تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف: تعد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تُعد من العناصر الأساسية لإنقاص الوزن لأنها تستغرق وقتًا طويًا في المعدة حتى يتم هضمها، وبذلك تعطي شعورًا كبيرًا بالشبع لوقت طويل ما يقلل شهيتك نحو الطعام، وهذا يقلل احتمالية تناول الأطعمة الضارة التي تزيد الوزن. تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية: تحتوي ثمرة البطاطا المتوسطة على 100 سعر حراري، وعندما نقارن هذا العدد بثمرة البطاطا المتوسطة التي تحتوي على 400-500 سعر حراري، فإن الأمر يستحق التغيير فورًا إن كنت تريدين حقًّا إنقاص بعض الكيلوجرامات من وزنك. تحتوي على نسبة مرتفعة من المياه: لا نختلف على أهمية الماء كعنصر أساسي في إنقاص الوزن، لذا من المهم التركيز على الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من المياه في تكوينها الداخلي، والتي تُعد البطاطا أحدها. وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الماء مثل البطاطا يعطي شعورًا بالشبع لفترات طويلة، وبذلك تستطيعين الامتناع عن تناول الطعام والإفراط في الوجبات البينية، وبالطبع يساعدك هذا في فقدان الوزن وتحقيق الهدف الخاص بكِ. وأخيرًا، حتى لو لم تتبعي رجيم البطاطا الحلوة بحذافيره لا تترددي في استخدام البطاطا في مختلف الوصفات الحلوة والحادقة، فقوامها وطعمها المميز يجعلها صالحة في أغلب الوصفات.
ومن جهة أخرى فإنّ النشويات تُعدُّ من الأطعمة التي تساعد على نمو العضلات، وزيادة الوزن، فهي تزيد عدد السعرات الحرارية المستهلكة، ومن هذه النشويات البطاطا، والبطاطا الحلوة، وتجدر الإشارة إلى أنَّ القاعدة الأساسية لزيادة الوزن هي زيادة السعرات الحرارية المتناولة، بحيث تكون أكثر من تلك التي يستهلكها الجسم في العمليات الفسيولوجية والنشاط البدني، ممّا يعني أنَّه يجب زيادة كمية الطعام المتناول في كلّ وجبة، وتناول وجبات خفيفة صحية بين الوجبات. الطريقة الصّحية والمثالية لسلق البطاطس يجب غسل البطاطا جيداً للتّخلص من الأتربة العالقة بها، ثمّ يوضع ماء في قدرٍ ويتم إشعال النّار وتركه على النّار حتّى يصل لمرحلة الغليان، ثمّ تضاف حبّات البطاطا كما هي دون تقطيع أو تقشير ودون أيّ نوعٍ من الدّهون والتّوابل والملح، حيث تحمى القشرة الخارجيّة للبطاطا من فقدان بعض من الفيتامينات والمعادن المفيدة. يتم بعدها تصفية ماء السّلق والتّخلص منها وترك حبّات البطاطا لتبرد قليلاً، ومن ثمّ تقشيرها وهرسها حتّى نحصل على بطاطا مهروسةٍ ناعمةٍ، كما يمكن إعدادها بتقطيعها إلى مكعّبات دون هرس ويعود هذا الأمر للرّغبة الشّخصية. البطاطس المسلوقة والرجيم الخطوط الأساسية لنظام رجيم البطاطس المسلوقة المتداول تتمثل في التالي: - البطاطس المستخدمة هي بطاطس مسلوقة دون أي اضافات أو ملح.
تعد البطاطا من الأكلات التى يفضل الكبار والصغار تناولها، وتختلف طرق تقديمها من شخص لآخر، حيث يفضل البعض تناولها مشوية، وآخرون يفضلونها بالبشاميل، وغيرها من الطرق التى يمكن إعدادها بها، كما أنها تعد من الأطعمة الصحية للأشخاص الذين يخضعون لنظام رجيم من أجل إنقاص أوزانهم، لذا نقدم لك نقلًا عن موقع " stylecraze " طريقة تناول البطاطا فى الرجيم لفقدان 2 كيلو تقريبًا خلال 3 أيام. منخفضة السعرات الحرارية رجيم البطاطا البطاطا الحلوة منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوى الـ 100 جرام على حوالى 86 سعرا حراريا فقط، لذا فإن استهلاك البطاطا الحلوة سيحافظ على كمية السعرات الحرارية التى تدخل إلى الجسم، وبالتالى عدم الاخلال بنظام الرجيم المتبع. غنية بالألياف البطاطا الحلوة غنية بالألياف الغذائية التى تساعد على فقدان الوزن عن طريق تشكيل شبكة تشبه الهلام فى المعدة، مما يجعلك تشعر بالشبع ويمنعك من الإفراط فى تناول الطعام، كما أنه يغلف جزيئات الدهون ويمنع امتصاصها، ويسهل من عملية الإخراج، ويساعد على إنتاج بكتيريا الأمعاء الجيدة، وبالتالى فإن استهلاك البطاطا الحلوة الغنية بالألياف الغذائية يحسن الهضم، مما يؤدى إلى فقدان الوزن.
