عجينة خلية النحل

طريقة عمل خلية النحل بعجينة العشر دقايق سهلة جدا ولذيذة - YouTube

1. عجينة خلية النحل القطنية

عجينة خلية النحل القطنية

كوب ونصف من الماء. 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. رشة ملح. بيضة. عجينة خلية النحل الهشة | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من البن زبادي. نصف كوب من اللبن زبادي. 3 ملاعق كبيرة من السكر. طريقة تحضير عجينة خلية النحل يتم خلط كلًا من الخميرة، والسكر، والملح، والحليب، مع بعضهم البعض، ونضيف بعد ذلك القليل من الماء الدافئ، ونترك المكونات حتى تتفاعل معًا. بعد ذلك نقوم بإضافة البيض والفانيلا والتقليب بشكل جيد، وبعدها نضيف اللبن ونقلب المكونات حتى التجانس. نضيف الزيت، ونخلط المواد بشكل جيد، ثم نحضر الدقيق، ونضيف بشكلٍ تدريجي، بعدها نضيف الباكنج باودر وباقي المكونات، ونبدأ بعجنها باليد، ثم نتركها حتى تتخمر. بعد ذلك نقوم بتقطيع العجين وحشوه ونضعها بالفرن ونتركها حتى كمال النضج، وبذلك نكون قد انتهينا من تحضيرها، ومن الممكن تقديمها لأنها جاهزة الآن للتناول. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ

يحضر الفرن ويترك ليسخن من الأسفل على درجة حرارة 150 درجة. تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي. يتم تقسيم عجينة العشر دقائق إلى كرات بحجم كرة الجولف، ثم تفرد هذه الكرات باليد ويتم وضع الجبنة فيها، ويعاد تشكيلها مرةً أخرى على شكل كرة. ترتب الكرات في صينية الفرن على شكل خلية النحل (كرة في الوسط وحولها كرات، ويجب أن تكون الكرات قريبة من بعضها، حتى تشكل شكل الخلية عندما تنضج). عند الانتهاء من صف الكرات، بواسطة فرشاة خاصة، يتم دهن الوجه العلوي للكرات ببياض البيض، ثم يرش السمسم والحبة السوداء على بياض البيض بشكل مرتب. توضع الصينية في الفرن، لمدة نصف ساعة تقريباً، ثم يتم تشغيل الجزء العلوي من الفرن، وتترك الصينية حتى يصبح لون العجينة ذهبياً، تقريباً 5 دقائق. يتم إخراج الصينية من الفرن، وتقسم إلى خليات من النحل. خلية نحل | عجينة قطنية سريعة | شيف شاهين - YouTube. تقدم معجنات خلية النحل مع الشاي، أو العصير بأنواعه، كما يمكن أن يقدم إلى جانبها المخلل والزيتون، أو الخضروات مثل الخيار والبندورة المقطعة.