا إن كانت رائحته حامضة وغير محبّبة، فهذا يعني أنّها سيّئة ويجب عدم تناولها. تعرّفي على طريقة حفظ البطيخ سندرج بعض النصائح للاحتفاظ بالبطيخ، وهي كما يأتي [٤]: الاحتفاظ بالبطيخ غير المقطّع دون تبريد واستخدامه خلال 10 أيام. الاحتفاظ بالبطيخ المُقطّع واستخدامه حتى تاريخ انتهاء الصلاحية المكتوب على العبوة، ولكن عادةً يُفضّل تناوله خلال 3-5 أيام للحفاظ عليه من أن يفسد. عدم تناول البطيخ المُبرّد غير المُقطّع بعد مرور 2-3 أسابيع، لأنّه بعد مرور أسبوعين سيبدأ بالفساد، لذلك يجب تناول البطيخ خلال أسبوعين من تاريخ الشراء. وضع البطيخ الكامل أو المقطّع في الثلاجة على درجة حرارة تتراوح بين 13-22 درجة مئوية. وضع البطيخ في وعاء أو كيس مُحكم الإغلاق، فهذا سيُحافظ على نكهته ويبقيه طازجًا، أو يُمكن لفّه بورق القصدير. لا يُفضّل تجميد البطيخ، لأنّه يفقد قوامه عند إذابته، ولكن في حال الحاجة لتجميده يجب وضعه في عبوّات محكمة الإغلاق ووضعه في الفريزر ليبقى صالحًا لمدّة تتراوح بين 10-12 شهرًا. المراجع ↑ Julie Martens Forney (2020-04-16), "How to Tell If a Watermelon Is Ripe", hgtv, Retrieved 2020-11-16.
مع حلول فصل الصيف تظهر فاكهة البطيخ، معشوقة الجماهير في كل بلاد العالم، ولكن البعض لا يقبلون عليه خوفا من ان تكون البطيخة سيئة الطعم، لذلك نقدم لك نصائح لاختيار احلى بطيخ. وبغض النظر عما اذا كان هناك ضرر خارج البطيخة ام لا، فإن فساد البطيخة يكون بسبب نقص المياة او تعرضها المفرط لاشعة الشمس. ولذلك نعرض لك افضل الطرق حول كيفية اختيار البطيخة الجيدة قبل تناولها. بداية يجب ان تختار البطيخة الصلبة والتي لا يوجد بها شقوق، فالبطيخ الناضج يتكون من 92٪ من الماء و 6٪ من السكر. وزن البطيخ لاختيارك البطيخة الجيدة من الأفضل أن تأخذ اثنين من البطيخ من حجم متساو تقريبا ومقارنتهم في الوزن، فالبطيخة الثقيلة تكون هي الافضل والاحلى، لان ذلك يعني ان بها المزيد من الماء وتعطي طعما جيدا.
مسلسل حكاية المدينة البعيدة الحلقة 3 (Uzak Şehrin Masalı) - YouTube
3 عدد المشاهدات Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Thanks for the feedback! التصنيف مسلسلات رمضان 2022 مسلسل الزقوم الكلمات الدلالية مسلسل, الحلقة الثالثة والعشرون, الزقوم, مسلسل الزقوم, الزقوم الحلقة 23, مباشر, اونلاين, تورنت, حصري, مشاهدة, تحميل, نسخة اصلية, مسلسلات, خليجية, 2022, مسلسلات رمضان 2022 Sorry, only registred users can create playlists.
7 عدد المشاهدات Thanks! Share it with your friends! You disliked this video. Thanks for the feedback! التصنيف مسلسلات رمضان 2022 مسلسل ملف سري الكلمات الدلالية مسلسل, الحلقة, الواحد والعشرون, ملف سري, مسلسل ملف سري, ملف سري الحلقة 21, مباشر, اونلاين, تورنت, حصري, مشاهدة, تحميل, نسخة اصلية, مسلسلات, مصرية, 2022, مسلسلات رمضان 2022 Sorry, only registred users can create playlists.
قصة العرض قصة المسلسل تدور حول أثنين تتقابل حياتهم معا. امرأة اسمها "أوماي" ورجل هارب من شيء ما. تلك المرأة قوية صامدة لديها الكثير من المغامرات والأسرار. يعبران الكثير معا. فهل ينجحان في التصدي للعواقب. تدور قصة المسلسل حول شخصين يعيشان معًا. امرأة تدعى "أمي" تتجنب أشياء معينة بمفردها. مسلسل حكاية المدينة البعيدة الحلقة 3.1. هذه المرأة القوية والمرنة لديها العديد من المغامرات والأسرار. سافروا كثيرًا معًا. هل سيتعاملون بنجاح مع العواقب؟