اما إن كنت من محبي المناقيش، فمنقوشة الزعتر لا يُعلى عليها في لبنان، بجانب أطباق الفتة التي لا تقاوم بجميع أنواعها، ويمكنك تجربة "فتة الحمص" المكونة من الحمص والخبز المحمص مع الطحينة والجوز المفروم، أو "فتة الباذنجان" الشهيرة التي ستذوب في فمك، وبالتأكيد لا يمكن نسيان فتة شاورما الدجاج أو اللحم أو الجمبري عند ذكر الشاورما اللبناني.
مشاوي ممتازة وفريش. كل شي بالمنيو لذيذ. جربت أوصال لحم وكانت ممتازة. قليل جدا مطاعم المشاوي الممتازة مثل هذا. كل شيء فيه مكتمل من نظافة عالية وجودة اكل واسعاره مثل اسعار السوق او اغلى بشوي والمطعم عنده موظفين سعوديين المطعم لديه خدمة توصيل وشاي مجاني داخل المطعم. شكرا ياعنابي.
القعدة و الديكورات حلوة. احياناً يصير زحمة ومافي مكان تجلس فيه تقدر تطلب منهم توصيل او يجهزو الطلب وتمر تاخذه.
Entrances تعتبر سهولة الوصول لذوي الهمم من اصحاب الاحتياجات الخاصة ميسرة لوجود مداخل قريبة من المطعم مخصصة تخدم هذه الفئة ومن يصعب عليهم استخدام السلالم والارصفة للتحرك. Parking 🅿 المواقف متوفرة وذلك لوقوع المحل بمجمع تجاري يخدم عدد لا بأس به من المنشاءات والمحلات التجارية. Ambience المساحة جيدة ،وبيئة المطعم متواضعه ، الديكورات عصرية وتصاميم فريدة تعطي المكان خاصية مميزة. الطاولات متوفرة، وموزعة بشكل جيد يخدم الخصوصية إلى حد ما. منيو مطعم مشاوي العنابي وارقام التواصل وحسابهم في الانستقرام. لا يوجد طاولات خارجية، مساحة المطعم صغيرة بحيث لا تساعد على وجود دورات للمياة او حتى مغاسل للايدي، ويتم تعويض ذلك برأي الشخصي بالقفازات التي تصاحب الوجبة. Services نظافة المطعم جيدة جداً مظهر ،ونظافة العاملين جيدة،وتعامل العاملين والمباشرين في المستوى المتوسط. Food المطعم يقدم وجبات الدجاج، والفرايز "البطاطا المقلية" على طريقة بلاك برن- جربت لديهم- "وينقز" أجنحة الدجاج سبايسي وَ ميبل وبطاطس "البارن فرايس". حرارة الاكل جيده جداً،وطريقة تقديمة طريقة البلاك بارن ، والتي تناسب أغلبية محبي المطعم. وملاحظتي فيما يخص الطعم، والمذاق، والنكهه هي طريقة استخدام الصوص، والذي بنظري يغطي على طعم الوجبة ويفقدها نكهتها.
أما الجاتوه فيوجد لدى "مونجيني" ميل فاي، جاتوه بالفواكه، جاتوه كراميل، جاتوه بالبرتقال والموكا لمُحبي الطعم المُميز أيضًا، ومن الحلويات الشرقية فلديهم بسبوسة سادة نباتي، وبسبوسة بالبندق وبقلاوة، وكنافة اساور بندق، وكنافة لوكس، وكنافة اساور بالكريمة أو الراسبيري، وبقلاوة بالمكسرات، ومن الشوكولاتة النباتية يوجد شوكلت دارك بالمكسرات، وشوكولاتة بالبلح، وأخرى بالبلح واللوز.
يتميز "مول العرب" بتنوع الأشياء الذي يمكنك أن تفعلها به، مما يجعله مكانا مناسبا لخروجة العيد، فيمكنك التسوق واللعب، وتناول الطعام اللذيذ في المطاعم المتواجدة هناك، ولكي لا تحتار، يقدك لك فريق "Food Today" تفاصيل ثلاثة من مطاعم "مول العرب" مع منيو الأطباق المتواجدة، ولتختار المطعم على ذوقك إن كنت تحب الساندوتشات المختلفة وبخاصة البرجر أو أكل لبناني أو أطباق عالمية متنوعة. Carbon مطعم "كاربون" هو مكان فاخر يقدم المأكولات والمشويات الإسبانية، في "مول العرب"، إلى جانب أطباق متنوعة من جميع أنحاء العالم، ويسعى المطعم جاهدًا كي يتألق ويرسخ مكانته كمطعم لطيف يرضي كل الأذواق بداية من الديكور المميز إلى الأطباق التشاركية، وفي المنيو يمكنك تناول أفضل شرائح اللحم والمأكولات البحرية عالية الجودة والدجاج المشوي ببطء لكي يصل إليك بالمذاق الممتاز الذي يناسب ذوقك، وكل ذلك بوصفات أصلية من جميع البلاد مع نكهات البحر المتوسط. ويقدم المطبخ المفتوح في "كاربون" أفضل المنتجات المطبوخة على الفحم، ما يمنحها رائحة مدخنة ومحمصة مميزة لا يمكن أن تعطيها إلا النار نفسها، فالمطعم اختار طريقة الطهي أن تكون مستوحاة من العنصر الأساسي والطبيعي وهو "نار الفحم"، ويعد مزارا دائما للنجوم.
