[2] حياتها المهنية [ عدل] نينا عبد الملك عضوة سابقة في فرقة (UAT) الموسيقية وهي فنانة صاحبة صوت جبلي لبناني استطاعت من خلال شخصيتها البسيطة الوصول لعدد من الجمهور عبر مواقع التواصل الاجتماعي ، فحققت في مايو 2017 أكثر من مليون ونصف متابع على حسابها الشخصي على إنستغرام. كانت بدايتها الفنية منذ الصغر في المدرسة مع فرقة الكورال لمدة 9 سنوات حيث كانت تغني وتقوم بالحفلات داخل المدرسة ومن هنا بدأت تنمي موهبتها الغنائية، وكانت أحد المشاركات في برنامج (مش بالمود) على الراديو مع الفنان زياد بطرس وبعد سنة التحقت ببرنامج ستار أكاديمي 8. كان حلم الطفولة عندها المشاركة في برنامج الهوات ستار أكاديمي إلى أن جاء الوقت وقدمت على البرنامج وهي في عمر 18 سنة ، وتمت الموافقة عليها وبدأت مشوارها الفني حيث قدم لها البرنامج الدعم والخبر الموسيقية استمرت في البرنامج إلى أن وصلت إلى البرايم الثامن الذي حدد لها نهاية مشوارها الفني في البرنامج وخرجت منه. كما كان لها مشاركة بعد ذلك في فعاليات ليالي رمضان في مهرجان بابل سنة 2012 مع الملحن زياد الاحمدية، [3] وغنت مجموعة من الأغنيات لكبار الفنانين أمثال فيروز وأسمهان وليلى مراد وغيرهم من الفنانين.
نينا عبد الملك - بيني وبينك - YouTube
القاهرة - بوابة الوسط السبت 10 أبريل 2021, 04:32 مساء صينية خضار بالقشدة والجبن من الوصفات الشهية التي لا يقاوم مذاقها وشكلها وسيحبها ضيوفك وجميع أفراد العائلة بالتأكيد، تعلميها معنا وحضريها في مطبخك بسهولة وفقا لموقع «شهية». المكونات 2 حبة بطاطا مقطعة. 4 حبات جزر مقطع. حبة بصل مقطع. كيلو كوسة مقطعة. ½ كيلو قطع بروكلي. كوب فطر. ملعقة طعام أوريغانو. 4 فصوص ثوم. ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ملعقة صغيرة بودرة بصل. ملح حسب الذوق. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بابريكا. ½ ملعقة صغيرة إكليل الجبل. ¼ كأس زيت زيتون. لتحضير الطبقة الكريمية: ملعقة طعام دقيق. طريقة عمل صينية الخضار بالجبن - صحة وهنا. كأس قشدة. 1 ½ كأس حليب. برش شيدر. طريقة التحضير - نضع في وعاء كلاً من الجزر والكوسة والبصل والبروكلي والبطاطا والفطر. - نضيف فوق الخضار كلاً من زيت الزيتون والثوم المهروس والأوريغانو وبودرة الثوم والبصل والفلفل الأسود وإكليل الجبل والبابريكا والملح، ونحرك جيداً. - نضع الخضار المتبلة في صينية الفرن ونغطيها بالقصدير ونضعها بالفرن لنحو 45 دقيقة حتى تنضج. - نضع في وعاء كلاً من الحليب والقشدة ونذوب الدقيق بالقليل من الماء ونضيفه ثم الفلفل الأسود وبرش الشيدر ونحرك.
صينية الخضار تعد صينية الخضار المشكلة في الفرن من أفضل المأكولات النباتية، والصحية، والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، وهي من أفضل أكلات الرجيم أيضاً، لأنها لا تحتوي على دهونٍ، بالإضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية، ويمكن عمل صينية الخضار بالجبن، إذ أن الجبن يُعد غنيًّا بالبروتينات، والمعادن، كالكالسيوم، والفوسفور، ويحتوي أيضاً على مادة التريبتوفان، والتي تريح من تشنّجات الأعصاب. ، وقد يكون الجبن على عدّة أشكالٍ، وتختلف في درجة الصلابة، ويوجد أكثر من 500 نوعٍ من الجبنة في العالم، أهمّها الموزاريلا، والفيتا، والبارميزان، والقشقوان، والشيدر. طريقة عمل صينية الخضار بالجبن وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص المقادير كوبان من الجبن المبشور. كوب من القشطة. ثلاث حبات من الفليفلة الملونة. حبتان من الطماطم. حبتان من الكوسا. حبتان من البطاطا. حبة من الباذنجان. جزرتان. بصلة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. القليل من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. صينية الخضار بالجبن - بيتك. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة التحضير تقطيع الباذنجان، والكوسا، والطماطم، والجزر، والبصل والبطاطا، والفليفلة.
