[rtl] [/rtl] [rtl] س الاالدرول: الكربوهيدرات [/rtl] [rtl] بعد دراسة هذا الدرس يتوقع ان تكون قادراً على ان: 1- تذكر ثلاثة انواع من المواد التي تزود الجسم بما يحتاج اليه من طاقة. 2- تكتب الصيغة العامة للكربوهيدرات. 3- تميز بين السكريات الاحادية والثنائية والعديدة. 4- تكتب الصيغة البنائية لمركبات الكربوهيدرات الاحادية والثنائية. 5- تذكر مثال على السكريات الاحادية والثنائية والمتعددة. الكربوهيدرات: [/rtl] [rtl] هي مركبات كيميائية عضوية تتكون من الكربون, والهيدروجين, والاكسجين. وتعتبر هذه المركبات من مصادر الطاقة في جسم الكائن الحي, والمادة التركيبية لعضيات الخلية. كربوهيدرات(كربوهيدرات,السكر) (الفيتامينات والمكملات الغذائية) - Mimir موسوعة. [/rtl] [rtl] الصيغة العامة: x [CH2O]n, حيث n = من 3 الى 7. [/rtl] [rtl] صور الكربوهيدرات: توجد على هيئة سكريات, ونشويات, وسكريات بسيطة, وكربوهيدرات بسيطة ومعقدة, ودايت كربوهيدرات. [/rtl] [rtl] المصادر الغذائية للكربوهيدرات. تعتبر السكريات المعقدة مصادر جيدة للمعادن والفيتامينات والألياف والتي نستطيع الحصول عليها من: § الخبز. § الحبوب. § بعض الخضروات. § الارز. § البطاطس. [/rtl] [rtl] [/rtl] [rtl] 2. السكريات البسيطة ايضا تحتوي على المعادن والفيتامينات ونحصل عليها من: § الفواكه.
عادةّ ما يتم دمج الجالاكتوز، الذي نادرًا ما يوجد كسكر بسيط، مع سكريات بسيطة أخرى من أجل تكوين جزيئات أكبر. جزيئين من السكر البسيط مرتبطان ببعضهما البعض يشكلان ثنائي السكاريد، أو السكر المزدوج. يتكون السكروز ثنائي السكاريد، أو سكر المائدة من جزيء واحد من الجلوكوز وجزيء واحد من الفركتوز؛ أشهر مصادر السكروز هي بنجر السكر وقصب السكر. سكر الحليب، أو اللاكتوز والمالتوز هي أيضًا مركبات ثنائية السكريات. قبل أن تتمكن الكائنات الحية من استخدام الطاقة الموجودة في السكريات الثنائية، يجب تقسيم الجزيئات إلى السكريات الأحادية الخاصة بها. اقسام الكربوهيدرات وخصائصها | المرسال. قليلة السكريات التي تتكون من ثلاث إلى ست وحدات أحادية السكاريد، نادرًا ما توجد في المصادر الطبيعية، على الرغم من تحديد بعض المشتقات النباتية. السكريات المتعددة (المصطلح يعني العديد من السكريات) تمثل معظم الكربوهيدرات الهيكلية واحتياطي الطاقة الموجودة في الطبيعة. الجزيئات الكبيرة التي قد تتكون من ما يصل إلى 10000 وحدة أحادية السكاريد مرتبطة ببعضها البعض، تتنوع السكريات بشكل كبير في الحجم، في التعقيد الهيكلي وفي محتوى السكر؛ تمّ تحديد عدة مئات من الأنواع المميزة حتى الآن.
على سبيل المثال، في مستوى السكر في ن هو 6، والصيغة هي: C6H12O6. أحادي السكاريد آخر، الفركتوز، لديه نفس الصيغة الكيميائية كما الجلوكوز، ولكن يتم ترتيب الذرات بشكل مختلف. وتسمى الجزيئات مع الصيغة الكيميائية نفسها ولكن مع الذرات في ترتيب مختلف الأيزومرات. مقارنة الجلوكوز والفركتوز الجزيئات في الشكل أدناه. يمكنك تحديد خلافاتهم؟ الفروق الوحيدة هي مواقف بعض الذرات. هذه الاختلافات تؤثر على خصائص السكريات الأحادية اثنين. إذا كان اثنان السكريات الأحادية السندات معا، فإنها تشكل الكربوهيدرات يسمى ديساكهارايد. ١٠-الكربوهيدرات - مفاهيم علم الأحياء. مثال على ديساكهارايد هو السكروز (سكر المائدة)، الذي يتكون من الجلوكوز والفركتوز والسكريات الأحادية (الشكل أعلاه). وتسمى السكريات الأحادية و الغير احادي أيضا السكريات البسيطة. أنها توفر مصدرا رئيسيا للطاقة إلى الخلايا الحية. السكريات: والسكاريد هو الكربوهيدرات المعقدة التي تتشكل عندما تتحد السكريات البسيطة معا في سلسلة. قد تحتوي على السكريات فقط عدد قليل من السكريات البسيطة أو الآلاف منهم. الكربوهيدرات المعقدة واثنين من وظائف رئيسية: تخزين الطاقة وتشكيل هياكل الكائنات الحية. يتم عرض بعض الأمثلة من الكربوهيدرات المعقدة ووظائفها في الجدول أدناه.
