تاريخ النشر: 2022-04-19 الصنف: حلويات التقييم: يعتبر الكاسترد أحد أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، وتمتاز بأنه يمكن تقديمها ساخنةً أو باردةً، كما يمكن للأطفال الرضّع تناولها لسهولة بلعها، وتدخل في إعداد العديد من الحلويات الباردة، لذا نقدم طريقة عمل بسكويت الكاسترد بخطوات بسيطة وبالصور. المكونات 30 دقيقة 4 اشخاص 122 سعرة حرارية مكونات بسكويت الكاسترد كوب ونصف من الدقيق. نصف كوب من بودرة الكاسترد. نصف كوب من السمنة. نصف كوب من السكر المطحون. بيضة واحدة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير خفق السمنة والسكر تم نسخ الرابط اخفقي السمنة والسكر بالمضرب اليدوي جيداً إلى أن يتجانسا. طريقة عمل مشروب الكاسترد الساخن بالهيل - مجلة هي. إضافة البيض أضيفي البيض للخليط واخفقيه جيداً. إضافة الكاسترد أضيفي كلاً من الكاسترد والدقيق والبيكنغ باودر بالتدريح واعجني المكونات جيداً لحين الحصول على عجينة متماسكة. تخمير العجينة غطي العجينة بقطعة قماش جافة أو نايلون لاصق، واتركيها قلايلاً لترتاح. خبز بسكويت الكاسترد افردي العجينة على سطح جاف، وشكّليها بواسطة قوالب البسكويت. ثم اخبزيه في فرن ساخن لمدة ربع ساعة.
المكونات كوبان إثنان من الدقيق. كوب واحد من الحليب. ثلاث حبات من البيض. كوب إلا ربع من الزيت. ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا. كوب إلا ربع من السكر. عبوة من الكاسترد. كوب من الحليب لعمل الكاسترد. كمية من الفراولة. عبوة من الجيلي. كمية من الماء والسكر لعمل الجلي. طريقه عمل الكاسترد بدون بيض. طريقة التحضير أحضري إناء وضعي به كمية ماء مع سكر مع عبوة الجلي وعلى نار هادئة وقومي بتقليب المكونات حتى تحصلي على قوام كثيف، بعد ذلك أتركيه جانبا. بعد ذلك أحضري إناء أخر وضعي الكاستر مع الحليب مع السكر وإستمري في تقليب المكونات وبعد الحصول على قوام كثيف أتركيه جانبا. أحضري وعاء وضعي به الدقيق وباقي المكونات الجافة وقلبيها ثم ضيفي المكونات السائلة وأعجني جيدا ثم أحضري صينية وعليكي بدهنها بالسمنة وصبي خليط الكيك وضعي الصينية في الفرن، بعد نضجها صبي الكاسترد في منتصف الكيك بعد قسمها ثم على سطح الكيك ضعي الجيلي وكمية الفراولة وسوف تحصلين على طعم وشكل جذاب لأحلي وألذ كيك الكاسترد بالجيلي والفراولة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اسكب الكاسترد الذي في القدر في وعاء كبير ولكن تأكّد من سكبه من خلال غربال أو مصفاة ذات فتحات صغيرة، وذلك حتى تتخلّص من أي تكتلات غير مرغوبة فيه. أضف الفانيلا السائلة إلى الوعاء وقلّب الكاسترد برفق، ثمّ اتركه ليبرد مدّة ثلاث أو أربع دقائق. غطّ الوعاء بالنايلون الشفّاف وتأكد من أنّ النايلون يُلامس الكاسترد الدافئ، وذلك للحفاظ عليه من الجفاف، وحتّى لا تتشكّل طبقة جافة على سطحه الخارجي. احفظ وعاء الكاسترد في الثلّاجة حتى يتماسك قوامه وذلك لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات على الأقل، وبعدها يمكنك وضعه بالملعقة أو بكيس الكريمة فوق أحد أنواع الحلويات، ويمكنك حفظه في الثلاجة شرط ألّا تتجاوز المدة الأسبوع. طريقه عمل الكاسترد منال العالم. قدّم الكاسترد فوق قطعةٍ من فطيرة التفاح، أو استخدمه كحشوة للكب كيك أو الإكلير، ويمكنك كذلك إضافة قطع من الفواكه المشكلة إليه وبعض الكريمة المخفوقة فوقة، أو قدّمه كما هو. فيديو مشروب الكاسترد للتعرف على المزيد من المعلومات حول مشروب الكاسترد شاهد الفيديو.