سمك شعور مثل باقي الأسماك يحتوي على كمية عالية من أوميجا 3، كما يعتبر لديه العديد من الخصائص الصحية. و سنتعرف على أفضل 3 طرق لطهي أسماك شعور بالمنزل في المقال التالي. ما هو سمك الشعور؟ سمك شعور أو سمك شعري، يعرف بالانجليزية باسم "Spangled Emperor"، أما الاسم العلمي له فهو "Lethrinus nebulosus". تعيش أسماك شعور في البحر الأحمر، وغرب المحيط الهادي. ويكثر تناولها في دول الخليج العربي. كما تتميز بشكل مختلف، ولون لامع. حيث يطلق عليها اسم "عروس البحر الأحمر"، وذلك بسبب مذاقها الفريد. سمك بلطي سنجاري وبلطي مشوي على فرن الكانون - YouTube. ويعتبرها صيادوا السمك بأنها واحدة من أفضل أسماك البحر، مما يجعله سببًا كافيًا لارتفاع سعرها في بعض البلاد مثل مصر. القيمة الغذائية لسمك الشعور يحتوي كل 80 جرام من سمكة الشعور على 72 سعر حراري، و16 جم من البروتين، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وفيتامين أ. طريقة سمك شعور المشوي بالردّة يعتبر الشوي هو أفضل الطرق من الناحية الصحية في عمل الأسماك، ويمكنك عمل سمك شعور المشوي في المنزل بالخطوات التالية: مدة الإعداد 30 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة 3 أفراد مكونات سمك شعور المشوي 1 كيلو سمك شعور.
قسم: الأطباق الرئيسية سمك شعور مشوي » بواسطة محمود الاسوانى - 13 أبريل 2022 مقادير العمل المطلوبة – السمك: 1 كيلو شعور – خل التفاح: نصف كوب + ٢ مقدار المعلقة الكبيرة – ملح: مقدار المعلقة الكبيرة – الكمون: – الكركم: – بابريكا: – عصير الليمون: ثلث كوب حامض – الكاتشاب: طريقة العمل والتحضير نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك و نقوم بأضافة ه في طبق. في وعاء، نقوم بأضافة خلّ التفاح، ملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس. اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك. نقوم بأضافة السمك على شبك الشواء. ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج. طريقة اعداد سمك شعور مشوي - مسابقات. قدّمي السمك ساخناً.
المقادير – السمك: 1 كيلو (شعور) – خل التفاح: نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة) – ملح: ملعقة كبيرة – الكمون: ملعقة كبيرة – الكركم: ملعقة كبيرة – بابريكا: ملعقة كبيرة – عصير الليمون: ثلث كوب (حامض) – الكاتشاب: ثلث كوب طريقة التحضير نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق. في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس. اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك. سمك شعور مشوي وصاج. ضعي السمك على شبك الشواء. ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج. قدّمي السمك ساخناً.
مجموع الوقت 50 دقيقة وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة طريقة العمل 1- نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن. افتحي السمك وضعيه في طبق. 2- في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- أسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك. 4- ضعي السمك على شبك الشواء. 5- ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم. اشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج. سمك شعور مشوي | مجلة سيدات الامارات. 6- قدّمي السمك ساخناً. ألف صحة! Source:
سيدات الامارات اكبر موقع نسائي في الامارات يمثل شبكة التواصل الاجتماعي الأولى للسيدات في الإمارات وتشتمل على كل ما يهم المرأة في عالم الموضة و الازياء و الجمال والصحة و اللايف ستايل.
أطباق المكونات: كيلو سمك (شعور) 1/2 كوب خل التفاح ملح ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة كركم ملعقة كبيرة بابريكا 1/3 كوب عصير ليمون 1/3 كوب كاتشاب طريقة التحضير: قومي بنقع السمك في مزيج التتبيلة. قومي بشوي السمك حتى ينضج واستمتعي بتناوله ساخنًا مع طبق من الخضروات