2 كوب من الزبدة اللينة بما يساوي حوالي 400 جرام. 1 كوب من السكر البودرة. فانيليا. رشه ملح. 4 من صفار البيض فقط. طريقة التحضير في البداية نضع كلاً من السكر والزبدة في الخلاط الكهربائي وخلطهما ببعض جيداً ثم نضيف عليهما الفانيليا وصفار البيض ويتم خلط جميع المكونات في الخلاط. نضع الدقيق في وعاء عميق ثم نضيف رشه الملح. طريقة عمل بيتي فور - 1,666 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نسكب بعد ذلك خليط السكر إلى الدقيق. ويتم خلط المكونات مع الدقيق جيداً حتى يصبح العجين ذات قوام ناعم حتى يسهل التعامل معها. بعد ذلك يتم وضع العجينة في الأنبوب الخاص بماكينة عمل البيتي فور ونختار الشكل المناسب لنا. ويتم الضغط عليه من أجل استخراج العجينة. نضع الأشكال الخاص بالعجين في صينية الفرن. لابد وأن نشعل الفرن من قبل إدخال البيتي فور به بمدة قد تصل إلى حوالي ربع ساعة. ثم ندخل الصينية على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة. قد تستغرق العجين في الفرن مدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة. طريقة عمل البيتي فور بالسمن من الممكن استخدام السمن في هذه الطريقة بدلاً من الزبدة ولكن يجب أن تكون العجينة لينة حتى يسهل التعامل معها وإدخالها بسهولة عبر الماكينة المخصصة له: كوب من السمن المذاب. كوبان من الدقيق.
البيتي فور يعتبر من أسهل أنواع الحلويات التي يمكنك تحضيرها في عيد الفطر ولا تحتاج إلى وقت أو مجهود لتحضيره خلال هذه المناسبة. والبيتي فور يعتبر أحد أنواع الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، وتقدم في الأعياد والمناسبات السعيدة، ويعتبر البيتي فور من الوصفات السهلة في التحضير، ويمكنك تحضيرها بسهولة عند اتباع الخطوات في الوصفات التالية. طريقة عمل البيتي فور: المقادير: 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال نصف كوب من السكر البودرة كوب من الزبدة 2 بيضة طريقة التحضير: نحضر وعاء ونضع به البيض والفانيليا وبشر قشر البرتقال ويتم خفقهم جيدا. نضيف الزبدة ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي القوام. طريقة سهلة لـ عمل البيتي فور | المرسال. نضع السكر إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات. في وعاء آخر نضع الدقيق والبيكنج بودر، ويتم تقليبهم ويضاف إلى خليط البيض بالتدريج. تغطى العجينة بالورق الألومنيوم وتترك لمدة نصف ساعة. يتم تشكيل البيتي فور حسب الرغبة، ويرص في صينية مغطاة بورق الزبدة. توضع الصينية بفرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونه ذهبيا. يتم تزيينه بالفستق ويمكنك لصق كل وحدتين من البيتي فور بالمربى أو الشوكولاتة، وبالهناء والشفاء.
1 من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 كوب من السكر الناعم. كوب من الشكولاتة السائحة للتزين. نضع كلاً من السمن والسكر في وعاء عميق ويتم خفقهما بواسطة المضرب الكهربائي. نخلط المكونات جيداً حتى تصل إلى تمتزج جيداً وتشبه الكريمة. ثم نضع البيض ويتم الخفق أيضاً. ثم نضع الفانيليا ونخلط جميع المكونات ببعضهما البعض. نسكب بعد ذلك الدقيق تدريجياً على الخليط السابق ويتم الخفق أيضاً. لابد وأن تمتزج المكونات جيداً حتى تصبح عجينة طرية ولكنها متماسكة. نجهز ماكينة البيتي فور ونختار الشكل المناسب لنا على حسب الرغبة. نضع مقدار العجينة في الماكينة حتى تمتلئ. نضغط عليها لينزل شكل البيتي فور ونضعه في صينية الفرن. نضعه في الفرن على درجة حرارة لا تتعدى ال 180 درجة مئوية لمدة تصل تصل إلى عشرة دقائق بحد أقصى. طريقة عمل بيتي فور. عندما يتغير لون العجينة إلى اللون الذهبي يتم إخراج الصينية من الفرن. نترك البيتي فور حتى يهدأ ونغمسه بعد ذلك في الشوكولاتة السائحة ليعطيه نكهة مميزة ورائعة. طريقة عمل بيتي فور بالشكولاتة تعد هذه الطريقة من أقدم الطرق ولكنها أسهلها، وتمتاز بنكهة الشكولاتة اللذيذة وهذا ما يجعلها المفضلة لدى الجميع: 4 كوب من الدقيق.
دقيق • فانليا • كاكاو • زبده بدرجه حراره المطبخ • سكر بودره منخول • صفار بيضه • ملح • الحشو والتزيين: RERE دقيق • زبدة • سكر بودر • ملح و رشه فانيليا • صفار بيض يوميات مطبخ أم إياد دقيق • سمن • سكر بودرة • فانيلا • بيضات طلقه نيوز بالعربى وبس وميرو دقيق • سمن بدرجة حرارة المطبخ • سكر بودرة • صفار بيضة • فانيليا مازن حبيب ماما دقيق • سمن بلدى • بيضه • فانيليا • سكر بودره ﻧﺮﻣﻴﻦ ﺣﻠﻤﻰ اﻟﻤﺮ. (ﻧﺎﻧﻮ! )
نخلط الدقيقَ مع البيكنج باودر، ونُضيفه لخليط البيض، ونخلطهم بشكل جيّد إلى أن نحصلَ على عجينة ذات قوام طريّ، نضع العجينة في الثلاجة مدة ثلاثين دقيقة حتى ترتاح. نشكّل قطع البيتي فور إلى أشكال بحسب الرغبة، ونضعها في صينيّة الخبز، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسّطة إلى مدّة خمس عشرة دقيقة أو حتى تصبح ذهبيّة اللون. نُخرج صينيّة البيتي فور من الفرن، ونضعها جانباً حتّى تبرد، ونزيّنها بالمربّى. بيتي فور بالشوكولاته أصبعان و نصف من الزبدة. خمسمئة غرام من الدقيق. رشّة من الملح. كوبان من السكّر البودرة. طريقه عمل بيتي فور السوداني. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من الكاكاو. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نذوّب الزبدة ونضعها في وعاءٍ كبير الحجم، ونُضيف الدقيق والبيض لها، ونخفق المكوّنات بشكل جيّد. نضيف الفانيلا، والملح، والبيكنج باودر، والسكّر، والكاكاو، ونمزج جيّداً إلى أن تتماسك المكوّناتُ وتتكوّن لدينا عجينة ذات قوام ليّن. نضع العجينة في الثلاجة مدة ثلاثين دقيقة حتى ترتاح. نقسّم عجينة البيتي فور إلى أقسام، ونفرد كلّ قسم، ونبدأ بتشكيل البيتي فور من خلال استعمال كوب أو قوالبَ مختلفة الأشكال. نكرّر العملية السابقة إلى أن تنفد كميّة عجينة البيتي فور المتوفّرة لدينا.