تعد المعجنات أو الفطائر من أجمل وأحلى المأكولات التي يعشقها معظم الأشخاص كبار السن أو صغار السن فهي من الأكلات المشهورة على مستوى العالم، فقد توجد أشكال وطرق كثيرة جدا لعمل الفطائر وغير ذلك فيكون لها حشوات عديدة فمن الممكن أن نقوم بحشو الفطائر باللحمة المفرومة أو يتم حشوها بالفراخ أو بتشكيلة من الجبن مثل الجبنة الرومي أو الموتزريلا أو الشيدر، وممكن أن تكون الفطائر على شكل أقراص أو مربعات وغيرهم، والطريقة السهلة لعمل الفطائر هي أن نقوم بعمل فطائر العشر دقائق فهي سريعة جدا في تحضيرها. مكونات فطائر العشر دقائق تعتبر الفطائر عامة من أكثر الأكلات التي يتناولوها معظم الناس في كل دول العالم وقد نجد أن للفطائر أشكال ونكهات كثيرة جدا، ومن الممكن أن تكون الفطائر مقلية أو يتم خبزها في الفرن وكذلك يمكن أن تكون محشية أو لا نضيف إليها أي حشوة ويمكننا أن نقوم بتزيين الفطائر بالسمسم أو بحبة البركة. خمس أكواب كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض المنخول. رشة من الملح. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. نصف كوب كبير من الزيت النباتي. مقادير عجينة فطاير - الطير الأبابيل. كوبان كبيران من الماء الدافئ للعجن. كمية مناسبة من الجبن.
بعد ذلك نأخذ العجينة ونقسمها إلي كرات متوسطة الحجم، على سطح مرشوش بقليل من الزيت، وتغطي ثم نأخذ قطعة ونفردها بشكل طولي ونضع ملعقة كبيرة من الحشوة. ثم نغلق الأطراف جيداً ونطويها إلي الداخل ونغلق الأطراف جيداً، لتصبح على شكل دائرة كما في الصورة. بعد ذلك نكمل باقي الكمية بنفس الطريقة وعند الانتهاء ترص في صينية بها ورق زبده، وتدهن بخليط صفار البيض والحليب والقهوة وترش بقليل من السمسم وحبة البركة. ثم تترك لتتخمر مره ثانية في مكان دافئ لمدة 10 دقائق قبل الخبز، وتخبز في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، في رف أوسط لمدة 26 دقيقة. عند تمام النضج وأخذ لون ذهبي خفيف، تخرج وتغطي بفوطه نظيفة وتترك لتبرد تماماً. ثم تقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب بألف صحة وعافية. فوائد الحليب للجسم هيا بنا نتعرف علي بعض فوائده المهمة وهي كالاتي:- يعمل علي تقوية المناعة. يساعد علي الحفاظ علي صحة القلب. هو مصدر غني بالبروتين عالي الجودة. فطائر الحليب الذهبية بالجبنة بعجينة قطنية وهشة - ثقفني. ضروري جداً للعديد من الوظائف الحيوية في جسمك. يعمل علي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يعزز صحة العظام والأسنان لاحتوائه علي نسبة عالية جداً من الكالسيوم. طريقة عمل الاقراص الطرية باللبن من هنا تعرفي علي خطوات تحضير هذه المعجنات الشهية وهي كالاتي:- ضعي في قدر 500 جرام من الدقيق، ورشة ملح و معلقة صغيرة خميرة و معلقة صغيرة سكر، ثم قلبي المكونات حتي تتجانس.
نعجن الخليط ونتركه جانبا ثم نطهو الحشوة اختيارية ممكن دجاج او لحم مفروم ماهو متزفر في المنزل. الطريقة مبسطة في الفيديو من قناة الشاف جميلة نتمنى أن تستفيدي معنا من هذه الوصفة أختي شاركي الوصفة من فضلك
Suhas Dishes YouTube Channel. مقادير عجينة فطاير. Follow me onFacebook Page. خمسة أكواب من الدقيق المنخول. تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل عجينة فطاير قطن أعدي على طريقتنا وصفة عجينة ذهبية واستخدميها لإعداد أشهى الفطائر والمعجنات لتقدميها على مائدتك. سميت هذه العجينة بهذا الاسم لأنها لا تحتاج إلا لعشر دقائق فقط من وقت التخمير لتكون جاهزة للخبز لذا أصبحت وصفتها من أهم وأكثر وصفات العجائن المستخدمة في جميع أنحاء العالم من قبل جميع السيدات. خمس ملاعق من حليب البودرة. ملعقة كبيرة خميرة فورية. عجينة فطاير بالزبده. ملعقة صغيرة من الملح. إليك من أطيب طبخة طريقة تحضير عجينة الفطائر التركية أعدي وصفة العجين في المنزل من المطبخ التركي وأعدي بها اشهى المقبلات والاطباق الجانبية. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من. فطائر سبانخ الشهية بعجينة قطنية لذيذة فطائر سريعة - ثقفني. 2 حبة بصل مفروم. نصف كوب من اللبن الرائب. Sambosa Albaf Chef Mona Qabouri The dough ingredients 3 cups flour A third of a cup of oil An egg A pinch of salt A cup of water I put spoon starch and this is my choice The filling is a ground ground meat with an onion with salt pepper cumin and cilantro a little spice The chef put with the filling boiled eggs in the way of the people of Hijaz but I dont like to put eggs.
