حلى بسكوت السمسم من كتاب النخبه حلى بسكوت السمسم من كتاب النخبه أحد أكثر كتب الطهور العربية طلبا، وأشهرهم للمؤلفة أمل بنت يحي الجهيمي، ويتكون من 400 صفحة بها ما يزيد عن 360 وصفة للطبخ العربي، … اقرأ المقال كاملا
[center] بسم الله الرحمن الرحيم هذا طظ"ظˆظٹط§طھ من كتاب ( كتاب النخبه) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ حلى الـتـاوهـ ( القصيميه) المقادير: 2 كاس دقيق بر كاس لبن كاس دقيق ابيض 2 ملعقه خميره فوريه بيضه ملعقه من الحبه السوداء بياله زيت فنجال سكر ذره ملح الطريقه: – تعجن المقادير ببعضها وإن احسست ان العجينه بحاجه لمزيد من الماء للعجن فأضيفي القليل حتى تتكون لديك عجينه متماسكه ثم تترك مدة ساعه – تقطع الى كرات صغيره ثم تفرد مثل المطازيز وتقلى في الزيت ملاحظه: ضغط كل واحده بالقوه داخل الزيت حتى تنتفخ وتتحمر.
طريقة التحضير نقوم بتقطيع الكيك، ونُحضر صينيّة بايركس ونضع قطع الكيك فيها. نزيل الكريمة من حبّات الأوريو. نغمس حبّات بسكويت السَّمسم في الحليب ونضعها فوق الكيك ونكرر نفس العملية مع حبّات الأوريو منزوعة الكريمة. في الخلاّط الكهربائيّ نخلط كلاً من التويكس والقشطة والكريم كراميل. نضع الخليط السابق فوق البسكويت ونُدخل الصينيّة إلى المُجمدة ونقدمها باردة. المصدر:
2كوب من الدقيق الفاخر. كوب متوسط من السكر. -كأس واحد من الحليب. 1/2 كوب من الزيت النباتي. بيضة واحدة فقط. ربع ملعقة فانيليا. 2ملعقة بيكنج باودر. سمسم محمص. قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء كبير واتركيهم معاً. قومي بوضع كلا من البيض واللبن والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط واضربيهم معا جيدا حتى يمتزجان. ثم قومي بوضع مزيج الدقيق والبيكنج باودر مع العجينة حتى تتماسك. تغطية العجينة بكيس لترتاح 10 دقائق. عمل الكرات الصغيرة من العجينة واهنيها وضعيها في الفرن. حلى بسكوت السمسم من كتاب النخبه فاصل. قومي بغمس وجها بالسمسم والحليب حتى انتهاء الكمية. ثم قومي بإدخال الصينية داخل الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تصل إلى 15 دقيقة وحتى يحمر الوجه. قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم ضعيها في طبق التقديم. اضف خطوة
نخبز الكعك لمدّة عشرين دقيقة في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية. بسكويت بالسمسم أصبع من الزبدة. نصف كوب من سكر البودرة. ثلث كوب من السمسم. ملعقة كبيرة من زيت السمسم. كوب من الدقيق. نصف كوب من دقيق اللوز. نخفق الزبدة، والسكر وزيت السمسم في الخلاط مدة دقيقتين. نضيف البيضة ونخفق من جديد. ننخل الدقيق في وعاءٍ ثانٍ ثمّ نضيف دقيق اللوز. نجمع خليط الدقيق بمزيج الزبدة ونعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة. نشكل العجينة إلى دوائر باليد أو باستخدام كوب، وندهنها بقليلٍ من الدقيق ثمّ نغمسها بالسمسم. نضع الكوكيز في صينيّة الخبز ثمّ ندخلها إلى الفرن ونخبزها مدة خمس وعشرين دقيقة. نتفقد الصينية في الفرن بعد مرور نصف الوقت ونقلّبها في الفرن حتّى يخبز البسكويت بالتساوي. حلاوة السمسم أصبعان ونصف، مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. خمس ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف. خمس ملاعق كبيرة من السكر. خمس ملاعق كبيرة من دقيق الذرة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشّة من الملح. حلى بسكوت السمسم من كتاب النخبه العالميه. