وصحة وعافية. طريقة عمل شش برك تركي (المانتي) نستعرض المكونات اللازمة أولاً: من أجل تحضير عجينة شيش برك تركي نحتاج ما يلي: 4 كاسات طحين ماء حسب الحاجة. أما مكونات حشوة الشيش برك فنحتاج إلى نص كيلو لحمة مفرومة. نصف كيلو بصل. فلفل أحمر. بالنسبة للشوربة يلزمنا ما يلي 3 كيلو لبن. بيض عدد 1 ملعقة طحين عدد 3 عظم بلحمه عدد 1 كأسين حمص. كما نحتاج زيت ونعنع يابس للتزيين. طريقة تحضير المانتي أولاً نغسل نخاع العظم بماء ساخن لتنظيفه وتطهيره، ثم نضيف العظام والحمص إلى ماء ساخن ونبدأ بطبخهم في طنجرة ضغط، ونتركهم ونبدأ بتجهيز الحشوة، حيث نقطع البصل لمكعبات صغيرة ونحمصه مع اللحم المفروم حتى يتغير لون البصل ويبدأ بالاحمرار عندها نضيف الملح والبهارات و نترك الحشوة لتبرد. بالنسبة للعجينة يتم رقها وتقطيعها لشرائح دائرية باستعمال كأس شاي ثم تُحشَى وتطوى على بعضها ثم تصف الحبات في صينية مرشوش عليها طحين وننتظرها حتى تجف، في غضون ذلك نضيف البيضة مع قليل من مرق اللحم إلى اللبن ونبدأ بخفقه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. حيث ننقل اللحم والحمص إلى الطنجرة الأخرى ونضع حبات الشيشبرك في مرق اللحم وهي تغلي ونتركها على هذه الحال مدة 15 دقيقة، بعدها ندمج الخليطين مع بعضهما البعض نسكب طبق الشيش برك التركي ونزينه بالنعنع المحمص بالزيت.
عندما نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة بحيث لا تلتصق باليد نضعها في إناء مدهون بطبقة من الزيت، ونضع عليها غطاء من النايلون ونتركها لمدة ساعة حتى ترتاح. لتجهيز الحشوة علينا وضع الزيت النباتي بالطاسة ونضع عليه البصل ونرفعهم على النار مع التقليب ليصبح لون البصل ذهبي اللون، ونضع عليه البهارات والملح والبقدونس ونقلب جيداً وفي النهاية نضع اللحم المفروم ونترك الطاسة حتى تمام النضج، ونطفئ النار ونترك الحشوة حتى تبرد. نقوم بوضع القليل من الدقيق على الرخامة النظيفة ونفرد العجينة باستخدام الشوبك ليصبح سمك العجينة مناسب لوضع الحشو، ولابد من تقطيعها بعد الفرد إلى قطع مستديرة صغيرة مستخدمين غطاء زجاجة الماء أو القالب الخاص بالشيش برك، ونبدأ بوضع الحشوة ونغلق العجينة على الحشو فنحصل على شكل مشابه للقطايف. ونضع الشيش بعد حشوه وإغلاقه في صينية وندخله الفرن لمدة لا تزيد عن الخمسة دقائق لأننا نحتاج إلى جفاف العجينة فقط وليس التحمير. نضع اللبن الزبادي في إناء مناسب ونضع عليه ملعقة النشا ونقلب جيداً ليذوب النشا بالزبادي ويصبح الخليط متجانس، ونرفع الإناء على النار المتوسطة مع التقليب حتى يصل إلى درجة الغليان، ونضع حبات الشيش نرك باللبن ونتركه لمدة خمس دقائق كي ينضج ويصير اللبن ثقيل.
كوني الاولى في تقييم الوصفة ان كنت تودين تحضير شيش برك تركي بخطوات سهلة وبسيطة فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة الشيش برك بحشوة اللحم كي تقدمي ألذ طبق ساخن تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 40 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
مدخل المنزل مهم جدا لأن الكثيرين ينظرون من خلاله إلى كيفية رعايتنا لمنزلنا في نفس الوقت يجب على الباب الأمامي تلبية الوظيفة الأساسية له وهي أن يحمينا من اللصوص. مدخل درج. سجال الجميع تابعوا صفحتنا الخاصة بتداعيات كورونااللقاحات ومعلومات ومواضيع ذات صلة حدث سجال سجال تحقيق تحقيق سجال سجال تحقيق حدث ترجمات تحقيق تحقيق تحقيق سجال مدونات الجميع على الدرج الأكثر قراءة. ومع ذلك إذا كان لديك منزل مصنوع من جذوع الأشجار أو الساونا التقليدية والشرفة الخشبية – الخيار الأفضل. مدخل باب مقاوم للحرائق درج معدني مقاوم للحريق الأبواب الخارجية مع أبواب المدرسة ٨٠٠٠ US-١٣٠٠٠ US متر مربع 200 متر مربع لمين. مخطط فلل دورين مساحة 300. مدخل المنزل من الخارج هو ما يعطي انطباع مبدئي لزائريك عما سيرونه من الداخل لهذا لا يجب أبدا أن تهمل تصميمه واختيار المواد المناسبة له وحتى الاستعانة بمتخصص حتى لا تهدر تلك المساحة المهمة من منزلك. إذا كان الباب لديه درج. مداخل بيوت من الداخل الحلقه. درج حتى أداة تعريف إنجليزية غير معروفة المدخل بسبب أداة تعريف. المساحات الصغيرة دائما ما تكون مشكلة في التصميم وخصوصا إذا كانن المنزل مكون من طابقيت ولا بد من وجود سلم داخلي هذه التصميمات ستساعدكم في الحل.