طريقة عمل فطائر العشر دقائق نقوم بإحضار طبق عميق ونضع به كوبان كبيران من الماء الدافئ ونضيف إلى الماء ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية ثم نضع ملعقة واحدة كبيرة الحجم من السكر. ويتم تقليب كل هذه المكونات مع بعض ونضع غطاء على هذا الخليط ونتركه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق تقريبا حتى يزداد حجم الخليط. وبعد ذلك يتم وضع خمس أكواب كبيرة الحجم من الدقيق الأبيض المنخول ورشة من الملح وقومي بإضافة نصف كوب كبير من الزيت النباتي. ثم نقوم بعجن جميع المكونات مع بعضها بشكل جيد ونستمر في العجن حوالي سبع دقائق أو أكثر حتى نحصل على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل. ونترك العجينة ترتاح قليلا ثم يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية حتى تكون ساخنة جدا عند وضع الفطائر بها. ونحضر صينية خبز كبيرة ويتم دهنها بالزيت وقومي بتشكيل الفطائر بالشكل المرغوب فيه ونضع بداخلها أو يتم حشوها بخليط من الجبن ويتم غلقها جيدا. ونضع الفطائر في الصينية وبعد الإنتهاء من التشكيل والحشو نضع الصينية في الفرن ونتركها ليكون لونها ذهبي أو من الممكن أن نقوم بقليها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مقادير عجينة فطاير بالزبده. Suhas Dishes Instagram account. 3 كوب طحين بياض بيضة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة جافة رشة ملح ملعقة كبيرة زبدة 200 ملل حليب دافئ.
لا يجوز إعادة إنتاج أي محتوى (سواء عبر الإنترنت أم غيره، كليًا أو جزئيًا) أو تخزينه في نظام استرجاع أو نقله بأي شكل من الأشكال دون موافقة كتابية مسبقة من ITTI. السلع والتسعير والتوفر الرسوم المفروضة على جميع الدورات والمنتجات معروضة على الموقع الإلكتروني بالريال السعودي بما في ذلك ضريبة القيمة المضافة (ما لم يذكر خلاف ذلك). نتخذ جميع التدابير المعقولة لضمان تشغيل مواقعنا الإلكترونية طوال اليوم ، كل يوم ، ولكن في بعض الأحيان قد تؤدي الحاجة إلى الصيانة الروتينية والمشكلات الفنية إلى بعض التعطل. حيثما أمكن ، نحاول تقديم تحذير مسبق بشأن مشكلات الصيانة التي قد تؤدي إلى تعطل موقع الويب. لا تتطلب دوراتنا برنامجًا بخلاف تطبيق ZOOM ومتصفح متصل بالإنترنت. جميع الدورات التدريبية متوافقة مع جميع المتصفحات شائعة الاستخدام. ITTI ليس مسؤولاً عن المشكلات الفنية الناتجة عن عدم توافق الكمبيوتر / المتصفح. أبي دورات حاسب آلي معتمدة ورخيصة..!! - البوابة الرقمية ADSLGATE. سياسة الخصوصية خصوصيتك مهمة لمعهد ITTI ونحن نتحمل مسؤوليتنا فيما يتعلق بأمن معلوماتك الشخصية على محمل الجد. يرجى مراجعة سياسة الخصوصية الخاصة بنا لفهم ممارساتنا. القانون والاختصاص تخضع هذه الاتفاقية لقوانين المملكة العربية السعودية وأنظمة المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
جدول دورات تطويرية – دورات معتمدة ابتداء من 300 ريال فقط! اقوى وافضل الدورات ابتداء من 300 ريال فقط!
26-09-2009, 03:51 PM # 1 أبي دورات حاسب آلي معتمدة ورخيصة..!!
الفصول الدراسية والدورات عبر الإنترنت الإلغاء قبل أكثر من 20 يوم عمل من تاريخ بدء الدورة سيقوم ITTI بإعادة الرسوم المتبقية من الدورة في حال تم تقديم طلب الإلغاء قبل أكثر من 20 يوم عمل من تاريخ بدء الدورة المقرر. الإلغاء بين 10 و 20 يوم عمل قبل تاريخ بدء الدورة سيتم خصم 150 ريال كرسوم إدارية عند تقديم طلب الانسحاب من الدورة بين 10 و 20 يوم عمل من تاريخ بدء الدورة المقرر ويسترد العميل باقي المبلغ. لا يوجد استرداد للإلغاء خلال 10 أيام عمل من تاريخ بدء الدورة. ستتم معالجة المبالغ المستردة ، إن وجدت ، في غضون 10 أيام عمل من استلام ITTI لمواد الدورة التدريبية المرتجعة. الاختبار فقط في حال تقدم الطالب بطلب استرداد لرسوم الاختبار، وكان الطالب قد تم تسجيله في الهيئة المانحة، فإنه لا يستحق استرداد أي جزء من المبلغ. وفي حال عدم تسجيله في الهيئة المانحة وكان طلبه يسبق موعد الاختبار بأقل من 20 يوم عمل، فتخصم عليه 150 ريال كرسوم إدارية ويحق له استرداد باقي المبلغ. موقع حراج. وفي خلاف ذلك فإنه يستحق استرداد كامل مبلغ الاختبار. الملكية الفكرية يبقى ITTI هو المالك للملكية الفكرية لجميع المحتويات الموجودة في الموقع وفي أي مكان آخر ما لم ينص على خلاف ذلك.