في رمضان تتفنّن ربّات البيوت في إعداد مختلف الأطعمة والحلويات والأشربة التي تقي الجسم من العطش وحرّ الصيّف. فلا تكاد تخلو موائدنا الرّمضانيّة من عصير التّمر الهنديّ، وعصير الليمون، وعصير الخرّوب، وعصير السّوس، وعصير قمر الدّين. فتعرف ما هو قمر الدين ومم يصنع؟ وتعرف على ما هى فوائده؟ قمر الدّين هو عبارة عن الفواكة المجففّة من المشمش. حيث تشتهر بلاد الشّام في سوريا والأردن وفلسطين بإعداده والإكثار من شربه كعصير، لكنّ سوريا بالذات تشتهر حتماً بتصنيعه لأنّ عاصمتها دمشق تعتير أرضاً خصبة لنمو شجر المشمش الذي يصنع منه "قمر الدّين" السوري المشهور. يتمّ صنع قمر الدّين عن طريق عصر المشمش الطازج، ومن ثمّ يتمّ إضاقة السكّر إليه وغليه على النّار. ثمّ يعد ذلك يصبّ الخليط على ألواح خشبيّة تدهن بزيت الزّيتون، وتعرّض للشمس حتّى تجف نهائيّاً. بعد أن تجفّ تقطّع على شكل طبقات، ويمكن عمل هذه الطرق وخطوات يدويّاً في المنزل، أو باستخدام الآلات الحديثة. يباع قمر الدّين على شكل الطبقات التي ذكرناها سابقاً، ويتمّ تحويله لعصير من خلال إذابته بالماء فيشرب، أو قد يؤكل كما هو. ويدخل في صناعة العديد من الحلويّات العربيّة الشهيرة.
فى حين ان قمر الدين يتفوق حيث انه ليس له اى ضرر مهما كانت صحة المريض او سنه ولكن يحذر على مريض السكر وضع الكثير من السكر على العصير. فوائد قمر الدين للشعر كلنا نعلم ان الشعر يحتاج الى الاهتمام بالتغذية الداخلية اولا ومن ثم تغية الشعر نفسه ولما كان قمر الدين يحتوى على معظم المكملات الغذائية فهو يصلح فى الحالتين. يتم عمل منقوع من قمر الدين ثم تدلكى شعرك به مع القليل من اى زيت للشعر ويفضل بالطبع زيت الزيتون ثم تتركيه على شعرك لمدة ساعة وتقومى بغسله بالماء الدافىء ولا تنسى بالطبع غسل شعرك قبل وضع قمر الدين عليه لازالة اى دهون. اذا تمت المدوامة على تلك الوصفة مرة اسبوعيا ستتخلصى تماما من تقصف الشعر وتلف الشعر. تحدثنا فى تلك التدوينة عن اهم 10فوائد لقمر الدين والذى لا يتناوله الكثير الا فى شهر رمضان فقط فى حين انه من المهم جدا المواظبة عليه ولو مرة واحدة اسبوعيا لما له من فوائد كثيرة جدا.
يعتبر قمر الدين من أشهر ضيوف المائدة العربية في شهر رمضان الكريم، حيث يكثر تقديمه في العزائم والتجمعات العائلية، وبالإضافة إلى ارتباطه التقليدي بشهر رمضان وكونه مشروبًا منعشًا يسهل تحضيره، يمتلك قمر الدين فوائد غذائية عدّة نتعرف عليها. - أنواع قمر الدين: يتواجد في معظم المتاجر نوعان رئيسيان من قمر الدين: "الداكن والفاتح"، يعتبر قمر الدين الغامق أفضل من الناحية الصحيّة من الفاتح؛ نظرًا لعدم احتوائه على مادة ثاني أكسيد الكبريت الحافظة والتي تستخدم للمحافظة على شكل ولون الفاكهة المجففة، على الناحية الأخرى يحتوي قمر الدين الفاتح على هذه المادة، والتي ثبت أنّ لفرط تناولها أضرارًا صحية عدّة خاصة لمرضى الربو والحساسية الصدرية؛ لذا يُنصح بقراءة المكونات المدوّنة على المنتج قبل شرائه للتأكد من خلوه من ثاني أكسيد الكبريت. - فوائد قمر الدين: 1- فوائد قمر الدين للجهاز الهضمي يحتوي قمر الدين على الكثير من الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تقي من الإمساك وعسر الهضم. 2- للقلب يعزز قمر الدين من صحة الشرايين كما يحدّ من ارتفاع نسبة كوليسترول الدم الضار لاحتوائه على الألياف الغذائية، بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا للبوتاسيوم الذي يساهم في الحفاظ على ضغط الدم في معدلاته الطبيعية.