7- اللعب بالالوان فى ديكور مدخل البيت: استخدام الالوان فى ديكور مدخل البيت استخدام الوان جريئة ومتناقضة فى ديكور مدخل البيت ، اضاف لمسات مدهشة للديكور ، على الرغم من انه لا يوجد الكثير من الاثاث او الارفف ، فكل ما يحتوى عليه هذا المدخل هو مقعد باللون الفوشيا ، وعلاقات مصممة باشكال هندسية تحتوى على الوان جذابة ، ويقسم جدار المدخل الى جزئين ، منهما جزء مدهون باللون الاسود ، والجزء الاخر مدهون باللون الرمادى ، اما بالنسبة لارضية مدخل البيت فهى تحتوى على سجادة صغيرة باللون الرمادى الداكن مع الفوشيا. 8- ديكور مدخل البيت باشكال فخمة: المظهر الفخم في ديكور مدخل البيت يربط مصممى الديكور بين فخامة ديكور الارضية ، وفخامة ديكور الجدران فى مدخل البيت ، حيث يحتوى الديكور على الواح خشبية عند بداية الممر ، كما يحتوى على اطار خشبى انيق للمرآة الكبيرة الموجودة فى الممر ، اما بالنسبة للارضية فهى تحتوى على سيراميك به نقوشات هندسية تشبه التحفة الفنية ، وبالاضافة الى كل ذلك فان اللوحات الفنية والاضاءات كانت لها دور مذهل فى استكمال الديكوزر الفاخر لمدخل البيت. 9- لمسات النباتات المتألقة فى ديكور مدخل البيت: استخدام المزهريات فى ديكور مدخل البيت اضافة النباتات الملونة ، والاضاءات المودرن ، وورق الجدران المثير مع المرآة الكبيرة ، والاثاث الذى يبدو بجودة عالية ، تعتبر كلها خطوات منظمة للحصول فى النهاية على ديكور مدخل البيت بلمسات رومانسية مذهلة.
وذلك من خلال تقديم كتالوجات بها أفضل تصاميم ديكورات مداخل البيوت على أعلى مستوى. يتم تنفيذ وتصميم الديكور المطلوب من قبل العميل في المساحة الموجودة داخل أي منزل. كما يتم تقديم أقل وأرخص الأسعار في تقديم أفضل واحسن الخدمات. لذلك يلجأ الجميع إلى شركتنا دائماً، للحصول على أفضل الخدمات المميزة. عزيزي العميل للحصول على أفضل تصاميم واعمال ديكورات مداخل البيت، وتريد شركة تقدم أعمال وخدمات مميزة بتكلفة وسعر منخفض، عليك التعاقد مع شركة العزيزية للبرجولات ومقرها مصر. ديكورات مداخل البيت مودرن - العزيزية للبرجولات. يرجى التواصل عبر الواتساب/ 01027702770 أو الجوال / 01027702770 / 01012001233 عبر الموقع الإلكتروني / او صفحة الفيس بوك /
4 - استخدام اللوحات الفنية فى ديكور مدخل البيت: اختيار اللوحات الفنية فى ديكور مدخل البيت اذا كان مدخل بيتك كلاسيكى وصامت ، بامكانك اختيار مثل هذا التصميم والذى استخدم فيه لوحة فنية كبيرة لاضافة لمسة انيقة وجذابة لديكور المدخل ، ويوجد اسفل اللوحة طاولة بتصميم مودرن باللون الابيض ومرتفعة بحيث لا تشغل حيز كبير من مدخل البيت ، ولم يغفل مصممى الديكور عن استكمال اللمسات الجذابة من خلال اضافة مزهريات وشموع انيقة على جانبى الطاولة ، وبالتالى تشعرين بالاشراق فى ديكور مدخل البيت. 5- تأثير المرايا على ديكور مدخل البيت: استخدام المرايا في ديكور مدخل البيت في الوقت الحالي اصبح يتوفر فى بيوت كثيرة اعمدة خرسانية بالغرف وفى مدخل البيت ، وفى هذا التصميم عالج مصممى الديكور وجود العمود الخرسانى فى المدخل ، باضافة مرايا كبيرة تغطى العمود كله ، وبالتالى تعمل المرايا على الخدع البصرية والتى توهمك بمضاعفة المساحة لانها تجمع الاضاءة وتعكسها مرة اخرى ، وفى الجزء السفلى من العامود الخرسانى وضعت طاولة انيقة مودرن مصممة خصيصا بنفس حجم العمود ومضاف عليها مزهريات مودرن لتتلائم مع الديكور. 6- وجود مقعد جزء اساسى من ديكور مدخل البيت: اضافة المقعد جزء اساسى من ديكور مدخل البيت وجود مقعد فى مدخل البيت ، له دور كبير فهو سيساعدك فى ارتداء الاحذية قبل الخروج ، وسيساعدك فى التقاط انفاسك بعد وصولك الى المنزل ، كما انه سيكون من السهل على اى فرد باسرتك وضيوفك خلع احذيتهم بدون بذل مجهود كبير ، لذلك فان هذا التصميم الواضح بالصورة يحتوى على مقعد انيق ومريح لونه متناسق مع ديكور مدخل البيت بحيث يكون جزء اساسى من الديكور.
Firas Faraji فراس فرجي مهندس معماري و مصمم يشارك معكم تشكيلة و ثروة كبيرة في الديكورات و الاكسسوارات الفخمة من خلال خبرته من السنوات التي قضاها في العمل مع أبرز العلامات التجارية التركية و مكاتب التصميم. يمكنك رؤية مقالات التصميم, عناصر التصميم, مشاريع قمت بتنفيذها و مشاريع اعجبتني افكارها, بالاضافة الى المتجر المتخصص بالاكسسوارات والديكورات التي تجعل من فراغك أكثر حيوية و جمال. all author posts