الكمية: 6 شخص\أشخاص وقت الطهى: 45 دقيقة أعدي كيكة الزبادي وستفاجئين عائلتك وضيوفك بطعمها الشهي جداً، وما يميز هذا الطبق أن مقاديره متوفرة دائماً بمطبخك.. أعدي الكيكة وشاركينا رأيك بطعمها المقادير: الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب (للكيك) البيض: 2 حبة (للكيك) برش ليمون: ملعقة كبيرة (للكيك) عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (للكيك) لبن زبادي: كوب (للكيك) سكر: كوب وثلاثة ارباع الكوب (للكيك) طحين: كوبان (للكيك) بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان (للكيك) سكر البودرة: نصف كوب (لطبقة التغطية) عصير الليمون: ربع كوب (لطبقة التغطية) طريقة التحضير 1. نخفق الزيت و البيض و برش الليمون و عصير الليمون و اللبن و السكر في وعاء كبير حتى يمتزجوا تماماً. 2. نضيف الطحين والبكينج باودر و نخفق برفق حتى الامتزاج. 3. ندهن قالب الكيك ببعض الزيت ثم نصب فيه خليط الكيك. ونخبز الكيك في الفرن حامي على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 35 دقيقة. 4. نحضر طبقة التغطية عن طريق خلط السكر البودرة و عصير الليمون معاً. 5. نقلب الكيك رأساً على عقب على طبق التقديم و نرش على سطحه طبقة التغطية بينما لا يزال ساخناً. from المطبخ العربي
بعد 10 دقائق أخفضي من درجة الحرارة واتركي كيكة الزبادي على نار متوسطة قليلا لمدة من 30 إلى 40 دقيقة ثم أغرسي طرف سكين في وسط الكيكة لتتأكدي من نضجها. أخرجي كيكة الزبادي من الفرن وضعيها في طبق كبير و اتركيها حتى تبرد. طريقة تقديم كيكة الزبادي قطعي كيكة الزبادي بدون بيض إلى قطع متساوية. ضعيها في أطباق للتقديم و قديمها مع كوب من العصير البارد. ملاحظة: لا تفتحي الفرن قبل أن تمر 20 دقيقة حتى ينتفخ و ينضج تماما، حيث أنه عندما يفتح الفرن دون أن ينضج فإن الكيكة سوف تعجن و لن تكون إسفنجية. _________________
ربع كوب من الزيت أو ثلاث ملاعق كبيرة من السمن. ثلاث حبات من البيض. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الملح. طريقة تحضير كيكة الزبادي بالبيض القيام بخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء. ثم القيام بخفق البيض والفانيلا بشكل جيد حتى تحصلي على خليط كريمي، ثم القيام بإضافة البيض والزبادي والسكر والزيت والخل مع الاستمرار في الخفق. بعد ذلك القيام بإضافة خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح خليط متجانس. وبذلك قد وضحنا إليكم مكونات عمل كيكة الزبادي بدون بيض وخطوات تحضيرها، ومكونات عمل الكيكة بدون بيض بالفانيلا وخطوات تحضيرها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وفى وعاء آخر نقوم بوضع الدقيق ونضع فوقه البيكنج بودر ونقلبهم جيداً،ونضيف عليهم الخليط بالتدريج ونستمر بالتقليب حتى نحصل على قوام كريمي متجانس. نأتى بقالب الكيك ونقوم بوضع الزيت به فى جميع جوانبه، ثم نقوم بوضع رشة من الدقيق فى القالب ونقوم بقلب القالب حتى نتخلص من الدقيق الزائد. ومن ثم نقوم بسكب الكيك فى القالب، ونضعه فى فرن مسخن مسبقاً ولا نقوم بفتح الفرن قبل عشرون دقيقة حتى لا تتأثر الكيك وتهبط بفتح الفرن مباشرة عليها. ويمكننا اختبار نضج الكيك باستخدام سكين بوضعها فى الكيك والتأكد من نضجها، ثم بعد أن تنضج تقطع وتقدم مع كوب من الحليب أو الشاى. صوص شكولاته بالنوتيلا للكيك يمكن عمل صوص الشكولاته بالنوتيلا للكيك الهش ويتم وضعه على الكيك ومقادير ومكوناته سهلة ومتواجدة في كل مطبخ، سنحضرها الآن: 250 جرام كاكاو دارك خام. 100 جرام من زيت الطعام النباتي. نصف كوب من السكر. 50 جرام من الكريم الخام الجانتيه. رشة من الفانيليا. كوب من الحليب الدسم. خلاط كهربائي. طريقة تحضير الصوص بالخطوات حضري الخلاط الكهربائيّ وقومي بوضع الحليب، والسكر والكاكاو، والزيت والكريم جانتية والفانيليا. بعد ذلك اخلطبهم بالخلاط لمدة ربع ساعة على الأقل، حتى يصبح الصوص متجانس سويا.