بسكويت بطبقات الكاسترد هذه الوصفة لمحبي الحلويات باللبن ويمكنك تحليتها بالفاكهة او استخدام بسكويت الشوكولاتة المقادير اللازمة 1 لتر حليب نصف كوب نشا نصف كوب دقيق 1 كوب سكر 1 علبة فانيليا 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب كريمة مخفوقة بسكويت مطحون طريقة العمل نضع الحليب والسكر والنشا والدقيق في القدر ونقلب باستمرار حتى الغليان. عندما يبدأ في الغليان خففي النار وأضيفي الفانيليا والزبدة اتركيه ليبرد مع الخفق من حين لآخر أضيفي الكريمة المخفوقة لى البودينج المبرد قلبيها جيداً حتي تصبح ناعمة أضيفي القليل من الكاسترد في الأكواب أولاً ثم أضيفي البسكويت المطحون كرري نفس العملية حتى تمتلئ الأكواب يمكنك تقديمها بعد وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات كاتبة مقال إجتماعى بصحيفة البلاد السعودية، وصحيفة مفاكرة السعودية، وصحيفة صوت الخليج الكويتة، وصحيفة فرانشيفال الفرنسية،،، لإستقبال رسائلكم.. [email protected] تصفّح المقالات
:ملاحظات هامة إذا أضفنا الكاستر على الحليب الساخن مباشرة بدون تقليبه مع كمية صغيرة من الحليب الساخن يمكن أن تتكون تكتلات و لن يكون ناعم الملمس. بشر البرتقال إختياري يمكن الإستغناء عنه. إذا استخدمنا الكاكاو الخام سيكون لون الكاسترد غامق ويمكن استخدام النسكويك وسيكون لونه افتح. كمية السكر حسب الرغبة ولكن كثرة السكر مضر بصحة أسرتك. البعض يُفضل الكاستر دافئًا. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. طريقة عمل كاسات الكاسترد بالبسكويت – صحيفة البلاد. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
الكاسترد هو مزيج من الكريمة وصفار البيض المطهيين. على الرغم من أنه غالبًا ما يستخدم في الحلويات اللذيذة، يمكن استخدامه كأساس لبعض الأطعمة المالحة مثل الكيش. بالطبع يمكنك شراء الكاسترد الجاهز، لكن صنعه بنفسك يعطيكِ نتائج ألذ كما يتيح لك المساحة لتجربة عدة وصفات مختلفة. إذا أردت معرفة طريقة صنع الكاسترد، اتبعي الخطوات التالية. المكونات 4 صفار بيض 3 ملعقة كبيرة نشا ذرة 3 أكواب (700 مل) حليب ½ ملعقة صغيرة ملح (أو بدون) ½ كوب (100 جم) سكر 2 ملعقة كبيرة زبدة رشة خلاصة فانيليا ½ لتر حليب خال الدسم 1 عود فانيليا مشقوق طوليًا 1 ملعقة كبيرة سكر غير مكرر 1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة 2 صفار بيض متوسط الحجم حفنة من مكعبات الفراولة 2 بيض 2 كوب حليب ⅓ كوب سكر ¼ ملعقة صغيرة ملح رشة قرفة مطحونة رشة جوزة الطيب مطحونة 1 ½ كوب سكر مقسم 6 بيض 3 كوب حليب 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 1 اخلطي كل المكونات معًا في صينية باستثناء صفار البيض. اخلطي 3 أكواب من الحليب مع 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة مع ½ ملعقة صغيرة من الملح مع ½ كوب (100 جم) من السكر مع 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ورشة من خلاصة الفانيليا في صينية معًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
طريقة عمل فطيرة السبانخ | اليونانية - YouTube
