لكن يمكنني أن أخبرك بشيء واحد: ان التعلب سعيد للغاية. لديه الآن بطن كبير مستدير. يقول التعلب: "تلك الحيوانات غبية! " وجلس تحت شجرة ، وأخرج حاسوبه المحمول وبدأ في الكتابة مرة أخرى.
بعدها حاول ذلك الغراب أن يحاول أن يتخلص من عزنه وإلا سوف يموت. وقرر بأن يقوم بالطيران لبعض الوقت وكان يتأمل الغابات والأشجار. ثم وجد ريش طاووس واقع على الأرض ثم ذهب ليتفقده. فقرر هذا الغراب بأن يلف ريش الطاووس على جسمه ليرى ماذا يكون شكله. وحقًا أعجبه شكله الجديد وكان في غاية السعادة وقتها. ثم قرر ألا يتخلص من هذا الريش ويجعله جزء منه. بعدها كان يتمشى هذا الغراب في الغابة ليرى ماذا سوف يقول عليه أصدقائه الطيور. بعد تغير شكله ولونه فوقت في طريقة كبير الغربان وقال له لماذا فعلت بنفسك هكذا واعلم أنه مهما حاولت أن تصبح طاووس أو أن تغير في شكلك فهذا لن يغير شيء وسوف تظل غراب كما أنت. لم يعط الغراب أي اهتمام لكبير الغربان وقرر أن يذهب للعيش مع طيور الطاووس. قصه الثعلب والغراب بالفرنسية. وعندما ذهب للعيش معهم صار يفعل مثلهم ويستحم معهم عندما تمطر ويمرح ويلهو معهم. بعدها وجدهم يقومون بنفخ ريشهم وحاول أن يفعل مثلهم، ولكنه فشل ولم يستطيع. كما أنهم كانوا يغنون بصوت جميل للغاية وبدأ الغراب كذلك بالغناء مثلهم. ولكنه أصبح يزعج طيور الطاووس لأن صوته قبيح للغاية. ثم بدأت طيور الطاووس المهاجمة على الغراب فضربه وطرده من بينهم. وبعدها عاد الغراب إلى الغابة التي يسكنها وأصبح يملوئه الحزن كالسابق.
2- الفشار ونظام منخفض النشويات (low carb) الفشار والدايت في نظام منخفض النشويات متوافقان ولكن بنسبة بسيطة لأن هذا النظام يعمل على تقنين استخدام النشويات واستخدامها بكميات بسيطة للغاية. فإن أردت أكل الفشار وأنت على نظام منخفض النشويات فقد تضطر للتنازل عن استخدام النشويات في باقي اليوم والاكتفاء بالفشار فقط في هذا اليوم. 3- البوب كورن والدايت مع نظام الصيام المتقطع يهدف هذا النظام إلى منع أي طعام لمدة تتراوح من ١٢ إلى ٢٠ وقد تصل إلى ٢٤ ساعة. هل الفشار صحي وهل اكله يومياً يزيد الوزن - مجلة رجيم. وتُعتبر هذه الفترة هي فترة الصيام ولكن يُمكنك شرب الماء أو المشروبات الساخنة الخالية من السكر فقط. لذا لا يُمكنك تناول الفشار في فترة الصيام ولكن تستطيع تناوله في فترة الإفطار، لأن هذا النظام لا يمنع استخدام النشويات في فترة الإفطار. الخلاصة اختلف الأطباء على العلاقة بين الفشار والدايت وهل يجوز استخدامه في فترة اتباع الحميات الغذائية التي تهدف لنقص الوزن أم هو من المحرمات. ولكن الكثير من الأنظمة الغذائية سمحت بتناوله إن تم تحضيره بطريقة صحية للإستفادة من فوائد الفشار الصحية ما عدا نظام الكيتو لأنه يمنع تناول أي نشويات والفشار نوع من النشويات، وبذلك نكون حصلنا على إجابة سؤال هل الفشار يزيد الوزن.
مُشبع بما أنك تتناول كميات قليلة من الطعام في فترة الدايت لكي تنجح في خسارة الوزن الزائد. فأنت تبحث عن أطعمة تُعطي الإحساس بالشبع عند تناولها بكميات قليلة، حتى لا تجد أنك جائع اليوم بأكمله مما يفقدك الحماس في الإستمرار في اتباع الحمية الغذائية. لذا سنوضح لك لما الفشار والدايت متوافقان كليًا؟ وذلك لأنه عند تناولك للفشار تجد أنه يستغرق منك وقتًا طويلًا لمضغه بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف، وهو واحد من الحبوب الكاملة. هل الفشار يزيد الوزن؟ إليك الإجابة الصحيحة. كما أنه يستمر فترة طويلة في المعدة ويُعطي الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة فترة لا بأس منها، جعل منه سناك متميز. أخر الأبحاث التي أُجريت على الحبوب الكاملة أفادت بأنه لابد أن تحتوي وجبتنا اليومية بمقدار نصفها على الحبوب الكاملة, كما أثبتت الأبحاث أن الفيشار كحبوب كاملة يُعتبر أفضل من الخبز المصنوع من حبة القمح الكاملة. وبسبب فوائد الفشار أمكن استخدام الفشار كبديل صحي للفاكهة والخضروات كسناك في الأنظمة الغذائية المختلفة. قليل السعرات الحرارية من أهم فوائد الفشار للدايت أنه قليل السعرات الحرارية فلا يُسبب زيادة في الوزن عند تناوله بشكل صحيح من طهي صحي بكميات مناسبة، وقد يساعد ذلك في الإجابة على سؤال هل الفشار يزيد الوزن أو هل الفشار بيتخن؟ لذا عليك التفكير جيدًا قبل ملأ طبق كبير من الفشار هل هذا الفشار والدايت متوافقان؟ فعند تناولك ١٠٠ جم من الفشار والشبسي ستجد أن كميات السعرات الحرارية في الشيبسي أكثر من الفشار بمقدار الضعف تقريبّا.
