الخطوة الثانية: أضيفي الملح، ثم صفي الحليب باستخدام مصفاة ذات ثقوب صغيرة، ولتحقيق أفضل النتائج بطني المصفاة بقطة قماش ناعمة، حتى يفصل الحليب المتخثر الأبيض عن السائل الأصفر. تستغرق عملية التصفية قرابة الساعة. الخطوة الثالثة: بعد الانتهاء من تصفية الجبن، قومي بتشكيلة على شكل كرات متوسطة الحجم. ما يميز هذه الطريقة أنه يمكنك التمتع بالنكهة المميزة للجبن الطازج لمدة أسبوع كامل.
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]استخدامات المرتديلا[/box] يوجد الكثير من الاستخدامات المختلفة الخاصة بالمرتديلا، وهي تدخل في صناعة الكثير من الأطعمة من بينها المعجنات المختلفة مع الجبن الأخرى وتستخدم في البيتزا لكي تشد إلى حد ما، ولكن يمكن أن تضعها على بعض الأطعمة الأخرى لكي تعطيها النكهة الخاصة والطعم اللذيذ بكل سهولة ولكن يمكن أن تستخدمها في أطعمة أخرى لتعطيها الطعم المرن في النهاية. [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]استخدامات جبنة القشقوان[/box] تستخدم الجبنة القشقوان لتقوية الجسم وتعطيه الصلابة الكاملة لوجود الفوسفور والفيتامينات والبروتينات الكاملة التي يحتاجها الجسم، وهي تمنع هشاشة العظام أيضا وينصح تناولها لمن يحب لعب الرياضة خصوصا كمال الأجسام، وهي تجعل المخ يعمل بكفاءة عالية وتعمل على تعزيز المناعة بشكل كبير وتقوي الذاكرة أيضا لوجود فيتامين بي 12. جبنه قشقوان شبيه الجبنة العكاوي اضغط الآن [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]استخدامات جبنة الموزاريلا[/box] تعددت طرق استخدام الجبن الموزاريلا بشكل قوي وهي الأشهر في إيطاليا والكثير من الدول الأخرى، ويتم تحضيرها من الطماطم وهي تغطي الخبز لكي يعطيه طعم مميز، وتستخدم على كلا من اللازانيا والكانيلوني والمكرونة والبيتزا ونضعها في الفرن مع بعض الحبن الأخرى لكي يكون الخليط مميز ويمكن أن يتم استخدامه في الكريب وبعض أنواع السندوتشات.
وحتى القرن الخامس الميلادي كان الجبن مع خبز زهرة الدقيق والتين غذاء الأبطال في اليونان وكان الجنود يتناولونه مع كل وجبة غذائية ، وقد لعب الجبن دوراً عظيماً في المعجنات ، واستغنى به كثيراً عن الزبدة والسمن بفضل حفظه سليماً مدة طويلة. وكما عرفت الأقوام القديمة الجبن ، فقد عرفته العرب منذ القديم أيضاً فقد روي أن النبي صلى الله عليه وسلم أتى بجبنة من تبوك فدعا بسكين وسمَّى وقطع وأكل ، وأكل الصحابة الجبن في الشام والعراق. وفي الطب القديم تحدث الأطباء العرب عن الجبن ، فوصفوا الرطب منه غير المملح بأنه جيد للمعدة ، هين السلوك في الأعضاء ، يزيد في اللحم ، ويلين البطن تلييناً معتدلاً ويفيد قروح الأمعاء والصدر ويعتبر الجبن المملح أقل غذاء من الرطب وهو نوعاً ما رديء للمعدة مؤذياً للأمعاء والعتيق من الجبن يعقل الإسهال وكذلك المشوي وينفع القروح. بالحليب السائل أعملي الجبنة البيضاء في المنزل بطريقة ناجحة ومظبوطة زي المحلات .. منوعات. كما أن الجبن المملح يولد حصاة الكلى والمثانة ، وأفضل الجبن المتخذ من اللبن الحامض ، والمائل إلى الحلاوة ، وألذه المعتدل الملح الذي لا يبقى في الأحشاء كثيراً. ويقولون ان الجبن المصنوع من لبن البقر والجواميس غليط ويأتي بعده في الغلظ الجبن المصنوع من لبن الأغنام.
