هذه الوصفة سهلة جدا ، وإذا لم تكن مستعدًا تمامًا لتقديمها ، ما عليك سوى تغطيتها وتبريدها في الثلاجة ؛ وستكون جاهزًة عندما تكون جاهزًا ، مع مراعاة عدم القيام بذلك قبل الموعد بأكثر من يوم واحد ، ولكن يجب أن تبقى في الثلاجة لمدة 2-3 أيام ، طالما بقيت مغطاة. اشهر وصفات ” الدريم ويب “ – وصفة امي. ويمكن بالتأكيد إعداد هذه الوصفة مسبقًا وتجميدها وتذويبها عند الحاجة ، ولكن يجب التأكد من تجميدها قبل إضافة حشوة الفطيرة ، وخاصة إذا كنت تستخدم حشوة الفطيرة المعلبة ، فسيكون من السهل جدًا إضافتها لاحقًا بعد إذابة القشرة والحشوة الكريمية ، وفقط تأكد ، إذا قمت بتجميد هذه الحلوى ، أن تقوم بتغطيتها جيدًا حتى لا تحترق في المجمد. [4] ما هو الدريم ويب هو عبارة عن حلوى غير مشتقة من منتجات الألبان ، ويمكن للطاهي صنعها في المنزل في شكله الجاف من خلال طريقة عمل دريم ويب بالبيت ، ولا يحتوي على أي من منتجات الألبان ، ولكنه يُخفق عادةً في الخلاط مع الحليب البارد والفانيليا ، فكثير من الناس لا يحبون طعم الألبان ، ولكنهم يفضلون تجنب الدهون في كريمة الخفق الثقيلة ، ولذا يستخدمونه في أفضل الحلويات. يستخدم العديد من الطهاة هذا المنتج في وصفات صندوق الثلج أو الفطائر الأخرى على شكل كريمة ، ويدعي البعض أنه يعطي نتيجة أخف وأعلى وأكثر رقة ، سواء في الكعك أو في فطائر الكريمة ، ويمكن أيضًا استخدام هذه الطبقة العلوية مع خليط الكيك أو حتى كصلصة لسلطة الفواكه.
كوني الاولى في تقييم الوصفة موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل المكرونة العادية المحمرة. طريقة عمل دريم ويب بالبيت العتيق. ان كنت على عجلة ولم يكن لديك الكثير من المكونات لصنع الباستا هذا الطبق سيوفي بالغرض على الاكيد جربيه. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
03-04-2007, 10:25 PM رئيسة الهيئة الاستشارية تاريخ التسجيل: Feb 2007 المشاركات: 14, 843 طريقة عمل الكتشاب + والحليب المكثف (نستلة) + وكريمة دريم ويب بالبيت..!!! ؟؟ بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال ياأخواتي في الله هذه أول مشاركة لي في هذا القسم أتمنى من الله العلي القدير أن تنال رضاكن... الكتشاب المقادير:- علبة صلصة طماطم + 2ملعقة نشا ذرة + 3 ملاعق سكر + 1ملقعة ملح + 1/4 كوب ماء + ملعقة خل أو حسب مذاقك.. الطريقة:- (1) - ضعي النشاء في 1/4 كوب الماء ويقلب. (2) - ثم ضعي الصلصة والسكر والملح والنشاء المذوب في الماء في وعاء وترفع على النار مع التغليب المستمر إلى أن تكون متماسكة القوام. طريقة عمل دريم ويب بالبيت الحلقة. (3) - ترفع من على النار إلى أن تبرد ثم ضعي الخل حسب الحاجة ويوضع في قارورة وتوضع في الثلاجة @@@@@@@@@@ كريمة دريم ويب المقادير:- 6 بياض بيض + ملعقة صغيرة فانيلا + 2 كوب سكر خشن + ملعقة صغيرة خل أبيض + 1/2 كوب ماء + فنجان شاي ماء ورد.. الطريقة:- (1)- ضعي السكر مع الماء على نار هادئة حتى يذوب وينضج ويثقل ولكن بدون أن يتغير لونه ثم أضيفي الفانيلا وماء الورد. (2) - أخفقي بياض البيض قليلا ثم أضيفي السكر المعقود وهي ساخنة مع الإستمرار بالخفق بالمضرب اليدوي أو الكهربائي.
[2] كعكة الجبن بالشوكولاتة هذه الكعكة جيدة للصيف لأنها حلوة باردة.
ثم يوضع داخل الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر، ثم تقدم. [3] حلوى التوت بدون خبز القشدة دريم ويب سكر ناعم جبنة كريمي حشوة فطيرة التوت كريمة مخفوقة محلية الصنع أدوات المطبخ والمعدات التي ستحتاجها طبق الخبز مقاس 13 × 9 بوصة الخلاط ، ستحتاج إلى خلاط لخلط مكونات الحشوة الكريمية معًا ملعقة للتقليب في البداية نصنع القشدة عن طريق تذويب الزبدة ، وخلط الزبدة مع الدقيق والجوز ، ويوضع العجين في طبق للخبز مقاس 13 × 9 بوصة ، ثم فقط تخبز وتترك لتبرد. ثم تصنع عصير التوت الأزرق اللذيذ ، وقبل أن تبدأ ، تأكد من تليين الجبن الكريمي وخفقها بمضرب خفق ، ثم ضعه جانبًا ، حيث سيساعد ذلك على تليين الجبن الكريمي ، وسوف تمتزج بشكل أفضل مع الدريم ويب. في وعاء خلاط منفصل ، اخفقي الدريم ويب مع الحليب والفانيليا ، حسب توجيهات العبوة ، ثم اخفقي خليط الكريمة المخفوقة حتى تبدأ في تكوين قمم ناعمة لمدة 4 دقائق. اخلطي الجبن الكريمي والسكر البودرة في خليط دريم ويب ، ويتم خفق خليط الجبن الكريمي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، أو حتى يصبح مخمليًا ناعمًا ودسمًا. طريقة عمل دريم ويب بالبيت صلاة. ضعي الحلوى الخالية من المخبوزات ، ثم قومي بفرد حشوة جبنة الكريمة والدريم ويب على عجينة الفطيرة المحضرة والمبردة ، ثم ضعي فوقها حشوة فطيرة التوت ، وبعد ذلك غطِّ حلوى التوت الأزرق التي لا تُخبز واتركها تبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، أو طوال الليل إن أمكن.
ويستخدم لكل كيس 1/2 كوب أي 125 مل حليب بارد وملعقة صغيرة من نكهة الفانيليا ، ويتم خلط هذا المسحوق مع المسحوق بسرعة منخفضة بخلاط كهربائي لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم بسرعة عالية لمدة خمس إلى ثماني دقائق ، أو حتى تتشكل قمم ناعمة ، ومن الأفضل دائمًا استخدام ملحق خفاقة بالون للخلاط ، إذا كان متاحًا ، لضمان نتيجة أكثر ثباتًا. كيس واحد يصنع 16حصص ، وهو غير مكلف نسبيًا ، نظرًا لأنه يمكن تخزينه في شكل جاف بدون تبريد ، ويمكن الاحتفاظ به في متناول اليد للطبخ في حالات الطوارئ عندما يتم طلب الكريمة المخفوقة في الوصفة ، ويكون الطهي خارج الخيارات ، كما أنه عنصر أساسي في ممرات الخبز في متاجر البقالة الأمريكية. [5]