محتويات ١ تزيين البان كيك ١. ١ طرق تزيين البان كيك ١. ٢ البان كيك ١. ٣ بان كيك التفاح '); تزيين البان كيك يعتبر البان من الحلويّات الغربية المشهورة على نطاقٍ واسع، حيث كان المطبخ الأمريكي أول مكان لتحضير هذا النوع من الحلى، فانتشر حتى وصل للعديد من دول العالم؛ وما ساعد ذلك هو حب الناس فيه، وإقبالهم الشديد عليه؛ لمذاقه المميز الشهي، وخفته على المعدة، كما أنّ طرق تزيينه كثيرة، وتتلائم مع أذواق الناس، وهي ما سنوضحه لكم في هذا المقال بعد شرح كيفية عمله. طرق تزيين البان كيك اسكبي العسل على البان كيك، ثمّ انثري عليه الشوكولاتة المبشورة. قطّعي خمس حبات من الفراولة لشرائح متساوية بشكلٍ طولي، ثمّ رتبيها حول قرص البان كيك حتى يصبح شكله كالوردة، ثمّ ضعي في منتصفه حبتين من الكرز على شكل عيون، وحبيبات صغيرة من الحلقوم على شكل الفم. ضعي قرصاً من البان الكيك في طبق، ثمّ ادهنيه بكريمة الكيك، ثمّ ضعي قرصاً آخر، وادهنيه بالقليل من الكريمة، وزيّنيه بشرائح الأناناس.
تسوية البان كيك - يوضع صاج أو مقلاة واسعة سميكة القاعدة على نار متوسطة لتسخن جيداً ثم ندهن الصاج أو المقلاه بالزيت ثم نسكب خليط البان كيك بمقدار صغير حتى يتكون شكل دائرى. - ننتظر قليلا إلى أن تتكون فقاعات على سطح البان كيك ويصبح القاع ذهبي اللون ثم يقلب على الجهة الثانية وننتظر قليلا ليصبح القاع لونه ذهبي فاتح ثم نخرجه وندهن ونكرر حتى ينتهى الخليط. يقرأ الزوار: ⇜ طريقة عمل التارت منال العالم بالمربى والفواكه والشوكولاته ⇜ 10 افكار بخبز التوست بالصور بان كيك بالشوكولاته منال العالم قبل أن تخرج البان كيك من المقلاة ضع قليل من الشوكولاتة المبروشة على قرص البان كيك وانتظر قليلا لتذوب ويصبح البان كيك بالشيكولاتة. تزيين تقديم البان كيك يوجد أفكار كثيرة لتزيين البان كيك بالفواكه، العسل وصلصة الشوكولاتة لذلك وضعناها فى مقال كامل ⇜ افكار تزيين وتقديم البان كيك. طريقة عمل البان كيك منال العالم يوتيوب طريقة عمل بان كيك منال العالم فيديو فديو طريقة عمل بان كيك منال العالم يوتيوب
طرق تزيين البان كيك. تزيين البان كيك. 29042019 البان كيك من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها في للافطار او العشاء الى جانب مشروب ساخن او بارد ويمكن تحضيره بحشوات مالحة او حشوات حلوة حسب الرغبة حيث يمكن تحضيره بحشوة الجبن او الزعتر او التونة أو اللحم تصبح وجبة مالحة او يمكن تحضيره وتقديمه إلى جانب العسل أو القطر أو عصير الفواكه أو صوص الشوكولاتة كوجبة حلوة ويتميز البان كيك بقيمته الغذائية العالية كما انه سهل التحضير حيث يمكن إعداده بدقائق حيث يعتبر وجبة مثالية جدا. اتركي البان كيك على النار لمدة ثلاثة دقائق تقريبا مع مراعاة تقليبه على الجهتين لينضج بشكل كامل ويتحمر من الجهتين. 1 كوب دقيق عادي أو دقيق معجنات. كوب حليب 180 مل للتزيين. 10 talking about this. طريقة عمل البان كيك من منال العالم أولا ينخل الدقيق في طبق عميق ويقلب معه البيكنج باودرو البيكربونات والملح والقرفة نضع الحليب في طبق عميق أخر ونضيف له اللبن وبرش البرتقال والبيض و الفانيليا و الزبدة والسكر ونقلب المكونات بمضرب شبكى حتى تتجانس جميعا سويا ثم نضيف خليط البيض على خليط الدقيق ونقلب بالمضرب الشبكي جيدا حتى نحصل عجينة بان كيك.
يتم تسخين مقلاة على نار هادئة غير قابلة للصق ، ثم أخذ ملعقة من خليط البان كيك وصبها في المقلاة على حبات متفرقة ، و يترك على النار حتى تظهر فقاعات من الجهة العليا و يتم قلبه على الجهة الأخرة حتى يحمر ، ثم يوضع في صحون التقديم. ثانيا: طريقة تزيين البان كيك من أحدى الطرق الحديثة لتزيين البان كيك هي: يتم تحضير البان كيك على حبات صغيرة متقاربة في الحجم. تقطيع شرائح رفيعة من الموز و الفراولة. يجب إحضار أعواد الشواء الصغيرة توضع شريحة من البان كيك ثم الفراولة ثم الموز ثم البان كيك و يتم تكرار العملية على عدد مختلف من الأعواد بطريقة متناسقة. و بعد وضعها في صحن التقديم يتم تزينيها بتمرير ملعقة من الشوكولاتة الذائبة على شكل خطوط عشوائية. و الطريقة التي تليها هي: أن يتم وضع البان كيك المحضر بشكل متوسط على صحن التقديم ثم يتم إحضار كريمة التزيين و دهن طبقة البان كيك بها ثم إحضار شريحة أخرى و وضعها فوق طريمة التزيين ثم دهنها بالكريمة ، و هكذا حتى ثلاثة أو أربعة طبقات و يجب أن تكون الطبقة الأخيرة حي من البان كيك ، فيتم تزيينها بالفراولة المقطعة إلى شرائح على شكل زهرة ، ثم و ضع بقعة من كريمة التزيين أعلاها.
اتركي البان كيك على النار لمدة ثلاثة دقائق تقريبا مع مراعاة تقليبه على الجهتين لينضج بشكل كامل ويتحمر من الجهتين. 1 ملعقة صغيرة زبدة. رتب الكب كيك واجعله في مركز الحلويات المقدمة في الحفلة.