هيدروليزد Hydrolyzed إن هيدروليزد Hydrolyzed هو بروتين متميز يمكنك تناوله بعد التمرين حيث أن بروتين مصل اللبن يتعرض للحرارة وكذل للإنزيمات تكسير البروتين وأيضًا معرضًا لأحماض أمينية مما يجعله جاهزًا للامتصاص بسرعة. ولكن في نفس الوقت هذا النوع من البروتين، طعمه أكثر مرارة من اي نوع آخر ولكنه يزيد بنسبة 30٪ على الأقل في السعرات الحرارية لذا فهو من أجود انواع الواي بروتين اقرأ أيضًا أضرار واي بروتين وأنواعه والجرع المناسبة منه ما هو الواي بروتين إن الواي بروتين أو بروتين مصل الحليب يحتوي على نوعين من البروتين، الكازين بنسبة (80٪) ومصل اللبن بنسبة (20٪). هل الجبن يفسد؟. مصل اللبن السائل المائي الذي يتكون أثناء عملية صنع الجبن (فصل الجبن عن الحليب). السائل المائي ، على سبيل المثال، الموجود فوق الزبادي عند فتحه هو بروتين مصل اللبن. بعد استخلاص مصل اللبن أثناء مرحلة تصنيع الجبن يخضع بعد ذلك لعدة عمليات تصفية، من أجل الحصول في النهاية على ما يسمى مكمل بروتين مصل اللبن في المجتمع الرياضي. إنه عبارة عن مسحوق يخلط مع مشروبك المفضل كعامل مساعد على أخذ كمية كبيرة من البروتين لتلبية احتياجات الجسم من البروتين خصوصًا الذين يلعبون الرياضات العنيفة مثل الحديد.
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]استخدام شاى رويال للتخسيس[/box] يستخدم شاي رويال للتخسيس بسبب المكونات الطبيعية ولذلك فإن أضراره قليلة ومن الممكن أن تكون غير موجودة، وبالتالي آمن على الجسم، ويعمل على حرق الدهون في الجسم خلال أيام، يعطي الجسم الطاقة اللازمة له، يعمل على تطهير المعدة والبطن أيضا، ويخلصها من السموم ويعطي الجسم المعادن والفيتامينات اللازمة له والعمل على تقليل الشهية بشكل قوي. [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]استخدامات الجبن المشلل[/box] يوجد بعض الاستخدامات الخاصة بـ الجبن المشلل ، وهي عبارة عن كمية من الجبن الموزاريلا والملح المناسب وحبة سوداء، ويمكن أن تقوم الأم بعمل سندوتشات من هذا النوع للأطفال، أو وضعه على البيتزا أثناء طهيها، ويستخدم في بعض أنواع الحلويات أيضا، ويمكن أن تضع الجبن المشلل على السلطة أيضا يعطيه النكهة الخاصة بها. [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]استخدامات الجبنة السائلة[/box] تقدم ا لجبن السائل مع بعض أنواع الوجبات كنوع إضافي ويتم وضعها على السندوتشات المختلفة وخصوصا في المطاعم، ويمكن أن تستخدم كصوص من أجل التغميس والاومليت وبعض النقانق ويتم وضعها على المكرونة بالبشاميل وبعض الأصناف الأخرى مثل البطاطس المقلية و رول الدجاج، وتجدها في المطاعم مع السندوتشات البرجر وغيرها لتعطيها مذاق من نوع خاص.
7-غنية بعنصر البوتاسيوم المسئول عن تنشيط الأعصاب والحماية من التشنجات التي تحدث بصورة مفاجئة في العضلات وخاصة الساق. في الريف فإن طريقة تحضير الجبن القريش في المنزل لا تكون بنفس الطريقة، بل تحوي بعض التفاصيل الزائدة، لأنها تأتي من المصدر مباشرة وهو اللبن البقري من الحيوان.
