ملاحظة: نستطيع وضع اللقيمات في السكر الناعم بدلاً من القطر. # #اللقيمات, #بالكاسترد, طريقة # حلويات القطر
محتويات ١ اللقيمات ٢ اللقيمات بالكاسترد ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ اللقيمات بالجبن ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير اللقيمات يُطلق عليها عدة أسماء منها العوّامة ولقمة القاضي، وهي من الحلويّات الشهيرة في كافة الدول العربيّة، وهي من الحلويات التي تمتاز بالقوام المقرمش والهش، كما أنها من الحلى المشرّب بالقطر، وتُطهى اللقيمات بعدة نكهات، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد، وطريقة عمل اللقيمات المحشوّة بالجبن. اللقيمات بالكاسترد المكوّنات كأس ونصف الكأس من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق صغيرة من بودرة الحليب. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. ملعقة صغيرة ونصف من السكر الأبيض. لقيمات بالكاسترد اللذيذة - طريقة. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة. نصف كأس من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكأس من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كأسان من القطر. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير نخلط الطحين والزعفران والكاسترد والسكر والحليب والخميرة والملح والحبهان في وعاء جيّداً. نسكب اللبن الزبادي والماء ونعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة.
بيضة واحدة بحرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من سكر. نصف ملعقة صغيرة فانيليا بودرة. نصف كوب من الماء الدافئ. طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد بالصور | وصفة عوامة بالكاسترد | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من دقيق السميد الناعم. طريقة جديد للقيمات زلابية بالبيض ضعي كل من دقيق مع رشة الملح والنشا وتقلب معا المكونات الجافة، وضعي أيضا الخميرة والسكر والفانيليا والماء الدافئ للعجن بالتدريج ويخفق بالمضرب كهربائي أو يدوي على سرعة متوسطة. احضري بيكنج بودر وانخليه وضعيه على مزيج وعليهم البيضة بحرارة الغرفة، وعليهم السميد وتخلط مكونات معا، لابد من العجن بالمضرب اليدوي حتى تكون لديك عجينة طرية سائلة القوام. ضعي العجينة بعد أن انتهت من تجهيزها حتى تختمر في وعاء عميق بمكان دافئ لمدة ساعتين حتى تختمر تماما عجينة زلابية لقيمات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
استمري في تقليب لقمه القاضي حتى تصبح ذهبية اللون وتصبح مقرمشة ثم ترفع من الزيت وبسكب عليها الشربات وهي ساخنة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة زلابية بالكاسترد بالمكونات الأصلية كوب ونصف الكوب من حليب كامل الدسم. عدد 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. نصف كوب من حليب. عدد 2 كوب من دقيق. رشة ملح صغيرة. عدد 2 ملعقة كبيرة من الكاسترد البودرة. كمية من الزيت القلي. كوب من القطر أو السيرب. لتزيين زلابية ذهبية ربع كوب فستق حلبي. ربع كوب لوز ناعم مجروش. خطوات تحضير زلابية بالكاسترد لقمة القاضي مصرية في وعاء بخلط الدقيق مع سكر وخميرة وبودرة الكاسترد ورشة ملح وتقلب مكونات معا جيدا. يضاف عليهم حليب كامل دسم البودرة واللبن الحليب وتعجن تلك مكونات جيدا حتى يعطيكي عجينة طرية وناعمة ثم غطيها وتترك لمدة ساعة حتى تختمر. توضع العجينة في قنينة ويصنع فتحه في غطاء الزجاجة البلاستيك، وانزل بكور من عجينة في زيت غزير ساخن جدا وتقص العجينة بالمقص حتى ينزل كرات زلابية بالزيت. ثم تقلب كرات زلابية في زيت على جانبين وتصفى من الزيت تماما، ثم تغمس في السيرب أو القطر لمدة دقيقتين. تخرج كرات زلابية من العسل وتصفى منه تماما، ويرش عليها اللوز الناعم أو مكسرات الناعمة وتقدم وهي باردة بطعم رائع. طريقة زلابية ذهبية الهندية كرات حلى هندي كوب كبير من دقيق.
30-12-2007, 12:55 AM #18 [مشكوره ياحياتي أبغ رقم الشيخ عبدالعزيز الفوزان] 30-12-2007, 01:20 AM #19 جزاكم الله خيرا افدتونا مواضيع مشابهه الردود: 22 اخر موضوع: 16-08-2010, 08:10 AM الردود: 1 اخر موضوع: 28-07-2010, 10:10 PM اخر موضوع: 25-07-2010, 12:05 PM اخر موضوع: 07-12-2008, 06:19 PM الردود: 17 اخر موضوع: 09-06-2008, 06:28 PM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
الشيخ أ. د. عبدالعزيز الفوزان: حكم المشاركة في مسابقات الإنترنت - YouTube
بكر بن عبد الله ابو زيد..................... 027332663.................. 014511541 صالح بن محمد اللحيدان...................... 014829802.................. 014655279 عبد الرحمن بن ناصر البراك................ 012410428................... 012414747 د.
الشيخ عبدالعزيز الفوزان - YouTube
ونصح الشيخ الفوزان السائل في حديثه لبرنامج... بالفيديو.. "الفوزان" يوضح حكم النكات في أمور الشريعة من باب المزاح 26 أبريل 2018 42, 690 أفتى أستاذ الفقه المقارن في المعهد العالي للقضاء عبدالعزيز الفوزان بعدم جواز المزاح وإطلاق النكات فيما يخص أمور الشريعة.