عجينة فطائر السبانخ بالفرن هشة ولذيذة، عجينة قطنية خفيفة من الداخل مع ألذ حشوة سبانخ للفطائر حامضة بالسماق والليمون، العجينة مناسبة لأي حشوة فطائر مفضلة لك والطريقة سهلة وسريعة التحضير تعرفي على طريقة عمل فطيرة سبانخ خطوة خطوة. المقادير 5 كوب دقيق. م ك خميرة. 4 م ك حليب بودرة. بيضة. 2 م سكر. رشة ملح. 1/4 كوب زيت. طريقة عمل فطيرة السبانخ | اليونانية - YouTube. ماء فاتر حسب الحاجة. طريقة عمل عجينة فطائر السبانخ تعجن جميع المكونات حتى تتكون عجينة ملساء قطنية الملمس ناعمة. تغطى وتترك في مكان دافئ 1/2 ساعة حتى تخمر. نشكل العجين أقراص وتترك لتختمر 10 دقائق ثم تشكل وتحشى بالسبانخ. طريقة عمل فطيرة سبانخ تفرم السبانخ بالسكين وتوضع في مصفاة وترش بالملح. نفرم بصلة كبيرة وفي مقلاه علي النار نضع 1/4 كوب زيت زيتون ونذبل بها البصلة مع ملح وفلفل. أول ما يذبل البصل نطفي النار ونعصر السبانخ في المصفاة من كل السوائل ثمنضيف السبانخ على البصل والزيت، ونزود ملعقة سماق كبيرة وعصير ليمون حسب الرغبة ويقلب. إقرأي أيضاً: فطيرة السبانخ وجبن الفيتا نشكل العجين ويحشى بالسبانخ ويدهن الوجه ببيضة مخفوقة ويخبز في فرن سابق التسخين ويقدم بألف هنا. How useful was this post?
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فطيرة السبانخ باللحم فطيرة السبانخ باللحم او فطيرة التورتا الإيطالية للغداء أو العشاء، تقدم فطيرة السبانخ باللحم ساخنة أو باردة، وهي طبق رئيسي لوجود اللحم مع السبانخ، مع نكهة الزعتر والريحان وطعم الأجبان المتنوعة فيها.
المكونات: عبوة من عجينة البف. ربع كيلو جرام من السبانخ. كوب من الجبن الفيتا المفتتة. أربع حبات من البيض المخفوق. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاث فصوص من الثوم. طريقة عمل فطيرة السبانخ فطيرة صحية تنفع جدا فى انظمة الدايت - YouTube. ملعقة صغيرة من حبة البركة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثمرة واحدة من البصل المفروم. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بإحضار إناء ثم ضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة بعد ذلك ضعي البصل المفروم وقلبي البصل المفروم في الزبدة المذابة على النار ثم بعد يتم إضافة ثلاث فصوص من الثوم وقومي بتقليب في المزيج لمدة دقيقة تقريباً. الخطوة الثانية قومي بوضع كوب من الجبن الفيتا الى الخليط السابقة مع ربع كيلو من السبانخ ثم بعد ذلك ضيفي البيض مع البصل ثم بعد ذلك ضيفي حبة البركة مع ملعقة صغيرة من ملح الطعام وضيفي ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ثم بعد ذلك قومي بتقليب المزيج جيداً. الخطوة الثالثة قومي بإحضار صينية مناسبة للفرن مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي عجينة الفيلو في صينية فرن ثم بعد ذلك يتم وضع حشوة السبانخ على العجينة ثم غطيه الصينية بطبقة من عجينة البف. الخطوة الرابعة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم بعد ذلك ضعي فطيرة السبانخ في الفرن واتركي الصينية في الفرن إلى أن يحمر الوجه لمدة نصف ساعة تقريباً ثم بعد ذلك قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركي الصينية حتى تبرد ثم بعد ذلك يتم تقطيع الفطيرة إلى مربعات متساوية في الحجم باستخدام السكين الحاد وبعد ذلك أصبحت صينية الفطيرة السبانخ الجبنة جاهزة للتقديم إلى أفراد الأسرة.
نضيف الثوم والزعتر والريحان والجبن مع خليط السبانخ يقلب حتى يمتزج جيداً. حسب الذوق نضع الملح والفلفل نصب خليط السبانخ في وسط العجينة السابقة الإعداد نخبزها في الفرن ليصبح لونها بنيا ذهبيا
طريقه عمل فطيره السبانخ السريعه - YouTube