المقادير لتحضير سلطة الباذنجان المقلي 4 حبات باذنجان مقطعة من النصف بشكل طولي. زيت للقلي. 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة. ملعقة ونصف كبيرة من الخل الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشر (ملح خشن غير معالج باليود). ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة والمفرومة. كوب من الطحينية. 3 ملاعق كبيرة من أوراق النعنع الطازجة والمفرومة. ربع كوب من الصنوبر المحمص. 3 ملاعق كبيرة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات. ربع كوب من جبنة فيتا. 3 حبات من الهالابينو المقطع إلى شرائح (حسب الرغبة). 2 ملعقة كبيرة من اللبن. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. الخطوات لتحضير سلطة الباذنجان المقلي قم بتسخين الزيت مسبقًا استعدادًا للقلي، وإن كنت تستخدم المقلاة الكهربائية سخنها على درجة حرارة 190 درجة مئوية. طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي - منال العالم. ضع شرائح الباذنجان في الزيت واقليها لمدة 10 دقائق مع تقليب شرائح الباذنجان أثناء ذلك. ارفع الباذنجان المقلي على ورق مطبخ لامتصاص الزيت، واتركه ليبرد. لتحضير الصلصة: سخّن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضف الثوم واطبخه إلى أن يصبح شفافًا أو ذهبي اللون. أضف الكزبرة والخل واطبخهما لمدة دقيقة.
استبدل قلي الباذنجان بشويه، نظرًا لكون الأطعمة المقلية تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، وللتقليل من نسب الدهون. سلطة الباذنجان المقلي ومرضى القلب تجنب تناول هذه الوجبة بالباذنجان المقلي واستبداله بالمشوي وتقليل كمية الزيت وتجنب المايونيز. محاولة تجنب إضافة الملح والصوديوم لهذه الوجبة. الباذنجان غني بعنصر البوتاسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في حفظ توازن المعادن والأملاح في الجسم وتعزيز صحة عضلة القلب. لطالما أثبتت الدراسات فوائد الباذنجان في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. الباذنجان غنيّ بمضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية مناعة الجسم ومحاربة الجذور الحرة. لتقليل نسبة الدهون؛ تستطيع التقليل من كمية الطحينية في الوصفة كونها غنية بالدهون. سلطة الباذنجان المقلي والنساء الحوامل الباذنجان يحتوي العديد من المعادن المهمة لك في فترة الحمل، ومضادات الاكسدة التي تساعد على تقوية مناعتك. غنى الباذنجان بالالياف يساعدك على تجنب الاصابة بالامساك. المقالي بشكل عام قد لا تكون مريحة لمعدتك وقد تسبب لك حرقة في المعدة فيفضل تجنبها وبهذا ننصحك بشوي الباذنجان. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لسلطة الباذنجان المقلي للحصة الواحدة سعرات حرارية 500 سعرة حرارية بروتين 12.
ترك الباذنجان جانباً ليبرد قليلاً، ثمّ استخراج لبّه بواسطة ملعقة ووضعه في طبق كبير والتخلص من قشرته. تقشير البصل ووضعه مع لب الباذنجان والثوم والفلفل الأخضر وصلصة الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح في الخلاط الكهربائي، ثمّ هرس المكوّنات معاً حتى تتشكل صلصة بالقوام المرغوب به. سكب المتبل في أطباق التقديم وتزيينه برشّة من البابريكا وزيت الزيتون، وتقديمه مع الخبز. متبل الباذنجان مع اللحم المكوّنات كيلوغرام من الباذنجان المشوي. كوبان من اللبن الزبادي. أربعة فصوص من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطحينة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملح. مكوّنات خلطة اللحم: قطعتان من لحم فيليه مفروم. ملعقة كبيرة من السمنة. بصلة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. بابريكا. صنوبر ولوز مقلي للزينة. بقدونس مفروم. قلِي البصل مع السمنة في قدر على النار، ثمّ إضافة الثوم واللحم وتقليبها. تتبيل اللحم بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، ثمّ إضافة معجون الطماطم. خلط اللبن الزبادي مع لب الباذنجان المشوي والطحينة وعصير الليمون ورشة من الملح والفلفل الأسود في وعاء كبير، ثمّ تقليبهم جيداً.
هناك طرق كثيرة تمكنك من الكتابة على الصور المختلفة قبل مشاركتها عبر وسائل التواصل الإجتماعي أو اي طريقة أخرى، على رأس هذه الطرق بالطبع برنامج فوتوشوب الذي يعتبر من أكثر البرامج احترافية في مجال الكتابة على الصور وتعديلها وهناك بالطبع البرامج التي تأتي مدمجة مع الهواتف الذكية الجديدة والتي تسمح لك بالكتابة على الصور بشكل بدائي. ولكن اليوم سنقدم لكم موقع يمكنك من الكتابة على الصور اون لاين بشكل مجاني تماماً ودون دفع أي مصاريف أو حتى الحاجة إلى تحميل برامج أخرى على جهاز الكومبيوتر الخاص بك، كل ما عليك فعله هو فتح الموقع والكتابة على الصورة ثم مشاركتها إلى مواقع التواصل الاجتماعي المتنوعة والمختلفة كما ترغب، بالطبع سنقدم لكم شرحاً كافياً ووافياً لهذا البرنامج. طريقة الكتابة على الصور اون لاين مجاناً: كما قلت سابقاً فإن هذا الموقع يسمح لك بالكتابة على الصور والأهم من ذلك هو انه يدعم اللغة العربية دعم كامل ويوفر لك الكثير من الادوات للتحكم في حجم ونوع الخط وتنسيقه المختلف. في البداية توجه إلى الموقع التالي: ، عندما تقوم بفتح الموقع ستجد امامك الشكل الترحيبي الذي يخبرك بمجموعة من النصائح لتتمكن من استخدام المنصة بكفاءة كاملة ، قم بالضغط على show me next tip واتبع الخطوات حتى تصل إلى الشاشة التالية.