وكان سبب انتقالها من التليفزيون السوري الرسمي إلى قناة العربية سبب مقنع ولافت للانتباه. فقد أعلنت الإعلامية زينة للظروف السياسية الراهنة في دولة سورية، وأعلنت رفضها التام لكل مستجدات الأمور، ولذلك قامت بتقديم استقالتها في التليفزيون الرسمي. وانتقلت إلى قناة العربية، حتى لا تقم بتقديم شيء يعارض المبادئ والقيم المقتنعة بها بشكل كامل. وإذا كنت تريد أن تعرف من هي زوجة عابد فهد زينة يازجي ؟ انظر إلى أعمالها. فزينة قامت بتقديم برنامج الشارع العربي على تلفزيون دبي. كما قامت بتقديم برنامج بصراحة مع زينة يازجي على سكاي نيوز عربية. وكان لها اهتمام خاص ومثير للإنتباه فيما يتعلق بقضايا اللاجئين، حتى عُينت كمستشارة إعلامية مع مفوضية اللاجئين. وقامت بتقديم برنامج الخديعة على قناة أبو ظبي. ولذلك تعد زينة واحدة من أنجح وأمهر الإعلاميين في الوطن العربي، فلها بصمتها الخاصة بها. بالفيديو- هكذا تحتفل جوليا روبرتس بعيد ميلاد إيما روبرتس. ولها طريقة حوارية فريدة من نوعها تجذب الانتباه لها. وعام 2013 قامت مجلة أريبيان بزنس بالإعلان عن القائمة التي تضم أقوى 100 امرأة عربية، وكانت زينة في هذه القائمة. وفي عام 2017 كُرمت الإعلامية زينة كواحدة من أنجح وألمع الإعلاميين، وكرمها مهرجان بيروت السينمائي العالمي عن مجمل أعمالها الإعلامية.
تداول رواد ومتابعو مواقع التواصل الإجتماعي صورة نادرة وقديمة من حفل زفاف الممثل السوري عابد فهد وزوجته الإعلامية زينة يازجي . ونالت الصورة الكثير من التعليقات الإيجابية نظراً لجمالهما وأناقتهما، وهما ما زالا يحافظان عليهما إلى اليوم. الجدير بالذكر، أن عابد كان قد كشف مؤخراً عن شخصيته في مسلسل "شتي يا بيروت" الذي يلعب فيه دور البطولة إلى جانب الممثلة اللبنانية دانييلا رحمة، والممثل السوري معتصم النهار، وهو من إخراج إيلي سمعان ولم يعرف متى سيكون موعد طرح هذا العمل المنتظر.
ويبلغ الفنان عابد الفهد من العمر خمسين عاماً ولكنه ذكر انه يمارس الرياضة بشكل يومي ليتمكن من سباق ولده عندما يكبر. والفنان القدير عابد الفهد لا يزال حياً يرزق وهو من نجوم وعمالقة السينما السورية فقام بالكثير من الأدوار الجميلة منها: ( أنا القدس، الولادة من الخاصرة، هدوء نسبي، الولادة من الخاصرة، لعبة الموت وحالياً في رمضان له مسلسل سيتم عرضه وهو مسلسل لو.