وصفة عربية بامتياز: القرصان. تجدون طريقة عمل هذا الطبق الشهيّ على موقع أطيب طبخة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح مجموعة كبيرة من الوصفات الخليجية تجدينها على أطيب طبخة: مندي اللحم و المرقوق. وصفات ذات صلة
نصب كمية مناسبة من الماء إلى قدر اللحم ونغطيه بالغطاء، وعلى نار متوسطة نترك اللحم حتى تمر 60 دقيقة لتمام النضج. في تلك الأثناء نعمل على غسل وتنظيف الخضروات، ونقطعها بحجم مناسب ونضعها في قدر عميق من الماء على النار وتترك لتنضج لدرجة متوسطة. منتديات عروس. قبل اكتمال نضج الخضروات نضيفها إلى قدر اللحم حتى تنضج مع اللحم وتمتزج بطعمه. نجهز قطع القرصان ونكسرها لقطع متوسطة الحجم، وتوضع على طبق التقديم، وبعد نضج اللحم والخضار نضيفهما على القرصان. نقوم بتقليب السمن المضاف إليه البصل ونضيفه لوعاء التقديم فوق قطع القرصان. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير القرصان طريقة عمل القرصان تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل القرصان غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها مكونات عمل القرصان نص كيلو دقيق ابيض فاخر. كيلو لحمه وتكون صغيره في السن. حبتان من الكوسا. نص كيلو فاصوليا خضراء. حبتان من الجزر. حبتان من الباذنجان. حبتان من البطاطس. بصلتان من الحجم المتوسط. 4 حبات من الطماطم متوسطة الحجم. ملعقتان صلصة طماطم كبيره. نص كوب سمنه أو زيت نباتي. أربع حبات ليمون. رشة ملح حسب رغبتك. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. أفضل طريقة عمل القرصان الجاهز - rashatchayf-blog. نص معلقة صغيرة من بهارات اللحمة. طريقة عمل القرصان قومي بنخل الدقيق جيدا للتخلص من أي شوائب في الدقيق ثم قومي بإحضار وعاء وضعي فيه الدقيق المنخول ثم قومي بإضافة نص معلقه صغيره من الملح على الدقيق قومي بإضافة كمية من الماء بالتدريج إلى الدقيق والملح وابدئي بالعجن حتى تتكون لديكي عجينه طريه ومتماسكة ويمكن فكها من يدك بكل سهوله ثم بعد ذلك قومي بتغطية العجين بكيس بلاستيك واتركيها لترتاح جانبا على الأقل نص ساعة بعد مرور النصف ساعة. قومي بفرد العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ثم قومي بقسم العجينة لكرات متساوية ثم قومي بفرد الكرات إلى دوائر بحجم رغيف الخبز ثم قومي بعد ذلك بخبز القرصان على الصاج في فرن ساخن وبعدها قومي بغسل اللحمة جيدا بالخل والملح والليمون ويفضل أن تكون اللحمة صغيره في السن حتى لا تأخذ منك وقتا طويلا عند نضجها قومي بتصفية اللحم من الماء جيدا وقطعيها إلى قطع صغيرة قومي بتقشير البصل وغسله جيدا وفرمه في الكبة فرما ناعما جدا.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات عروس.