صينيه خضار بالجبن والبيض الطريقة و المقادير صينية الخضار 🍆🥦🥬🥕🥚🥚 بالجبن والبيض: المقادير والطريقه: ١- اي نوع خضار تحبونها اما تكون مقليه او مشويه بالزيت ( زهره + بطاطس + باذنجان + مشروم …. ) ، كل هالخضار نحطهم في بايركس ونضيف له تقريباً نص كوب جبن 🧀🧀 ( مازارولا وشيدر او اي نوع جبن تفضلونه) ، مع خلطة بهارات من ملح وفلفل اسود واعشاب ايطاليه. كيفية عمل صينية خضار بالجبن - موضوع. ٢- ناخذ ٢ كوب حليب 🥛🥛 ونضيف له ٤ بيضات 🥚🥚 ونخفقهم مع بعض ونحط عليه فلفل اسود وملح وثوم وبصل مجففين وبابريكا واعشاب ايطاليه ونصب الخليط على الخضار. ٣- نضيف خلطة الجبن على الوجه وندخلها الفرن لمدة ٣٠ دقيقه تقريباً وتقدم بالعافيه 😘😘😘.
- نخرج الخضار من الفرن ونضيف الطبقة الكريمية ثم نعيد الصينية إلى الفرن لنحو ربع ساعة حتى تسيح الجبنة. - نخرج صينية الخضار بالقشدة والجبن من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
صينية الكوسا والبطاطا بالجبن مدّة التحضير 20 دقيقة 6 أشخاص ملعقتان كبيرتان من الطحين. كوب من الحليب الساخن. كوب من كريمة الطبخ. ثلاثة أرباع الكوب من البقسماط الطازج. نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة. ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. ملح، وفلفل أسود مطحون طازجاً. خمسةٌ وسبعونَ غراماً من الزبدة. ثلاث حبات وربع من الكوسا المقطعة إلى شرائح بسمك سنتيمترين ونصف. حبتان وربع من البطاطا المسلوقة نصف سلقة، والمقطعة إلى شرائح بسمك سنتميترين ونصف. تذوّب الزبدة في مقلاةٍ كبيرةٍ، ويقلّب فيها الطحين. يضاف الحليب الساخن، وتقلّب المكوّنات حتّى يثخن الخليط. تضاف الكريمة، والملح، والفلفل الأسود، ثمَّ ترفع الصلصة جانباً. ترص البطاطا، والكوسا في صينية فرن، ثمَّ تصب الصلصة فوقها. تخلط الجبنة مع البقسماط وتوزّع فوق الخضار، ثمَّ توزّع الزبدة إلى قطعٍ صغيرةٍ فوقَ الصينية. تخبز صينية الكوسا والبطاطا لمدّة عشرين دقيقة، أو حتّى يغلي الخليط ويتحمّر.
تُدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مرتفعة، وتُترك لمدة لا تزيد عن عشر دقائق. تُخلط القشطة مع الجبن السائل، ويُترك الخليط جانباً. تُخرج الصينية من الفرن، ويُسكب عليها خليط الجبن. تُعاد الصينية إلى الفرن مرة أخرى، وتُترك لمدة ربع ساعة على الأقل، ثمّ تُخرج. عمل صينية الخضار بالجبن والدجاج حبتان من الباذنجان المقطع. أربع حبات من الكوسا المقطعة. أربع حبات من الجزر المقطع. ثلاث حبات من البطاطا المقطعة. نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة إلى قطع صغيرة. بصلة مقطعة. حبتان من الطماطم مقطعتان. عبوة من القشطة. ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي. فص مهروس من الثوم. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود المطحون، والبهارات المشكلة. تُقلى الخضروات كلّ منها على حدا حتى تتحمر، وتُوضع جانباً. يُحمس البصل مع الثوم بالقليل من الزيت على النار، وتضاف قطع الدجاج، والطماطم، ومعجون الطماطم، والملح، والبهارات، ومكعب المرق. يُترك الخليط على النار حتى تنضج المكوّنات. تُصف الخضروات المقلية في صينية فرن، ويُوزع خليط الدجاج فوقها.