الألياف الموجودة في الفشار تعمل على تسهيل خروج فضلات الطعام ، كما تعيق امتصاص الكوليسترول وتضبط سرعة ارتفاع نسبة الدم في الدم. الفشار مفيد جداً لمرضى القلب ومرضى السكر وأصحاب الوزن الزائد حيث أنّه لا يحتوي على الدهون الضارة عند إعداده بطريقة صحية سليمة ، كما أنّه لا يحتوي على السكريات الضارة. على الرغم من أنّ الفشار وجبة خفيفة لا تمنح الجسم طاقة كبيرة إلّا أن تناوله يمنع الشعور بالجوع تماماً. يحتوي مقدار واحد من الفشار على ما يقرب من 300 ميليغرام من مضادات الأكسدة أي ضعف ما يحتويه نفس المقدار من الفاكهة أو الخضار ، ومضادات الأكسدة مفيدة جداً لحماية الجسم من الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب أو الأمراض السرطانية. الفشار مفيد جداً للتخلص من الوزن الزائد والانتظام في الريجيم حيث أن تناول وجبتين أو ثلاثة من الفشار يوميا مع زجاجة سفن أب دايت لمدة أسبوع يساعد على التخلص من ثلاث كيلوجرامات أو أربعة تقريباً ، ولكن للحصول على نتائج ملحوظة يجب الاقتصار على الفشار المعد في المنزل بقليل من الملح أو بدونه تماماً ، كما أنّ عمل الفشار في المايكروويف بدون استخدام الزيت أفضل كثيراً ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.
أصبح الفشار على مرّ السنين ذا شعبية متزايدة، وشائعاً خلال فترة الكساد الكبير بشكلٍ خاص، لأنه كان رخيص جداً. هو طعام من الحبوب الكاملة، ما يجعله غنياً بالعديد من العناصر الغذائيّة المهمّة، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والأحماض الفينولية، وهي نوع من مضادات الأكسدة. عناصره الغذائيّة المهمّة قد تقلّل من خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض السكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، من فوائده: 1– خفض خطر الإصابة بمرض السكري: من المعروف أن الحبوب الكاملة تقدّم العديد من الفوائد الصحيّة للإنسان. تتمثل إحدى الفوائد المهمّة لتناول الحبوب الكاملة في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، والذي ثبُت أنه ينطبق بشكل خاص على الرجال والنساء في منتصف العمر. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفشار على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم GI، مما يعني أنه قد يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم بسهولة أكبر، وتجنب التقلّبات المرتبطة بالأطعمة المرتفعة بنسبة السكر في الجهاز الهضمي. 2– خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب: أثبتت الدّراسات أنّ تناول كميات كبيرة من الألياف، مثل تلك الموجودة في الفشار، تقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك أمراض القلب التاجيّة.
الفشار من أجمل الأكلات الخفيفة التي يحبها الكبار والصغار ، فالجميع يتسلى به أثناء مشاهدته للتليفزيون أو الجلوس امام أجهزة الكمبيوتر أو حتى في وقت الراحة والاسترخاء ، وأكثر ما يجعل الجميع يتهافت عليه بالإضافة إلى جمال طعمه وحلاوة مذاقه هو سهولة عمله ، فهو يصنع من قلي حبات الذرة في القليل من الزيت ، وهكذا وبكل بساطة ينتج لنا أجمل وأشهى فشار ، والبعض يقوم بتحليته بإضافة بعض المكونات مثل الكراميل ، ولكن …… هل فكرنا يوماً عن فوائد الفشار ؟؟؟ هل بحثنا يوماً عن خبايا الفشار ؟؟؟ هيّا معاً نكتشف بعض الحقائق التي لا نعرفها عن الفشار ……. 9 حقائق لاتعرفها عن الفشار يساعد الفشار المخ على إفراز مادة تسمى " السيروتونين " التي تعمل على تحقيق التوازن العضوي للإنسان ، حيث تعمل على إيقاظ خلايا المخ بدون أي ارتفاع في ضغط الدم أو تزايد دقات القلب ، وبالتالي فإنه يتفوق على الكافيين حيث يقوم بعمله ولكن بدون أي آثار جانبية ، كما أنّ تلك المادة مسئولة أيضاً على الشعور بالفرح والسعادة والتفاؤل والإقبال على الحياة ، وبذلك يساعد الفشار على تحقيق التوازن النفسي للإنسان. يحتوي الفشار على فيتامين ب الذي يحمي الموصلات العصبية في المخ وكذلك الجهاز العصبي في الجسم ، وكذلك يحتوي على فيتامين ك و أ المفيدة لصحة الإنسان بالإضافة إلى احتوائه على الأحماض الأمينية الهامة من أجل تجديد خلايا الجسم الداخلية عامة وخلايا المخ خاصة.