لون النص. تغيير مقاس التصميم علي حسب ما تريد رفعه إلي موقع الفيس بوك مثلا أو تويتر أو انستجرام وهكذا. اختر من بين فلاتر الصور المقترحة. إضافة نص آخر سواء في وسط التصميم أو في أوله أو في آخر التصميم (أعلي – تحت – وسط). اضافة اقتباس والتعديل عليه. إضافة اللوجو أو الشعار الخاص بك إلي التصميم. Share & Downlaod: مشاركة أو تنزيل التصميم. الكتابة على الصور اون لاين – BeFunky BeFunky موقع مميز آخر يقدم خطوط رائعة. الموقع سهل الاستخدام بالإضافة إلي أنه يوفر لك دليل إرشادي لكيفية استخدام الأدوات. ستجد مجموعة متنوعة من الخطوط أثناء الكتابة علي الصور ويمكنك تخصيص هذه الخطوط من حيث اللون والحجم والشكل بالطريقة التي تريدها. هناك شيء آخر رائع في BeFunky، وهي ميزة التراجع والإعادة. لمن يستخدم أحد برامج أدوبي مثل برنامج فوتوشوب مثلا يُدرك جيدًا أهمية هذه الميزة والتي اختصارها Ctrl + Z للتراجع. 1. اذهب إلي الموقع من هذا الرابط. 2. اضغط علي "Get Started". 3. يظهر لك ثلاث خيارات كما هو موضح بالصورة التالية:- Edit a Photo: التعديل علي الصورة والكتابة عليها. Create a Collage: إنشاء تصميم لتجميع عدد من الصور.
انظر إلي الصورة التالية وراجع التوضيح علي حسب الرقم. صندوق النص وهنا تقوم بكتابة أي نص يظهر علي الصورة. Style: وهو شكل الخط، تجد مجموعة من الخطوط المختلفة جربها بنفسك. Size: حجم الخط حسب ما تريد كبير أو متوسط أو صغير. تغيير الصورة أو سحب وإفلات صورة أخري من جهاز الكمبيوتر الخاص بك. معاينة الصورة عند التعديل عليها وإضافة أي نصوص تريدها، ومن خلال الماوس يمكنك تغيير مكان النص في المكان الذي تريده من خلال الإمساك بالنص من خلال الماوس والسحب في أي مكان تريده. Download or Share: مشاركة أو تنزيل الصورة علي جهازك. Add Text: إضافة نص آخر الكتابة على الصور اون لاين – Pablo موقع آخر مميز إذا كنت بحاجة إلي الكتابة علي الصور اون لاين وهو Pablo. سهل الاستخدام ولا يحتاج إلي إنشاء حساب أو تسجيل الدخول. 1. انتقل إلي الموقع من خلال هذا الرابط. 2. اضغط علي " Dismiss " للتجاهل. اختر من الصور المقترحة أمامك. اضغط علي زر التمرير لاقتراح صور أخري. SHUFFLE: اختر صورة عشوائية. Upload Image: رفع صورة من جهاز الكمبيوتر الخاص بك. تغيير شكل النص. جعل الخط عريض. جعل النص مائل. حجم الخط كبير أو متوسط أو صغير. محاذاة النص يمين أو يسار أو وسط.
الصور المتحرّكة: يساعدنا برنامج PhotoScape في إنشاء الصور المتحرّكة بامتداد GIF من خلال دمج العديد من الصور مع بعضها البعض. برنامج الكتابة على الصور باحتراف للكمبيوتر اون لاين على الرغم من وجود كثير من البرامج التي يمكن استخدامها للكتابة على الصور باحتراف إلّا أنّ هناك كثيراً من الأشخاص الذين يفضّلون القيام بهذه الوظيفة عبر شبكة الانترنت ودون تحميل أيّ من البرامج السابقة كما يأتي. موقع visualwatermark يعمل كثير من الأشخاص على تعديل الصور باستخدام موقع visualwatermark عن طريق اتّباع الخطوات الآتية: [4] الانتقال إلى الموقع " من هنا " مباشرة. الضّغط على مزيد من الأدوات More tools. اختيار الكتابة على الصور add text to photos. النّقر على اختيار الصورة Select Image. تحديد الخيار المناسب لإضافة الصورة المطلوبة. الضّغط على إضافة نصّ Add text. كتابة النصّ المطلوب باستخدام لوحة المفاتيح. إجراء جميع التعديلات المناسبة على النصّ. الضّغط على حفظ الصورة Save Image. موقع addtext يمكننا اتّباع الخطوات الآتية للكتابة على الصور المختلفة باستخدام موقع addtext مباشرة: الانتقال إلى الموقع " من هنا " بشكل مباشر.