◄يكثر الصائمون من شرب شراب قمر الدين في شهر رمضان المبارك. باعتقادهم أنّ هذا الشراب التقليدي يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام. ولكن، ما هي حقيقة هذا الأمر؟ تجيب عن هذا السؤال اختصاصية التغذية والمدرّبة الرياضية فانيسا غصوب في عيادة Svelte، عن فوائد ومضار شراب قمر الدين، هذا العصير المستخرج من عجينة المشمش، والذي يحتوي على كمية كبيرة من السكر. وعن فوائد شراب قمر الدين، توضح غصوب أنّه: - غنيّ بالمعادن والفيتامينات، وخصوصاً الفيتامين A و B1وB2، والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد. أضف إلى أنّ احتوائه على الفيتامين A وC يجعله يوفّر الطاقة للجسم ويخفف من التعب. - عصير قمر الدين غنيّ بالحديد، ممّا يجعله مفيداً للذين يعانون فقر الدم وللرياضيين. وكلّ كوب من قمر الدين يحتوي ما يعادل الكمية الموجودة من الحديد في 250 غرام لحمة حمراء. لذا تراه يجدد الكريات الحمراء في الدم وينشّط الدورة الدموية. - يساعد شراب قمر الدين (وخصوصاً أنّه مصنوع من المشمش)، في معالجة الإسهال، سوء الهضم، الغازات والإمساك، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم والصوديوم. وهما ضروريان للمصارين، بالإضافة إلى التخفيف من الالتهابات وزيادة المناعة عبر احتوائه على المواد المضادة للأكسدة.
بقوى من صحة القولون. فوائد جوز الهند | تعرف على الفوائد الصحية والقيمة الغذائية لجوز الهند فوائد قمر الدين للامساك يحتوى على الألياف الغذائية الهامة التي تعزز صحة الجهاز الهضمى. يساعد على علاج الإمساك بشكل كبير. يعالج الكثير من الاضطرابات الهضمية. يعمل كملين و يسهل حركة الامعاء. فوائد قمر الدين للبشرة يحتوى على مضادات الاكسدة التى تقلل من علامات الشيخوخة على البشرة. يمنع جفاف البشرة مما يمنحها منظر لينا و ناعما. يحافظ على نضارة البشرة و يكافح الارهاق. يعالج حب الشباب. فوائد قمر الدين للرجيم يقوم بتعويض المعادن الاساسيه فى الجسم مثل الكربوهيدرات و البروتينات. يزيد من الشعور بالشبع نتيجة تقليل الوجبات أثناء الريجيم. يحتوي على السكر اللازم لإمداد الجسم بالطاقة. يمنع تراكم الدهون الثلاثيه. فوائد الشوفان | تعرف علي 10 فوائد صحية للشوفان فوائد قمر الدين للتسمين له قدرة هائلة على زيادة الوزن بشكل سريع لعلاج النحافه. يعد فاتح جيد للشهية و يمد الجسم بالسكريات اللازمة. يحتوى على الفيتامينات الهامه للجسم. يحسن من عملية الهضم. فوائد قمر الدين للاطفال يحتوى على عناصر غذائية هامة لبناء جسم الأطفال بالشكل السليم.