100 غرام من البطاطا الحلوة تعطي حوالي 90 سعرة حرارية ، مما يجعلها واحدة من أفضل الأطعمة لطفلك كيفية تحضير البطاطا الحلوة لطفلك: نظف اثنين من البطاطا الحلوة قطع منها الى قطع صغيرة اشوي القطع حتى تصبح طريا تترك لتبرد ، اصبح طعام طفلك جاهز! نصائح: عند شراء البطاطا الحلوة ، اختيار تلك التي هي صغيرة إلى متوسطة الحجم مع بشرة ناعمة ، يجب تجنب شراء تلك اللحى البيضاء فهي هشة تماما وتفسد تقريبا في أي وقت من الأوقات ، على الرغم من أن الجزء الخارجي يبدو ثابت ، لا تقم بتخزين البطاطا في الثلاجة ، لأنها يمكن أن تفسد دراسات وابحاث: ذكرت احدى الدراسات ان البطاطا الحلوه تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في معالجة الجذور الحرة في الهيئات وتساعد في فقدان الوزن ، وأيضا تعزز الفوائد الصحية الأخرى. البطاطا الحلوة تحتوي على كمية جيدة من المواد المضادة للتأكسد ، وبالتأكيد يجب أن تكون جزءا من النظام الغذائي للافراد وخاصة راغبي انقاض الوزن
تسهم الألياف في ضبط أعراض القولون العصبيّ. تزوّد الألياف الجسم بكميات من فيتامين ب6 ، وهذا يفيد في الآتي: تحسينِ عملية الأيض. تسهيل تحطيم الكربوهيدرات. تحسّن الألياف المدرجة ضمن البطاطا المشوية من صحّة الجهاز الهضمي، إذ تقلل من الاضطرابات الهضمية، وتضفي شعورًا ممتدًا بالشبع، وهذا يعدّ أمرًا مفيدًا لنجاح الرجيم. قد تساعد في السيطرة على الشهية إن ما يميز البطاطا المشوية أنها تمنح شعورًا بالشبعِ يتفوق على الأصناف الغذائية الأخرى، بالأخص تلك التي تحوي المقدار ذاته من الكربوهيدرات، وتعزى هذه الميزة لاحتواء البطاطا على مادةٍ تسمّى بمثبط إنزيم البروتياز، وهي مادةٌ مثبطة للشهية، وبهذا تخفض الإقبال على تناول الطعام أثناء الرجيم، وكما يمكن إيضاح التأثير الدقيق لمثبط أنزيم البروتياز وفقًا للنقاط الآتية: [٥] يوقف مثبط أنزيم البروتياز تحطيم هرمون يسمّى الكوليسيتوكينين، وهو المسؤول عن المهام الآتية: تخفيض الشعور بالجوع. زيادة الشعور بالامتلاء والشبع. تقلّ سرعة المعدة في إفراغ محتواها من الأغذية. تقلّ رغبة الفرد بتناول المزيد من الطعام. تصنف البطاطا المشوية ضمن أطعمة تساعد في تثبيط الشهية ، إذ تحوي على مادة مثبطةٍ لإنزيم البروتياز، وهذا التثبيط يجعل الجسم أقل رغبةً بتناول الطعام، مما يعود بالنفع على خطّة الرجيم الصحي.
السياحة كانت سبباً في جذب العديد من الاستثمارات لبناء منتجعات وفنادق ضخمة في منطقة البحر الميت، وتشغيل الأيدي العاملة المحلية وتدريبها. السياحة تكمن أهمية البحر الميت السياحية في النواحي التالية: السياحة العلاجية: حيث إنّ خلو الجو من الرطوبة واحتواء المنطقة على عيون ماء كبريتيّة ومياه البحر وطينته الغنيّة، جعلت منه محط الأنظار لمن يعانون من مشاكل المفاصل، والمشاكل الجلدية مثل الروماتيزم، والصدفية، ممّا دفع منظمة الصحة العالمية لتسميته كمركز عالمي لعلاج الكثير من الأمراض الجلدية في عام 2011، فقامت في تلك المنطقة مجموعة من المشاريع تقدم العلاجات، والتدليك، والعلاج الطبيعي للمرضى، الذي أصبحوا يرتادون المكان من كل أنحاء العالم. سياحة الأعمال: حيث استضافت منطقة البحر الميت في الجانب الشرقي العديد من المؤتمرات العالمية والندوات اللقاءات، أهمّها المؤتمر الاقتصادي العالمي دافوس، لأكثر من مرة وتأسّست شركة البحر الميت للمؤتمرات والمعارض عام 2003. طقس العرب الاردن البحر الميت. السياحة الرياضية: حيث تقام فعاليات رياضية أهمّها ماراثون الركض من عمان إلى البحر الميت، والذي يشارك فيه العديد من السياح والسكان المحللين والذي يخصّص ريعه لدعم مرضى الدماغ والأعصاب في الأردن.
ومنذ سنوات، تنحسر مياه البحر الميت بشكل متسارع ويحطم أرقاما قياسية عالمية في معدل انخفاض مستوى مياهه المقدر بنحو 102 متر سنويا، نتيجة لارتفاع معدل التبخر وانخفاض معدلات هطول الأمطار بالإضافة لتراجع كمية المياه التي كانت تصل للبحر الميت من نهر الأردن، نتيجة إقامة السدود والتجمعات المائية والمشاريع على منابع أنهار بحيرة طبريا الواقعة ضمن مسار نهر الأردن الذي كان يغذي البحر الميت.
السياحة التاريخية والدينية: زيارة المناطق الأثرية حيث توجد بعض المعالم الأثرية والدينية الهامة في المنطقة مثل مسعدة التي تضم قصر وقلعة يعود بناءها إلى سنة 100 قبل الميلاد، وخربة قمران حيث تمّ العثور على مئات المخطوطات التي تعود إلى سنة 100 قبل الميلاد، وهذه المخطوطات ذات قيمة عالية حيث كان جزء منها يرجع للكتاب المقدس اليهوديّ، والآخر تفاسير للكتاب المقدس وجدت هذه المخطوطات في جِرار داخل كهوف قمران، كما يوجد في المكان كهف النبي لوط.