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. دقيق، يضاف بالتدريج. نصف كوب من المربّى. نصف كوب من العسل. نضع السكر، والزبدة، والحليب المجفّف، ودقيق الذرة، والبيض، والفانيليا، والبيكنغ باودر، في وعاء ونخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة البحرين.. «حتى طفلنا لا يميز بينهما».. امرأة تصادف شبيه زوجها في أستراليا والان إلى التفاصيل: إرم نيوز أصيبت امرأة من أستراليا بحالة من الذهول، عندما مر بجانبها رجل في صالة الألعاب الرياضية، حيث بدا شكله متطابقا مع شكل زوجها. وانتقلت روز بيكسي، لمشاركة اكتشافها عبر موقع التواصل الاجتماعي "تيك توك"، بالقول "وجدت شبيه زوجي في صالة الألعاب الرياضية، حتى طفلنا لا يستطيع التمييز بينهما"، وفق صحيفة "ذا صن" البريطانية. ونشرت روز مقطع فيديو لزوجها كاليب وهو يصطحب طفلهما إلى صالة الألعاب الرياضية لمقابلة شبيهه. وأضافت في الفيديو "هناك رجل في صالة الألعاب الرياضية يشبه زوجي كاليب، ونحن على وشك اصطحاب طفلنا لمعرفة ما إذا كان يمكنه معرفة الفرق بينهما". وظهر في الفيديو الزوجان وطفلهما وهم يدخلون صالة الألعاب الرياضية، حيث كان الشبيه ويدعى آندي في انتظارهم. ولم يستطيع الرجلان التوقف عن الضحك، عندما التقيا، وهما يتعجبان من أوجه التشابه بينهما. تكريم 150 من ذوي الشهداء والجرحى في احتفالية بطرطوس. وظهر الطفل في الفيديو والذي كان يحمله والده، مرتبكاً وهو يحدق في الشبيه. وبمجرد أن ارتدى آندي نظارة كاليب، كان الأمر أكثر إرباكا للطفل، وهو ينظر إلى الشبيه ووالده.
حاليا الوضع غير واضح بالنسبة لي.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة الوطن البحرينية وقد قام فريق التحرير في صحافة البحرين بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة
خيارات متنوعة وشهية من المطاعم والكافيهات صالة 1 صالة 2 صالة 5 كودو سلسلة مطاعم سعودية أنشئت سنة 1988م، ويبلغ عدد فروعها 306 فرعاً في مختلف مناطق المملكة، ويتميز كودو باعتماده طريقة المطبخ المفتوح، حيث يشاهد العميل طلبه أثناء الإعداد، لتكون تجربة فريدة المذاق، وجديرة بالاختيار. صالة 2 - قدوم ريتازا كافيه سلسلة مقاهي مملوكة لشركة " SSP Group " البريطانية، وتتواجد في العديد من المدن على مستوى العالم، حيث تنتشر فروعها في 21 دولة، ويتميز المقهى بتقديم المعجنات الطازجة، والسياباتا، والبانيني، وهو ملاذ رائع لكل من يرغب في ارتشاف قهوة مميزة. صالة 5 - مغادرة بوابة B-506 بتلرز شوكلت كافيه تأسس في عام 1998م، وافتتح أول مقهى في أحد الزوايا الجميلة بشارع" ويكلو" وسط مدينة دبلن، حيث كانت الغاية هي جذب محبي القهوة والشوكولاتة إلى مكان فاخر بأسلوب أنيق ومميز، وتقدم شوكولاتة "بتلرز" مجاناً مع كل المشروبات. مطار الملك خالد صالة 5.2. صالة 5 - مغادرة المذاق المغربي مجموعة سعودية رائدة ومتخصصة في عالم المقاهي، تميزت بين منافسيها على الرغم من أعوامها التي لم تتجاوز الـ 11 سنة، وذلك يعود إلى تجربتها الاحترافية والمهنية، وتشتهر بتقديم الشاي المغربي الفاخر، ومجموعة من المشروبات الساخنة والباردة.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على وكالة الأنباء السورية وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.