o الكربوهيدرات مكون أساسي لبعض أجزاء الخلية مثل السليلوز في جدر الخلايا النباتية، كما توج في الأغشية الخلوية وفي بروتوبلازم الخلايا. · وظيفة الكربوهيدرات هي تخزين الطاقة. السكريات هي كربوهيدرات, ولكن ليس كل الكربوهيدرات سكريات. توجد الكربوهيدرات على الأرض بكمية أكبر من أي مادة حيوية أخرى. وتستخدم لتخزين الطاقة والمعلومات الوراثية, وتلعب دورا هاما في التفاعل والاتصال بين الخلايا. توجد عدة طرق لتصنيف الكربوهيدرات منها ما يقوم علي أساس التركيب الجزيئي لها وتنقسم إلي: هي أبسط شكل في الكربوهيدرات وهي إما أن تتكون من جزئ واحد فقط وتسمي سكريات أحادية أو تتكون من إتحاد جزيئين من السكريات الأحادية لتكوين جزئ من السكريات الثنائية. تذوب في الماء ولها طعم حلو ووزن جزيئي منخفض. الجلايكوجين هو سكر حيواني, يستخدمه الإنسان والحيوان كمخزن للطاقة. سكر يتكون من جزىء واحد به ذرات الكربون فيها يتراوح بين 3: 6 ذرات. اثنان من السكريات الأحادية الجلوكوز ( سكر العنب) الفركتوز ( سكر الفواكهة) الجالاكتوز ريبوز: و هو سكر يتكون من خمس ذرات كربون الأكثر السكريات الثنائية شهرة هو: السكروز (سكر القصب "المائدة"): يتكون من جزيء جلوكوز (سكر العنب) وجزيء فركتوز (سكر الفواكه) مرتبطين معا.
1) أبسط انواع الكربوهيدرات وتسمى سكريات بسيطة هي: a) السكريات الأحادية. b) السكريات عديدة التسكر. c) السكريات الثنائية. 2) يعد الجلايكوجين الموجود في العضلات وكبد الحيوانات من: a) السكريات الأحادية. 3) من مصادر الكربوهيدرات: a) صفار البيض والخضروات b) الحليب والفواكه والخبز 4) المركبات التي تحتوي على مجموعات هيدروكسيل متعدده ومجموعه الكربونيل الوظيفية: a) البروتينات. b) الليبيدات. c) الكربوهيدرات. d) الأحماض النووية. 5) المسمى الثاني للجلوكوز هو: a) الفركتوز b) سكر الدم c) الجلاكتوز 6) عندما يرتبط سكران أحاديان معاً يتكون: a) سكر أحادي. b) سكريات عديده التسكر. c) سكر ثنائي. 7) أكثر السكريات الاحاديه شيوعاً تحتوي على: a) ذرة كربون واحدة. b) خمس أو ست ذرات كربون c) أربع ذرات كربون. d) عشر ذرات كربون. 8) السكروز مثال على: a) السكريات الأحادية b) السكريات عديدة التسكر. c) السكريات الثنائية 9) الصيغة العامه للكربوهيدرات هي: a) Cn(H2O)n b) CnH2n+2 c) CnH2nOn 10) أي السكريات التالية يسمى سكر الفاكهه؟ a) السكروز b) اللاكتوز c) الجلوكوز d) الفركتوز 11) الوظيفه الرئيسة للكربوهيدرات في المخلوق الحي هي أنها مصدر للطاقة المختزنة: a) صح b) خطأ 12) النشا والسليلوز نوعان مهمان من السكريات الاحادية: a) صح b) خطأ 13) لا يختلفان النشا والسليلوز في وظائفهما وخواصهما: a) صح b) خطأ لوحة الصدارة افتح الصندوق قالب مفتوح النهاية.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
بصير عندج مثل ( حاجز) يمنعج كل شي ينمسح منج بس عاادي قعدي معااه وساليه عن اي شي بتعرفينه عنه واهو بسولف وبس! #19 انا نفسج قليلة سوالف مع زوجي حتى مع خواتي احب اسمع اكثر #20 السسسوالف تطلع بروحهـأآآ.. يعني عندج أنـآآ ساعـآآت تلقيني رآديـوو ، سالفة فـ بطن سالفـه ههههه وساعات لـآآ كلش سايلنـت.. فـ على حسب الوضع.. والجـو ، تطلع السوالف!
الله يسمح امورج صدى اصيله 11-08-2005, 07:55 PM تاريخ التسجيل: May 2004 المشاركات: 819 ههههههه من جد ضحكتيني لان عادة يكون الرجل هو الصامت وليس العكس، لكن عادي ومثل ما قالت الأخ سكوتر أسهل شي وأرخص شي السوالف وبالنسبة للكلمات اللي ما يفهمها عادي ، أنا أصغر من زوجي وأحيانا اتكلم معاه كلام عادي (يعني لا فصحى ولا شي) يسألني شنو يعني هالكلمة؟؟يعني ما يتحرج يسألني وأنا اضحك واقول له المعنى، حتى إنه في بعض الكلمات اللي سالني عنها تصير دايما على لسانه ولا ينساها الله يسعدكم __________________ [IMG]****************/thumbnail/[/IMG]