تولى قضاء القضاة في مملكة أبي سعيد فحمدت سيرته، وقال السبكي في الطبقات الكبرى: كان إماماً في المعقولات عارفاً بالأصلين… له في علم الكلام كتاب المواقف وغيره… وكانت له سعادة مفرطة ومال جزيل وإنعام على طلبة العلم وكلمة نافذة… وكانت أكثر إقامته أولا في مدينة السلطانية وولي في أيام أبي سعيد قضاء الممالك.. وأنجب تلاميذه اشتهروا في الآفاق مثل شمس الدين الكرماني، وضياء الدين العفيفي، وسعد الدين التفتازاني وغيرهم). مكتبة اهل البيت عليهم السلام. بل انظر الى المدرسة التي بناها السلطان الشيعي محمد خدابنده في عاصمته الجديدة السلطانية: (كان يُدَرِّس فيها خمسة من الفقهاء بالمذاهب الخمسة منهم العلامة قدس سره بمذهب الشيعة… حضر السلطان يوماً من الأيام لإمامة الجمعة فسأل العلماء بعد اجتماعهم عن وجه وجوب الصلاة على الآل ثم قال: لعل النكتة فيه أن الله تعالى أراد عدم نسيان الآل وأن يكونوا في ذكر الناس حتى يرجعوا إليهم) 1 2. 1. البدر الزاهر في صلاة الجمعة والمسافر / عن نفائس الفنون: 2 / 260. 2. كيف رد الشيعة غزو المغول (دراسة لدور المرجعين نصير الدين طوسي و العلامة الحلي في رد الغزو المغولي)، العلامة الشيخ علي الكوراني العاملي، مركز الثقافي للعلامة الحلي رحمه الله، الطبعة الأولى، سنة 1426، ص 156 ـ 161.
اقرأ أيضا: قصة سيدنا لوط عليه السلام كاملة من القرآن الكريم ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة موقع قصص واقعية ولا يعبر عن وجهة نظر موقع اخبار الخليج وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المصدر، ونحن نخلي مسئوليتنا عن محتوى الخبر. تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
وأخيرا تحدوا نبي الله أن يأتيهم بالعذاب وويلاته التي وعدهم بها، لقد ذكروه بوعده أنهم إذا استمروا في فعلهم وكفرهم ولم يستجيبوا له آتاهم العذاب، فسألوه عن العذاب الذي وعدهم إياه، وما كان من نبي الله "لوط" عليه السلام إلا أن دعا ربه أن ينصره وينصر دعوته على القوم الكافرين الظالمين.
مكتبة أهل البيت علیهم السلام
وردت للأمام علي الشمس في ساباط المدائن وغيرها باتفاق مصادر السنه والشيعة إحياء أهل البيت للموتى في بحار الانوار روي عن الصادق عليه السلام قال: كان قوم من بني مخزوم لهم خؤولة من علي عليه السلام فأتاه شاب منهم يوما فقال: يا خال مات ترب لي فحزنت عليه حزنا شديدا ، قال: فتحب أن تراه ؟ قال: نعم ، فانطلق بنا إلى قبره فدعا الله وقال: قم يا فلان بإذن الله ، فإذا الميت جالس على رأس القبر وهو يقول: وينه وينه ، سألا معناه لبيك لبيك سيدنا ، فقال أمير المؤمنين عليه السلام: ما هذا اللسان ألم تمت وأنت رجل من العرب ؟ قال: نعم ولكني مت على ولاية فلان وفلان فانقلب لساني على ألسنة أهل النار. اثبات ان الراد على الائمه كالراد على الله في البحار أيضا روي عن الباقر عليه السلام أن عليا مر يوما في أزقة الكوفة ، فانتهى إلى رجل قد حمل جريثا ، فقال: انظروا إلى هذا قد حمل إسرائيليا ، فأنكر الرجل وقال: متى صار الجريث إسرائيليا ؟! فقال علي عليه السلام: أما إنه إذا كان يوم الخامس ارتفع لهذا الرجل من صدغه دخان فيموت مكانه ، فأصابه في اليوم الخامس ذلك فمات ، فحمل إلى قبره ، فلما دفن جاء أمير المؤمنين عليه السلام مع جماعة إلى قبره فدعا الله ، ثم رفسه برجله فإذا الرجل قائم بين يديه يقول: الراد على علي كالراد على الله وعلى رسوله ، فقال: عد في قبرك ، فعاد فيه فانطبق عليه.