التابيوكا: عبارة عن دقيق نشا معالج يصنع مما يعرف بجذور الكسافا النباتية ويستخدم كبديل لنشا الذرة عن طريق إضافة معلقتين كبيرتين من دقيق التابيوكا لتساوي ملعقة كبيرة من نشا الذرة في وصفة الحلوى. تعرفى على فوائد النشا للوجه - لن تصدقى فوائده لبشرتك!!. بذر الكتان المطحون: من المصادر الرائعة للألياف ويمكن استخدامه كبديل للنشا عند صناعة الحلوى كالآتي، اخلطي ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة مع أربع ملاعق كبيرة من الماء وهو يساوي استخدام ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة، ولكن اهتمي بخفقها جيدًا حتى تمام الذوبان، لأنها أكثر عرضة للتكتل. اقرئي ايضًا: دليل المطبخ: البدائل المختلفة للمقادير وصفات حلويات بدون نشا والآن بعد أن تعرفنا إلى بعض بدائل النشا في الحلويات، ما أفضل وصفات حلويات بدون نشا يمكنكِ طهيها سريعًا للحصول على تحلية جيدة؟ الأرز بالحليب بدون نشا يمكنكِ طهي حلوى الأرز بالحليب دون نشا واستبدلي بمقدار النشا كيس كريم شانتيه ومقدارًا من القشدة إلى الخليط، قبل تمام النضج، وقلبي جيدًا وستجدينه يتماسك بسلاسة ويمنحك مذاقًا كريميًا غنيًا. كيك المج السريع إذا أردتِ تحلية سريعة دون استخدام النشا وبمكونات سهلة وبسيطة، فيمكنكِ إعداد كيك المج في الميكرويف، ستحتاجين فقط إلى زيت وسكر ودقيق وبيضة وشوكولاتة ومسحوق الكاكاو وحليب، مع خلط جميع المكونات حتى تمام المزج والوصول إلى خليط متماسك، ثم وضعها في الميكرويف عدة دقائق لتنضج.
يتم إغلاق باب الفرن ويترك طوال الليل ، وفي اليوم التالي يتم إخراج الصحن والقدر ثم يتم تهوية الفرن ويمسح باستخدام النشادر وبعض القطرات من سائل الجلي المخفف بـ 4 كوب من الماء الساخن. • يمكن استخدام النشادر لإزالة بقايا الصابون من حوض الاستحمام: يستخدم النشادر للتخلص من تراكمات الصابون في حوض الاستحمام المطلي بالبورسلين ويتم كشطه بمحلول يتكون من أجزاء متساوية من النشادر والماء. • يستخدم النشادر لتنظيف بلاط الحمام: ويستخدم النشادر لجعل بلاط الحمام لامع كما يتم استخدامه في حالة الرغبة في التخلص من العفن الفطري الذي يتكاثر بين بلاط الأرضيات والبقع ومرفقات الدش ويحضر من خلال خلط ربع كوب من النشادر في 1 غالون وهو ما يعادل 3. ما هو النشا - موضوع. 7 ليتر من الماء. • يستخدم النشادر لصد حشرات العث: يمكن التخلص من حشرات العث التي تتواجد دائما في الخزائن والدروج والرفوف عن طريق تحضير نصف كوب من النشادر مع 1 لتر من الماء ثم تترك الدروج وأبواب الخزائن مفتوحة لتجف بالهواء لوحدها. استخدامات أخرى للنشادر • يمكن استخدام النشادر في عدد اخر من أغراض التنبيه مثل تلميع الزجاج وتنظيف الأثاث وتعطير الجو. كما يستخدم النشادر في تنظيف البلاط وإبادة الحشرات وتنظيف الفضيات.
على الرغم من أن الحبوب غالبًا ما يُعتقد أنها غير صحية، إلا أن الحبوب الكاملة الطبيعية يمكن أن تكون إضافة معقولة إلى نظامك الغذائي. فهي ليست مصدرًا كبيرًا للألياف فحسب، بل تحتوي أيضًا على معادن وفيتامينات مهمة. "الحبوب الكاملة الطبيعية يمكن أن تكون مصادر ممتازة للألياف الغذائية والنشاء المقاوم، إلى جانب العديد من العناصر الغذائية الأخرى" 4. البقوليات: الفاصوليا و البقوليات توفر كميات كبيرة من الألياف والنشاء المقاوم. يجب أن يكون كلاهما منقوعًا ومسخّنًا تمامًا لإزالة الليكتين (وهو بروتين سكري) والمضادات الغذائية. حسب نوع البقوليات، تحتوي على حوالي 1-4 غرام من النشا المقاوم لكل 100 غرام بعد طهيها. "البقوليات أو الفاصوليا هي مصادر ممتازة للألياف والنشاء المقاوم ، قد توفر الحصة حوالي 1-4 غرام من النشا المقاوم" 5. البطاطا النيئة: نشاء البطاطا عبارة عن مسحوق أبيض يشبه الدقيق العادي. إنه أحد أكثر مصادر نشاء المقاوم تركيزًا ، حيث يكون حوالي 72٪ من النشاء فيه مقاومًا. لهذا السبب، تحتاج فقط 1-2 ملاعق كبيرة في اليوم. نشا الارز - فوائد لا تتخيلها وطريقة العمل. غالبًا ما يستخدم كمكثف للأطعمة أو يضاف إلى العصائر أو الشوفان أو اللبن الرائب. من المهم عدم تسخين نشاء البطاطا.
