شوربة البطاطس Post Views: 6 Author: arhope
شوربة البطاطس بالكريمة ثلاثون غرام من الزبدة. بصلة مقطّعة إلى مكعبات. خمسمئة غرام من البطاطس المقطّعة إلى مكعّبات. مكعب من مرق الدجاج. سبعمئة ملليلتر من الحليب السائل. ثلاثون غرام من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من: الملح، والفلفل. ضعي الزبدة في وعاء على النار، وأضيفي البصل، وحرّكيه جيداً. ضعي البطاطس على البصل، وأضيفي مرق الدجاج، واتركيه حتى يغلي على نار هادئة لمدّة عشر دقائق. ضعي الحليب في وعاء، وأضيفي الدقيق، وامزجيه جيداً. ضعي الفلفل، والملح على مزيج الدقيق، والحليب، واتركيه على النار قليلاً حتّى يصبح كثيفاً. ضعي الشوربة في طبق التقديم، وقدّميها مع الحليب. شوربة البطاطس بالكراث حبتان من البطاطس المقطعة لمكعبات. عودان من الكراث المقطع إلى شرائح دائرية. مئتان وخمسون ملليلتر من الماء الدافئ. كوب من الكريمة السائلة. شوربة البطاطس - طريقة عمل شوربة البطاطس - شوربة البطاطس صحية - شوربة البطاطس والبصل الأخضر - شوربة البطاطس بالكريمة - معلومة. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. مئتان وخمسون من مرق الدجاج. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ضعي الزبدة في وعاء على النار، وأضيفي الكراث، وقلبيه جيداً حتى يذبل. ضعي البطاطس على المزيج، وأضيفي الفلفل الأسود، والملح، وقلبيه جيدا. ً أضيفي الكريمة، والماء، ومرق الدجاج على المزيج، وقلبيه جيداً، ثم اتركيه على النار حتّى ينضج.
كوب من الحليب. نصف كوب من البقدونس المفروم، وجبن الشيدر المبشورة. حبتان كبيرتان من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة كبيرة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. تسخين الزبدة في القدر، وإضافة كلٍ من الزنجبيل، والبصل، والثوم وتقليب المكوّنات باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يذبل البصل دون أن يتغير لونه. طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة.... إضافة كلٍ من الفلفل، والبطاطس، والكزبرة، والملح وتقليبهم إلى أن تتشبع البطاطس برائحة ونكهة البهارات. إضافة نصف كوب من كلٍ من المرقة، والبقدونس، والحليب. ترك الشوربة على نار متوسطة الحرارة إلى أن تغلي، ومن ثم تخفيف النار وتغطية القدر، وتركه لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج البطاطس. وضع شوربة البطاطس في إبريق الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن تصبح ناعمة جداً. إعادة الشوربة إلى القدر وتسخينها جيداً. ترك الشوربة إلى أن تغلي. وضع الشوربة في طبق التقديم، وتوزيع بقية البقدونس والجبن ومن ثم تقديمها. شوربة البطاطس والجبن ثماني وأربعون ثانية خمس عشرة دقيقة كوبان من الحليب.
تذوقه وأضف المزيد من الملح حسب الرغبة. تقدم مع الطبقة المختارة لعمل وعاء سريع التحضير في وعاء التحضير الفوري. يُضاف زيت الزيتون والبصل المفروم والثوم ويُطهى المزيج مع التحريك المتكرر حتى يصبح البصل شبه شفاف لمدة 2-3 دقائق. قم بإيقاف تشغيل القدر الفوري لفترة وجيزة ، وأضف الجزر والبطاطس والزعتر ومرق الخضار. قلبيها قليلًا ، ثم ضعي الغطاء ، وأغلقيه واطهيه على ضغط عالٍ لمدة 9 دقائق. حرر الضغط يدويًا باستخدام منشفة لمنع أي حرق. شوربة البطاطس بالكريمة – مجلة الامه العربيه. امزج أو اهرس حسب الرغبة وأضف حليب جوز الهند والفلفل والملح حسب الرغبة. لعمل وعاء من الفخار أضف جميع المكونات باستثناء حليب جوز الهند إلى وعاء الفخار واطهيه على درجة عالية لمدة 4 ساعات أو منخفض لمدة 8 ساعات. بمجرد أن تنضج البطاطس بالشوكة ، اخلط الحساء بخلاط غمر إلى النعومة المرغوبة ، ثم قلّب حليب جوز الهند. الموسم مع الملح وخدمتها.
ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي، واتركيه حتى يصبح مهروساً، ثم صبيه في طبق التقديم، وقدميه مع الخبز أو الأرز. طريقة تحضير شوربة بطاطس #طريقة #تحضير #شوربة #بطاطس
عبادي الجوهر - لا سفر يبعدني عنك 2013 - برنامج أهل الفن - YouTube
لا سفر يبعدني عنك صورتك كل البلاد ولا زمن ياخذني منك لا غياب ولا بعاد خطوتي ابعد مسافة بين وقتي وحبنا وضحكتي بعدك حسافة غصب اداري حزننا وش ينسيني هوايا ياللي ماتعشق سوايا من كثر ما انتا معايا ما يقول احنا بعاد ولا سفر يبعدني عنك حبي لك حلم الحكاية تنتهي مثل البداية الله أعلم بالنوايا ما نوينا الابتعاد ولا لا سفر يبعدني عنك كلمات: علي الغامدي ألحان: عبادي الجوهر