يتم تقديم وظائف شركة مهمات الشرق الأوسط من خلال النقر على الرابط التالي الذي يتبع لموقع خدمات التوظيف لينكد إن ولكن يجب إنشاء حساب في الموقع قبل التقديم على أي وظيفة شاغرة مهندس إلكتروني عام بائع مشرف فني إلكتروني
طريقة التقديم: - من خلال الرابط التالي: اضغط هنا اضغط هنا
دليل رواق | أكبر دليل إلكتروني للمؤسسات التجارية والصناعية في الخليج ● المؤسسة العنوان العليا العام, الملك فهد / الرياض ● معلومات النشاط صيانة معدات كهربائية | تجارة السيارات - وكلاء | تجارة جملة لوازم وقطع غيار السيارات | مقاولات عامة | مقاولات الاعمال الكهربائية | مقاولات الاعمال الميكانيكية | مقاولات الطرق | شبكات المياه | مقاولات المياه و الصرف الصحى السجل التجاري 1010152037 عضوية غرفة التجارة 92858 ● الإتصال صندوق البريد 16934 الرمز البريدي 11474 بريد إلكتروني - موقع إلكتروني -
نضع خليط الكيكة في صينيّة للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج تماماً. نخرج الكيكة من الفرن، ونزيّنها بالسكر الناعم، وتقدم بجانب فنجان من القهوة. كيكة الدخن بالشوكولاتة ربع كأس من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كأس من طحين الدّخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات. سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة. ربع كأس من الشوكولاتة الداكنة والمفرومة فرماً خشناً. نضع الزبدة الطريّة والشوكولاتة المفرومة في طنجرة على النار، ونحرك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة وتتكون لدينا صلصة كثيفة، ثم نرفع الصلصة عن النار ونضعها جانباً. نضع السكر، والبيض، والملح في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف صلصة الشوكولاتة، والطحين ونستمر في الخلط حتى يتكون لدينا خليط متجانس. نضع خليط الكيكة في صينية للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج جيداً، وتقدم. كيكة الدخن بالليمون مكونات الكيكة: كأس من طحين اللوز. نصف كأس من طحين الدخن. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية - أكلات لجميع الأذواق. ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
نخرج الصينيّة من الفرن، ونقطّعها.
تجهيز مزيج المكونات السائلة: جهزي وعاء كبير الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير عجينة الكيكة الإسفنجية الهشة. أضيفي إلى الوعاء عشر حبات البيض، ثم جهزي المضرب الكهربائي، وابدئي بخفق البيض على سرعة عالية لمدة كافية تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى عشرين دقيقة تقريباً، أو إلى أن يزداد حجم البيض، ويأخذ القوام المتماسك الكريمي، وتتشكل رغوة على سطح البيض المخفوق. ثم أضيفي إلى البيض المخفوق زيت الذرة بشكل بطئ، اخلطي الزيت مع البيض المخفوق على سرعة عالية لمدة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت مع البيض المخفوق جيداً. ثم أضيفي قشر الليمون المبشور، مع تحريك جميع المكونات مع بعضها البعض من خلال المضرب الكهربائي لمدة دقيقتان. ثم أضيفي إلى الوعاء الحليب الجاف بشكل تدريجي، مع الخفق الجيد والسريع للحليب الجاف مع مزيت البيض المخفوق والزيت وبشر البرتقال، واستمري بالخفق إلى أن يمتزج الحليب الجاف جيداً مع المزيج. كيكة فيكتوريا الاسفنجية - يمي ليالينا. وأخيراً، أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الماء الفاتر، الخل الأبيض، الفانيلا، حركي جميع المكونات مع بعضها البعض على سرعة عالية لمدة لا تقل عن خمس دقائق، أو حتى الحصول على مزيج ذات القوام المتجانس والمناسب للكيكة الإسفنجية الهشة.
تخرجها من الفرن و تترك بالصينية حتى تبرد تماما... ثم نحضر قالب شوكولا ونذيبه تماماً بحمام بخاري ثم تزين الكعكة الشهية بالشوكولا السائلة قطع الشوكولاتة اللذيذة