لكن المبالغة في استخدام هذا النوع من الأساليب يؤدي في أغلب الأحيان إلى نتائج عكسية. (2) مصدر التأثير الشخصي: هذا النوع من التأثير مرتبط أساساً بالصفات والسمات الشخصية للقائد (قوة الشخصية, القدرة على الإقناع, مستوى المهارة والخبرة) بدرجة أكبر من ارتباطه بالسلطة الرسمية الممنوحة له بحكم منصبه أو مركزه في الهيكل التنظيمي للمنظمة, كما أن هذه الصفات مقرونة بالمواقف أو الظروف التي يتعرض لها. مفهوم القيادة المدرسية ومكوناتها ونظريات القيادة وأساليبها – آفاق علمية وتربوية. (3) مصدر السلطة النظامية: وهي التأثير على المرؤوسين باستخدام السلطة الممنوحة له بحكم عمله, والمركز الرئاسي الذي يشغله في الهيكل التنظيمي للمنظمة, ويجب أن تدعم هذه السلطة بمصادر أخرى من القوة, أو التأثير مثل:مهارة الرئيس وقدرته على استخدام السلطة الرسمية بطريقة مرنة حتى يمكن إحداث التأثير المطلوب. (4) مصدر منح التقدير المالي: أي أن المرؤوس الذي يعمل على تنفيذ قرارات المجير وتعليماته يستطيع الحصول على التقدير المالي في صورة زيادة في الأجر أو علاوة استثنائية. وعلى العكس نجد أن المرؤوس الذي لا يلتزم بتعليمات الرئيس يحرم منها. كما أنه في أحيان كثيرة يمكن أن تقف المجموعة الغير رسمية في وجه الإدارة في عدم استغلال هذا الحافز للضغط عليهم فإذا نجحت الجماعة أصبح تأثير الحافز المالي ضعيفاً.
(5) مصدر الخبرة والمهارة: لابد أن يكون القائد متميزاً عن غيره من حيث مستوى المهارة والخبرة, حتى يكسب احترام الجماعة التابعة له وبالتالي يصبح له قوة تأثير عليهم.
وإذا أطيع القائد الأوتوقراطي المتسلط، فإن ذلك يتم تجنبا للعقاب الذي قد يفرضه على المسؤولين. ويركز هذا النوع من القادة على المهام المطلوبة، وعلى إنتاجية الجماعة، دون الاهتمام بمشاكل العاملين، ومعنوياتهم. ويتم أداء العمل بكفاءة عالية في الفترات الأولى أكثر منه في ظل القيادة الديمقراطية. مقالات مختارة - الفاتيكان وبكركي بين التطرّف والاعتدال: ماذا.... كما أن الإنجاز يستمر في مستواه العادي بحضور القائد، ولكنه يقل عن ذلك في حال غيابه. يمكن التمييز بين ثلاثة أنواع من القيادة الأوتوقراطية، تتراوح بين الأوتوقراطي العنيد المتشدد، والمتمسك بتطبيق القوانين والتعليمات، والأوتوقراطي الخير، الذي يحاول أن يستخدم كثيرا من الأساليب المرتبطة بالقيادة الإيجابية، من خلال الثواب والعقاب البسيط، كي يضمن طاعة مرؤوسيه له، والأوتوقراطي المناور الذي يوهم مرؤوسيه بأنه يشركهم في اتخاذ القرار، والذي يكون في الواقع قد انفرد باتخاذه، وهذا النوع من القيادة الأوتوقراطية المتسلطة يتمثل في الإدارة التقليدية بكل مواصفاتها. القيادة الديمقراطية [ عدل] يعتمد القائد الديمقراطي على قبول التابعين لسلطته، وليس على السلطة الرسمية المخولة له. ويعد الأسلوب الديمقراطي في القيادة معاكسا للأسلوب الأوتوقراطي المتسلط.
وعلى العكس نجد أن المرؤوس الذي لا يلتزم بتعليمات رئيسه يحرم منها. ومع ذلك نجد أن الحافز المادي أو النقدي قد لا يكون الحافز الوحيد لدفع الفرد للعمل، إلا إذا كانت احتياجات الفرد الأساسية غير مشبعة، وفي أحيان كثرة تستطيع المجموعة غير الرسمية الوقوف في وجه الإدارة في عدم الاستغلال لهذا الحافز كوسيلة للضغط عليهم، فإذا نجحت الجماعة أصبح تأثير الحافز المالي ضعيفاً. (5) مصدر الخبرة والمهارة: لابد أن يكون القائد متميزاً عن غيره من حيث مستوى المهارة والخبرة؛ حتى يكسب احترام الجماعة التابعة له وبالتالي يصبح له قوة التأثير عليهم. فالثقة التي يعهدها أفراد الجماعة في قائدهم نتيجة لتمتعه بمستوى خبرة عالٍ يجعلهم أكثر خضوعا ومواظبة على تنفيذ تعليماته وتوجيهاته؛ لأن كثيراً ما يواجه الفرد مواقف أو مشكلة في حياته اليومية، ونظراً لعدم توافر المعلومات والخبرة الكافية فقد يفشل في معالجتها وبالتالي يحتاج إلى فرد أكثر خبرة يمكن أن يرشده إلى الطريق السليم لعلاج هذه المشكلة التي تواجهه، وهذا يتوقف على مدى صحة المعلومات والبيانات التي يدلي بها الفرد الآخر، ودرجة إقناع الآخرين بوجهة نظره وكسب استمالتهم له، وإذا ما افتقد القائد هذه الخبرة في أحد المواقف يعد عندئذ قد افتقد لهذا المصدر في التأثير على مرؤوسيه.