نضع القالب في الفرن مدة 45 دقيقة لتصبح الكيكة جاهزة. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها لتبرد ثم نرش عليها الشوكولا والحليب المكثف. كيكة الجزر بالتمر المكونات كوبان طحين. كوب جزر مبشور. كوب عصير برتقال. كوب تمر مقطع إلى قطع. 50 غرام من الجوز المجروش. ملكة الكيكات.. كيكة الجزر الهشة بأسرار أشهر محلات الحلواني لطعم رائع يأخذ العقل وابهريهم - ثقفني. ½ ملعقة قرفة. ½ بيكربونات الصوديوم. طريقة التحضير نضع السكر والبيض في إناء ونخفقهم مع بعض ليمتزجوا بشكل جيد. ثم نضيف عصير البرتقال، الزيت مع الاستمرار بالتحريك ثم نضيف القرفة. نضيف بيكربونات الصودا، التمر ونخلطهم معًا. ثم نضيف الدقيق والجوز مع الاستمرار بالتحريك. ندهن قالب الكيك بالزبدة ثم نصب الخليط فيه. نضع الصينية بالفرن ونتركها لتنضج. وهكذا نرى كيكة الجزر من أكثر الكيكات المغذية والمفيدة للجسم، جربي إحدى الوصفات السابقة لتحضير أشهى كيكة جزر. إليك أيضًا وصفة كيكة التايجر بخطوات بسيطة طريقة عمل كيكة التمر 5 طرق لتحضير البسبوسة تاريخ النشر: الخميس، 1 أبريل 2021
في وعاء آخر نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة، ثم نقوم بمزج هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نضيف خليط الدقيق إلى خليط البيض، ثم نمزج المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس، ثم نضيف بعد ذلك الجزر ونعود لمزج المكونات برفق مع بعضها حتى تمتزج معًا بشكل جيد. نحضر بعد ذلك صينية فرن ونفرد بها ورق زبدة، ثم نصب بها الخليط السابق ونتركه جانبًا. نجهز الفرن لتسوية الكيك على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى يسخن لمدة 10 دقائق. ندخل بعدها الصينية الفرن ونترك الكيكة به مدة 40 دقيقة ل50 دقيقة وبعد أن ينضج نخرجه من الفرن. نترك الكيكة في الخارج مدة 15 دقيقة حتى تبرد، وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير خليط الفروستينغ. حيث نضع كلا من الزبدة والفانيليا والسكر البودرة والجبن الكريمي في وعاء، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن نحصل على قوام كريمي متجانس. نضيف بعد ذلك الجوز ونعود لمزج الخليط مع بعضه البعض، نحضر بعد ذلك الكيكة ونصب عليها الخليط السابق، ويراعى عند تنفيذ هذه العملية أن يكون الكيك بارد تمامًا. نقدم بعد ذلك الكيك مع المشروبات الباردة أو الساخنة وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضاً: الطريقة الأشهى لطبخ الذبيحة على أصولها.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