وهما ضروريان للمصارين، بالإضافة إلى التخفيف من الالتهابات وزيادة المناعة عبر احتوائه على المواد المضادة للأكسدة. وماذا عن مضاره؟ أما بالنسبة إلى مضار قمر الدين، فتوضح غصوب أنه: - يفتح الشهية ويسبّب الجوع، وخصوصاً لإحتوائه كميات كبيرة من السكّر، ما يستدعي تفادي شربه عند وجبة السحور. - يسبّب العطش، وخصوصاً إذا كان مركّزاً كثيراً. - يحتوي كلّ نصف كوب من عصير قمر الدين على 300 سعرة حرارية، وهو مضرّ لمرضى السكري لأنه يحتوي كميّة كبيرة من السكر الأبيض، فضلاً عن كونه يسهم في زيادة الوزن. في الختام، يمكن الصائم شرب عصير القمر الدين باعتدال في حال لم يكن يعاني الأمراض المزمنة كالسكّري. ويمكنه مثلاً تناول نصف كوب عند وجبة الإفطار، ونصف كوب عند وجبة السحور (من الأفضل نصف كوب فقط في اليوم). ومن كان يعاني مشاكل صحية معيّنة، فمن الافضل تجنّبه أو شربه مرّة أو مرّتين في الأسبوع أيضاً كحدّ أقصى. الكلمات الدالة
فوائد قمر الدين للصيام فوائد قمر الدين للصائم يكثر تناول هذه الحلوى الشهية في شهر رمضان المبارك، ولكن لا تقتصر فوائده على مذاقه الشهي فقط، حيث له عدة فوائد للصائم، وهي هالأتي: يحتوي على الألياف التي تقوم بتخزين الماء، بالتالي تقليل الشعور بالعطش في النهار أثناء الصيام. يعد غنياً بفيتامين أ، المهمين لتحسين الجهاز العصبي والوقاية من الصداع، أيضاً يساعد على التركيز. يحافظ على إبقاء مستويات الصوديوم، والبوتاسيوم بشكل طبيعي في الجسم، باختصار إن نقصهما في الجسم يسبب الإمساك، وتشنج العضلات، وأيضاً الغثيان. الوقاية من الأرق وعسر الهضم، وأيضاً فقر الدم. من فوائد قمر الدين للصائم تزويده بالطاقة اللازمة للقدرة على الصيام. فوائد قمر الدين للرجال من فوائد قمر الدين للرجال أنه غنياً بمضادات الأكسدة، وأهمها مركبات الفلافونويد، التي تقوم بحماية الجسم من الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بالكثير من الأمراض المزمنة التي يعاني منها الرجال. فوائد قمر الدين للأطفال من فوائده أنه يحتوي على أهم العناصر الغذائية لحماية عيون الأطفال من أي تلف، وتعزيز صحتهم مثل: اللوتين، والزياكسانثين، وفيتامين سي، وأيضاً فيتامين ه وهو من مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون، لذلك يدخل مباشرة إلى العين، وبالتالي حمايتها من الجذور الحرة والتلف.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
العوائق: *قمع رأيها بغض النظر صحيح او خطأ يجب ان يأخذ بعين الاعتبار والخطأ أكثر. *محاولة توجيهها بطريقة الاجبار بدلا من وضع الخيرات والتحفيز ورفع قيمتها. *اعطاء قيمة اكبر لاخوتها الذكور. *عدم الإجابة على أسئلتها بطريقة واضحه وصريحه مما يجعلها تبحث في الخارج ولا يخفى عنا تلوث الأفكار بالخارج. *عدم تكليفها بأي مسؤوليات. _هل هي عوائق فكريه ام عادات وتقاليد مجتمع؟ و ك حواء بالغه ما هي نصائحك للكثيرات من هن بعمر المراهقه. المجتمع معيق وأفكارهم مُعاقه حواء يَ حواء حددي اهدافك اعطي قيمه لنفسك مو كل شي تسمعينه صح قولي رأيك دائما واسمعي الراي الاخر نمي مواهبك واكتسبي غيرها اختاري صديقاتك صح الدين خط أحمر وغير قابل للتعديل القران فيه اجابات لكل شي العائلة سند وملجأ ولكن اذا كانت العائلة مفككة او مش موجوده او مش صالحة ماهو عذر ابدا لفشلك. 26-Jun-2021, 08:23 PM # 6 رد: وَجد في ضيافة مزاجي صعب. تخيلوا ان للقلوب ارقام ھواتف .. ! - منتديات حروف العشق © عالم الأبداع والتميز. آدم يسأل ك { حبيب} هل تستطيع حواءنا ان تصف لنا الحب من وجهة نظرها ؟! الحب هو اللغه الوحيده التي يتقنها جميع البشر ، لغه مختصه بالارواح ، حروفها مشاعر واحاسيس تكنب بالملامح وتقرأ في العين ، تتسلل الى القلب و تستوطنه ، ولا يمكننا الجدال في القبول او الرفض ، وقد قيل في الحب انه الوباء اللذيذ المعدي ، قد يألمنا ولكن بالوفاء والولاء يكون اسمى ما تتميز به البشريه.